Il mercato degli integratori di olio di pesce vale annually 1,2 miliardi all’anno, e sai cosa? E ‘ un sacco di merda.
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Intendo letteralmente e figurativamente. Gli effetti collaterali dell’assunzione di olio di pesce dietetico includono qualsiasi cosa, dal sangue dal naso alla diarrea. Ma ti è stato detto per anni che i preziosi acidi grassi omega-3 in questi integratori possono ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Molte etichette vi dirà anche che l’assunzione di pillole di pesce aumentare la funzione cerebrale e prevenire il declino cognitivo. L’unico problema è che un numero crescente di studi clinici dice che queste affermazioni non sono vere.
Infatti, il tuo corpo ha bisogno di grassi omega-3 per contribuire a rendere gli ormoni necessari per diverse funzioni cardiovascolari, tra le altre cose importanti. Il tuo corpo non può produrre grassi omega-3 da zero, quindi devi mangiare cibi ricchi di acidi grassi polinsaturi, come pesce e noci. C’è poco dibattito sul fatto che mangiare frutti di mare e noci offra benefici per la salute. Ma gli integratori non sono cibo e, in quanto tali, il tuo corpo li tratta in modo diverso. Anche il National Institute of Health afferma: “I benefici per la salute degli integratori alimentari omega-3 non sono chiari.”
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C’è un sacco di ricerca per eseguire il backup. L’ultimo studio è uscito oggi sul Journal of American Medical Association e assume gli effetti cognitivi degli integratori di olio di pesce. Nel corso di cinque anni, i ricercatori hanno monitorato la funzione cognitiva di 4.000 persone. Un terzo di loro è stato dato un integratore di omega-3. A un terzo è stato somministrato un integratore pieno di sostanze nutritive presenti nelle verdure a foglia verde e a un terzo è stato somministrato un placebo. I risultati sono stati deludenti.
“Contrariamente alla credenza popolare, non abbiamo visto alcun beneficio degli integratori omega-3 per fermare il declino cognitivo”, ha detto il dott. Emily Chew, che ha guidato lo studio. Questo, nonostante il fatto che alcuni altri studi e pubblicità a GNC sostengono il contrario. Chew ha anche fatto una distinzione tra gli integratori e il cibo reale. “Abbiamo visto dati che mangiare cibi con omega-3 può avere un beneficio per la salute degli occhi, del cervello e del cuore”, ha detto.
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Questo non è certo un risultato isolato. Mentre mangiare acidi grassi omega-3 mostra alcuni benefici, ora c’è una massa critica di studi che confutano l’idea integratori di olio di pesce sono buoni per la salute del cuore e del cervello. ” Dal 2005 al 2012, almeno due dozzine di studi rigorosi sull’olio di pesce sono stati pubblicati nelle principali riviste mediche, la maggior parte delle quali ha esaminato se l’olio di pesce potesse prevenire eventi cardiovascolari in popolazioni ad alto rischio”, Anahad O’Connor ha riferito nel New York Times all’inizio di quest’anno. “Tutti tranne due di questi studi hanno scoperto che rispetto a un placebo, l’olio di pesce non ha mostrato alcun beneficio.”
Anche l’ex capo dell’American Heart Association pensa che la potente organizzazione dovrebbe adeguare le sue raccomandazioni. ” Sarebbe un buon momento per essere aggiornato”, ha detto Robert Eckel al Washington Post. “Quasi tutti gli studi sugli integratori di olio di pesce non mostrano alcun beneficio. Sento davvero che questo rimane non provato.”
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Allora perché sono almeno il 10 per cento (secondo il New York Times) degli americani che assumono integratori di olio di pesce? Perché gli americani hanno difficoltà a dimenticare i presunti pericoli o benefici della loro dieta dopo che hanno avuto abbastanza materiali di marketing inceppati in gola. Gli effetti positivi degli integratori di olio di pesce possono essere ricondotti alla ricerca di due scienziati danesi negli 1970. Sulla base di dati limitati, il Dr. Hans Olaf Bang e il Dr. Jorn Dyerberg hanno correlato le diete focalizzate sul pesce degli Inuit con bassi tassi di malattie cardiache, ma alcuni ora pensano che lo studio fosse imperfetto. Nel frattempo, più studi hanno dimostrato che mangiare pesce è più vantaggioso rispetto all’assunzione di integratori di olio di pesce.
Indipendentemente da ciò che abbiamo imparato nel secolo scorso, la ricerca attuale sembra abbastanza conclusiva. Gli integratori di olio di pesce ammontano alla medicina dell’olio di serpente. A bottle 15 a bottle 20 a bottiglia, è anche una truffa costosa. E nel caso te ne fossi dimenticato, prendere le capsule color pipì potrebbe anche farti cagare i pantaloni.
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Questo è tutto un lungo modo di dire che se si vuole raccogliere i benefici di una dieta equilibrata-mangiare meglio! Smettere di prendere integratori di olio di pesce. Risparmia i tuoi soldi in modo da poter acquistare un bel filetto di salmone. E ‘ sicuramente una mossa salutare.
Immagine tramite Flickr
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Senior editor at Gizmodo.