Condividi questo!
- Pin
- Condividi
- Tweet
Non crederai a questo sano tuffo vegetariano, fatto con yogurt! È così delizioso ma davvero a basso contenuto di calorie-perfetto per spuntini pomeridiani o qualsiasi festa o occasione!
Sono sempre a caccia di tuffi vegetali sani. Alcuni dei miei preferiti sono questa salsa di verdure cremosa o greca a sette strati. Sono così entusiasta di condividere questo yogurt veggie dip con voi ragazzi oggi perché è pieno zeppo di cose sane! E ‘ fatto con yogurt bianco, spinaci, carote e cipolle e viene fuori a meno di 50 calorie per porzione!
* Questo post contiene link di affiliazione.
Healthy Veggie Dip
Quanti di noi possono davvero dire che stiamo ricevendo una porzione di verdure quando mangiamo patatine e tuffo?
Beh, è possibile con questa ricetta. Lo preparo due volte a settimana. e ‘ la nostra nuova cosa preferita.
Amo la salsa di spinaci ma so che molti di loro sono piuttosto tossici, quindi mi sentivo come se avessi bisogno di provare alcune cose per alleggerire la classica salsa di spinaci e penso che il modo migliore per farlo sia diminuire il grasso e aumentare le verdure!
Quindi è esattamente quello che ho fatto. Con cipolla, aglio e carota saltati insieme però, sapore non manca affatto! È super delizioso!
Ingredienti:
- Spinaci
- Carote
- Cipolla
- Aglio
- Olio
- Yogurt bianco
- Maionese
- Sale
Come Fare questo Yogurt Sano Veggie Dip
Tritare le carote e la cipolla in pezzi molto piccoli (mi piace usare un robot da cucina per questo.)
Tritare gli spinaci e soffriggere in una padella antiaderente fino ad appassire. (Foto 1)
Rimuovere gli spinaci dalla padella e utilizzare asciugamani di carta per spremere l’umidità in più. Mettilo in una piccola ciotola.
Nella stessa padella, aggiungere olio d’oliva, aglio, cipolla e carote e soffriggere fino a quando le cipolle sono traslucide. (Foto 2)
Aggiungere la miscela di carote e cipolle alla ciotola con gli spinaci e mescolare bene. Lasciare raffreddare per circa 10 minuti.
Aggiungere yogurt, maionese e sale e mescolare bene. Ora si può scavare in!
Questo sarà totalmente sul nostro menu per i grandi giorni di gioco know sappiamo tutti che il tavolo antipasto potrebbe usare qualche tariffa più leggera! A proposito, assicuratevi di controllare la nostra pagina antipasti per le ricette più deliziose!
Mi piace abbinare questo tuffo con carote, tortilla chips multigrain o patatine pita. Si potrebbe anche provare con salatini, cracker, o più verdure fresche.
Se ti piace questa ricetta ci piacerebbe se si ha il tempo di lasciare un commento e una recensione positiva!
Sano Veggie Dip
Print Pin
Video
Equipment
-
Frying pan
Ingredients
- 2 cups baby spinach
- 1/4 onion finely chopped
- 1 clove garlic minced
- 1/2 cup carrots finely chopped
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- 1/2 cup plain yogurt
- 1 Tbsp mayonnaise
- 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
-
Tritare gli spinaci e soffriggere a fuoco medio fino ad appassire. Spremere il liquido, quindi metterlo in una piccola ciotola.
-
Girare l’olio d’oliva nella stessa padella, aggiungere la cipolla, l’aglio tritato e la carota. Soffriggere per 5-7 minuti o fino a quando le cipolle sono traslucide, mescolando di tanto in tanto.
-
Aggiungilo alla ciotola con gli spinaci e lascia raffreddare. Aggiungere yogurt, maionese e sale. Mescolare bene per mescolare e servire con tortilla chips, cracker o carote!
Note
Nutrizione
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata a gennaio 2018 ed è stata aggiornata con nuove foto e informazioni più dettagliate.