Se siete come la maggior parte delle persone che sono solo entrare in keto dieta per perdere grasso corporeo o per altri benefici per la salute (come stabilizzare la glicemia), probabilmente stai prurito di vedere e sentire risultati immediati. Potresti anche mangiare ossessivamente grassi sani, monitorare l’assunzione di carboidrati e testare la glicemia e il sangue-chetone e livelli con un misuratore di chetoni e chiederti perché i risultati del test fluttuano così spesso e così drammaticamente o perché non vedi gocce istantanee nei livelli di zucchero nel sangue/livelli di glucosio nel sangue e aumenti nei livelli di chetoni nel sangue.
A questo diciamo: abbi pazienza! Uno dei più grandi ostacoli al successo per i nuovi dietisti di keto è una mentalità che “dovresti essere” più avanti sul raggiungimento dei tuoi obiettivi o più in uno stato di chetosi di quanto tu sia. Inoltre, ogni singola persona reagisce in modo diverso a una dieta ricca di grassi o qualsiasi dieta, quindi non c’è bisogno di confrontare.
Riqualificare il tuo corpo
Entrare in chetosi non avviene immediatamente. Prende il vostro corpo ovunque da 2 a 7 giorni per entrare in chetosi, a seconda di una varietà di fattori, tra cui il vostro corpo unico, salute, livello di attività, e scelte dietetiche.
Perché ci vuole così tanto tempo? Perché stai riqualificando il tuo corpo! La chetosi è un processo metabolico naturale, in cui il tuo corpo utilizza depositi di grasso come fonte primaria di carburante piuttosto che glucosio (carboidrati). Per attivare questo processo e cambiare la fonte preferita di energia e lo stato metabolico del tuo corpo, devi privare il tuo corpo del suo solito carburante di partenza abbassando drasticamente l’assunzione di carboidrati e aumentando l’assunzione di grassi (cioè una dieta ricca di grassi e a basso contenuto di carboidrati con moderata assunzione di proteine). Quindi devi dare al tuo corpo il tempo di adattarsi e al tuo fegato il tempo di convertire il grasso dal tuo cibo e dal tuo corpo (tessuto adiposo) in chetoni che verranno utilizzati per l’energia.
Ciò che si mangia & In quale rapporto
Indipendentemente da quanto tempo ci vuole specificamente, entrare in chetosi nutrizionale ha tutto a che fare con quello che fai e non mangi. Le linee guida generali per una dieta chetogenica devono consumare dal 70 all ‘ 80% delle calorie giornaliere dai grassi, dal 20 al 25% dalle proteine e dal 5 al 10% dai carboidrati, dare o prendere a seconda del tuo stile di vita e di altri fattori personali.
Finché stai mangiando all’interno delle tue macro ottimali (scopri di più su quelle qui) e seguendo la dieta a basso contenuto di carboidrati di keto, sei sulla buona strada e raggiungerai la chetosi. Quindi, piuttosto che spingere te stesso al risultato, mira al viaggio. Il primo mese o due su keto è un’esperienza di apprendimento, in cui stai conoscendo la dieta, scoprendo come il tuo corpo reagisce a vari alimenti, trovando i tuoi punti di dolore e adattandoti fisicamente a bruciare grassi piuttosto che carboidrati per l’energia. Si possono verificare sintomi di influenza cheto, tra cui respiro cheto (odora di acetone) e scoprire che l’attività fisica permette di consumare un paio di carboidrati netti al giorno come riqualificare il vostro corpo per bruciare i grassi. Se non vedi i risultati rapidamente come ti piace, non scoraggiarti. Basta ricordare a te stesso che stai imbarcando su un nuovo, bruciare i grassi, stile di vita sano e mantenere il percorso di vita low-carb. Col tempo, i risultati arriveranno.
Come avviare la chetosi
Praticare il digiuno o il digiuno intermittente può farti entrare più velocemente nella chetosi, ma non è necessario e potrebbe essere un po ‘ più di quello che vuoi assumere proprio fuori dal cancello. (Scopri di più sul digiuno qui.)
Quindi, se stai esplorando la dieta keto e i corpi chetonici per il carburante per la perdita di grasso, la perdita di peso o altri motivi di salute, sii gentile con te stesso durante questa transizione. Muoviti attraverso gli effetti collaterali attesi, assicurati di avere abbastanza elettroliti per mitigarli e presto prospererai sulla dieta keto.
PIÙ: Ulteriori informazioni sui test chetoni e perché un misuratore di chetoni del sangue è migliore delle strisce reattive delle urine.