Sapevi che puoi piantare le tue arachidi a casa? Questo raccolto di stagione calda è in realtà facile da coltivare in un giardino di casa. Continua a leggere per imparare a coltivare arachidi nel tuo giardino.
Come coltivare le arachidi
Le arachidi (Arachis hypogaea) preferiscono una stagione di crescita lunga e calda e sono tipicamente piantate da metà a fine primavera (dopo che la minaccia del gelo è passata) fino a metà estate. Quando coltivi le arachidi, piantale in un terreno sabbioso ben drenante ricco di materia organica come foglie, compost o letame ben marcito. Devono anche essere piantati in una posizione soleggiata.
I requisiti di impianto variano leggermente tra le varietà di arachidi. Ci sono arachidi a grappolo e arachidi a corridore.
Le arachidi Runner-type hanno un’abitudine di crescita vining e richiedono un po ‘ più spazio nel giardino rispetto alle loro controparti a grappolo. Da tre a cinque semi sono generalmente piantati 2-3 pollici (5-7, 5 cm.) profondo, spaziatura 7-8 pollici (18-20 cm.) con file di almeno 24 pollici (61 cm.) oltre.
La semina del tipo a grappolo, che include le varietà della Virginia, è di circa 1 ½ – 2 pollici (4-5 cm.) profondo e 6-8 pollici (15-20 cm.) oltre.
Una volta che le piantine hanno raggiunto circa sei pollici (15 cm.), uno strato di pacciame, come la paglia, può essere aggiunto per aiutare a mantenere le erbacce sotto controllo. Il calcio è importante per la crescita e lo sviluppo dei baccelli; pertanto, può essere necessario aggiungere gesso al terreno una volta iniziata la fioritura.
Anche l’ammollo settimanale per evitare che i baccelli si secchino è essenziale.
Come crescono le arachidi?
La maggior parte delle arachidi fiorisce circa sei-otto settimane dopo averli piantati. I fiori sono prodotti vicino al suolo su piante a grappolo e lungo i corridori dei tipi di vining. Mentre le piante fioriscono fuori terra, tuttavia, i baccelli si sviluppano sotto. Mentre i fiori svaniscono, lo stelo inizia a piegarsi verso il basso, portando i baccelli a terra. Poiché le arachidi fioriscono per un periodo di diverse settimane (fino a tre mesi), i baccelli maturano a vari intervalli. Ogni baccello produce da due a tre arachidi.
Raccolta arachidi
La maggior parte delle arachidi sono pronti a raccogliere ovunque da 120-150 giorni dopo la semina, dare o prendere. La raccolta delle arachidi di solito avviene a fine estate / inizio autunno quando il fogliame diventa giallo. Man mano che le arachidi maturano, il loro colore dello scafo cambia—dal bianco o giallo al marrone scuro o nero. Puoi testare la maturità delle arachidi raschiando il centro dei baccelli con un coltello affilato. Uno scafo da marrone scuro a nero significa che sono pronti per la raccolta.
Scavare con cura le piante e scrollarsi di dosso il terreno in eccesso. Quindi asciugare le arachidi appendendole a testa in giù in una zona calda e asciutta per circa due o quattro settimane. Una volta asciutti, metterli in sacchetti di rete e conservarli in un’area ben ventilata fino a quando non sono pronti per la tostatura. Le arachidi bollite sono le migliori subito dopo aver scavato e prima dell’essiccazione.