Peanut Butter Bars

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A pinterest graphic of peanut butter bars
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Un pinterest grafica di burro di arachidi bar
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Un pinterest grafica di burro di arachidi bar

Se siete alla ricerca per un super semplice e cuocere in forno dessert, allora oltre a queste barrette di burro di arachidi super cioccolatose! Non solo sono fatti con molto probabilmente il miglior cibo combo mai (ciao burro di arachidi e cioccolato), ma sono super veloce e facile da fare e il gusto, proprio come le vostre tazze di burro di arachidi preferiti. Sì, sono così buoni!

Sono spessi, fudgy, cremosi e rendono il dolce perfetto o lo spuntino servito con un bicchiere freddo di latte o una tazza di cioccolata calda. Amore no-bake dolci? Controlla il mio No Bake Strawberry Cheesecake o il mio No Bake Cookies. Sono tutti super-facile e totalmente delizioso.

Che cosa avete bisogno per fare questa ricetta

Un colpo in testa di tutti gli ingredienti necessari per fare barre di burro di arachidi.

Un colpo in testa di tutti gli ingredienti necessari per fare barre di burro di arachidi.

Peanut butter-Ti consigliamo di utilizzare burro di arachidi cremoso per questo, come Jif o Skippy (vedi foto sopra). Non consiglio di usare burro di arachidi oleoso o burro di arachidi croccante perché cambierà la consistenza della base.

Zucchero a velo-Questo aiuta a legare tutto insieme e aiuta a impostare le barre, lo zucchero bianco normale non funzionerà.

Chocolate chips – Ho usato gocce di cioccolato semi-dolce per questo, ma si potrebbe anche tagliare una barretta di cioccolato semi-dolce da sciogliere. Cioccolato al latte avrà un sapore molto più dolce, ma sarà anche grande lavoro.

Graham crackers – I cracker graham sono schiacciati in briciole fini, trovo utilizzando un sacchetto di plastica ziploc e un mattarello funziona alla grande, ma si potrebbe anche pulse in un robot da cucina.

Come fare barre di burro di arachidi

Due foto che mostrano come fare briciole di cracker graham e frullare burro di arachidi e burro insieme

Due foto che mostrano come fare briciole di cracker graham e frullare burro di arachidi e burro insieme

1.Schiaccia i graham cracker.

2. Aggiungere il burro fuso e il burro di arachidi in una ciotola e mescolare fino a che liscio.

Due foto che mostra come aggiungere zucchero alimentato al burro di arachidi

Due foto che mostra come aggiungere zucchero alimentato al burro di arachidi

3. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare fino a quando combinato.

4. Aggiungere le briciole di cracker graham e piegare.

Due foto che mostrano come assemblare barre di burro di arachidi

Due foto che mostrano come assemblare barre di burro di arachidi

5. Stendere la base di burro di arachidi in una teglia foderata.

6. Top con cioccolato fuso e burro di arachidi miscela poi raffreddare per impostare prima di servire.

Una stretta di due di burro di arachidi bar in cima a vicenda, l'uno con un morso

Una stretta di due di burro di arachidi bar sulla parte superiore di ogni altro, uno con un morso

Pro suggerimenti per la realizzazione di questa ricetta

  • devi utilizzare un 8×8 o 9×9 piazza del piatto per la bella spessa bar.
  • Assicurati di rivestire la teglia o il piatto quadrato con carta pergamena in modo da poter rimuovere facilmente le barre dopo il raffreddamento.
  • Assicurati di usare burro di arachidi cremoso come Jif o Skippy. Burro di arachidi oleoso può fermare la base di impostazione e cambierà la consistenza.
  • Usa una frusta a mano per incorporare il burro e il burro di arachidi se hai dei grumi persistenti.
  • È possibile utilizzare il piano cottura o forno a microonde per sciogliere il cioccolato. Se si utilizza un piano cottura farlo in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente.
  • Il burro di arachidi conferisce al cioccolato una consistenza più cremosa una volta impostato. Questo aiuta davvero quando si tagliano le barre in modo che il cioccolato non si spezzi.
  • Assicurarsi di lasciare raffreddare le barre in frigorifero per almeno 90 minuti prima di servire. In alternativa, puoi farli la sera prima e lasciarli raffreddare durante la notte.
  • Per tagliare le barre utilizzare un coltello affilato o seghettato.

Un primo piano di barre di burro di arachidi su una superficie di marmo

Un primo piano di barre di burro di arachidi su una superficie di marmo

Domande frequenti

Cosa posso usare al posto dei Graham Cracker?

Se non si dispone di cracker Graham, è possibile utilizzare biscotti semplici e secchi. Assicurarsi che siano croccanti e asciutti e non morbidi per ottenere i migliori risultati. Biscotti Biscoff e shortbread funzionano bene.

Posso prepararli in anticipo?

Assolutamente, queste barrette di burro di arachidi sono il dessert perfetto da preparare in anticipo. Preparare tutto come indicato e lasciarli raffreddare in frigorifero per una notte o 1 giorno di anticipo. Potrebbe essere necessario lasciare le barre a temperatura ambiente per circa 10 minuti per renderle più facili da tagliare.

Quanto durano?

Queste barre si manterranno bene per circa 5-7 giorni conservate in frigorifero o possono essere congelate, vedere le istruzioni riportate di seguito.

Posso congelare questi?

Sì, si congelano davvero bene. Assicurarsi di avvolgerli in un involucro di plastica o un foglio di alluminio e conservarli in un contenitore o in un sacchetto di plastica adatto. Scongelare completamente prima di servire.

Se hai provato queste barrette di burro di arachidi, non dimenticare di lasciare una valutazione e fammi sapere come sei arrivato nei commenti qui sotto, mi piace sentirti!

Tre barre di burro di arachidi impilate accanto a un bicchiere di latte.

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5 33 voti

burro di Arachidi bar

Ricco, cremoso e delizioso Burro di Arachidi Bar condita con uno spesso strato di cioccolato! Non dimenticate di controllare il mio passo per passo le foto e suggerimenti di cui sopra!
Course Dessert
Cuisine American

Prep Time 8 minutes
Cook Time 2 minutes
chill time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes

Servings 12 bars
Calories 592kcal
Author John Kanell

Ingredienti

Per la Base:

  • ▢ 1 tazza di burro non salato fuso e leggermente raffreddato (210g)
  • ▢ 1 tazza di cremoso al burro di arachidi (300g)
  • ▢ 1 ¾ tazze di zucchero a velo (210g)
  • ▢ 2 tazze di graham cracker briciole (240g)

Per il topping di cioccolato:

  • ▢ 1 ½ cups semi-sweet chocolate chips or milk chocolate chips (280g)
  • ▢ 1/4 cup creamy peanut butter (65g)

Instructions

  • Line a 8×8 or 9×9 dish with parchment paper or foil.
  • Crush graham crackers in a ziploc bag using a rolling pin or blitz using a food processor.
  • Sciogliere il burro in una grande ciotola aggiungere il burro di arachidi e mescolare fino a che liscio.
  • Sbattere in zucchero a velo poi piegare le briciole. Trasferire sul piatto foderato e liscio.
  • Sciogliere il cioccolato e il burro di arachidi, versare sopra la base di burro di arachidi, lisciare quindi raffreddare per almeno 90 minuti.
  • Tagliare in barre e godere.

Video

Note

  • È necessario utilizzare un piatto quadrato 8×8 o 9×9 per belle barre spesse.
  • Assicurati di rivestire la teglia o il piatto quadrato con carta pergamena in modo da poter rimuovere facilmente le barre dopo il raffreddamento.
  • Assicurati di usare burro di arachidi cremoso come Jif o Skippy. Burro di arachidi oleoso può fermare la base di impostazione e cambierà la consistenza.
  • Utilizzare una frusta a mano per incorporare il burro e il burro di arachidi in modo da evitare eventuali grumi.
  • È possibile utilizzare il piano cottura o forno a microonde per sciogliere il cioccolato. Se si utilizza un piano cottura farlo in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente.
  • Il burro di arachidi conferisce al cioccolato una consistenza più cremosa una volta impostato. Questo aiuta davvero quando si tagliano le barre in modo che il cioccolato non si spezzi.
  • Assicurarsi di lasciare raffreddare le barre in frigorifero per almeno 90 minuti prima di servire. In alternativa, puoi farli la sera prima e lasciarli raffreddare durante la notte.
  • Per tagliare le barre utilizzare un coltello affilato o seghettato.
  • Si conserva bene in frigo per 5-7 giorni o può essere congelato.

Nutrition

Serving: 1bar | Calories: 592kcal | Carbohydrates: 49g | Protein: 10g | Fat: 42g | Saturated Fat: 19g | Cholesterol: 42mg | Sodium: 221mg | Potassium: 371mg | Fiber: 4g | Sugar: 34g | Vitamin A: 488IU | Calcium: 45mg | Iron: 3mg

*Nutrition Disclaimer

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