Noodles cinesi piccanti senza glutine è un piatto tutto di verdure croccanti fresche mescolate con noodles e aromatizzate con una salsa piccante all’aglio peperoncino. Questo piatto asiatico è meglio che togliere, e si può fare sotto 30 minuti. Devo ammettere che amo il cibo cinese, ma mangiare fuori non è un’opzione, perché il cibo asiatico nella maggior parte dei ristoranti non è privo di glutine. Questo gustoso piatto di noodle cinese piccante è più sano di quello da asporto perché è preparato senza glutine, msg, grassi malsani e carichi di sale. Questo è il motivo per cui faccio sempre cibo asiatico a casa.
Le verdure fresche e tenere sono preparate con una consistenza croccante, i noodles sono perfettamente cotti e tutto è soffocato nella più deliziosa salsa di aglio al peperoncino aromatizzata con spezie cinesi. C’è così tanto sapore in corso in questo semplice per fare piatto di noodle cinese. E ho già detto che puoi fare questo piatto ad una frazione del costo. Anche se questo è un piatto vegano, puoi facilmente cambiarlo aggiungendo pollo cotto tritato, maiale o uova strapazzate tritate. Quindi, se il tofu non fa per te, sostituiscilo con la tua proteina preferita. Amo particolarmente i funghi portobello, perché sono super saporiti.
Solo cinque minuti di tempo di preparazione!
La maggior parte dei piatti asiatici riguarda la preparazione del cibo. Sai, tagliare, affettare pulire le verdure, preparare gli ingredienti. Una volta che tutto è pronto, l’intero piatto richiede solo pochi minuti per cucinare. In questa ricetta, le verdure che ho usato sono cipolle verdi, piselli e peperoni quindi molto poco tempo di preparazione. Aggiungere l’aglio, lo zenzero e le spezie e aggiungere i semi di sesamo. GNAM! Una volta che le tagliatelle sono cotte, si è quasi fatto.
La salsa dura praticamente un minuto, quindi aggiungi le verdure e ricoprile nella deliziosa salsa piccante. Impiegano circa 2 minuti per cucinare, lasciandoli croccanti all’esterno e teneri all’interno. Alla fine, aggiungere le tagliatelle e ricoprirli con la salsa di aglio peperoncino e verdure. Quanto e ‘ facile? Se ami i piatti di ispirazione asiatica, dai un’occhiata alle ricette senza glutine.