io urlo, urlo — beh, il resto lo sai.
Gli americani avranno una scusa domenica per scavare nei loro sapori preferiti mentre il paese celebra la Giornata nazionale del gelato.
Abbiamo lo scoop su tutte le vostre domande più grandi.
Da dove viene il gelato?
Il nostro amore per il gelato va molto, molto indietro. Migliaia di anni fa, le persone di tutto il mondo hanno capito che freddo + dolce = una deliziosa combinazione.
I documenti mostrano che alcuni dei leader più famosi della storia hanno goduto di prelibatezze fredde, dall’imperatore romano Nerone ad Alessandro Magno. Anche il re Salomone amava “una bevanda raffreddata dalla neve al tempo della mietitura”, secondo alcune traduzioni bibliche.
Gli storici ritengono che gli antichi cinesi siano stati i primi a sviluppare un trattamento fresco e cremoso che assomiglia a quello che ci piace oggi. Nel 1500, il gelato cominciò a diffondersi in Europa, anche se all’inizio solo gli aristocratici potevano permetterselo.
Nessuno sa con certezza quando il gelato è arrivato negli Stati Uniti, ma almeno alcuni Padri fondatori erano fan.
Thomas Jefferson ha scritto le istruzioni in 18 passaggi, la prima ricetta di gelato conosciuta registrata da un americano. E George Washington riferito elargito out 200 in una sola estate per ottenere la sua correzione gelida. In dollari di oggi, che è un sacco di soldi.
Il divieto ha davvero aumentato le vendite di gelati?
È vero. Quando il divieto ha vietato le vendite di alcolici, gli americani si sono rivolti al gelato come alternativa divertente.
Il tempismo non avrebbe potuto essere più perfetto, come le nuove tecnologie hanno reso più facile che mai per la produzione e gelato fresco — e inviare la sua popolarità alle stelle.
Il gelato gelido è stato apprezzato da tutti i tipi di persone in tutto il paese. Infatti, è stato servito a nuovi immigrati su Ellis Island e persino soldati statunitensi durante la seconda guerra mondiale.
Quando gli Stati Uniti hanno creato il National Ice Cream Day?
Grazie al presidente Ronald Reagan, la Giornata nazionale del gelato è legittima.
Nel 1984, firmò un proclama che dichiarava luglio come Mese nazionale del gelato. La terza domenica di quel mese, che quest’anno cade il 21 luglio, divenne ufficialmente nota come Giornata nazionale del gelato.
La proclamazione — No. 5219, per essere esatti — descrive “un cibo nutriente e sano, di cui gode oltre il 90 per cento della gente negli Stati Uniti.”
Anche se non possiamo garantire per le sue statistiche, sembra piuttosto preciso. Giusto?
Quanto gelato consumano gli americani?
Oggi, l’americano medio consuma più di 20 chili di gelato ogni anno, secondo l’International Dairy Foods Association.
Se pensi che sia molto, moltiplicalo per 329 milioni di americani.
Qual è il sapore più popolare del gelato negli Stati Uniti?
Dalla pasta napoletana al biscotto con gocce di cioccolato, non mancano i sapori.
Non è tutto. È inoltre possibile ottenere azoto-fatto saltare, arrotolato a mano, o carbone-infuso.
Il gelato può anche essere fatto senza l’aiuto delle mucche. Società Biotech Perfect Day ha debuttato un gelato da latte coltivato in laboratorio che utilizza l’ingegneria genetica per ricreare le proteine di solito si trovano nel latte vaccino.
Ancora, il sapore superiore negli Stati Uniti? Plain old vanilla, secondo l’International Dairy Foods Association.
Quindi, questo fine settimana, non pensare al tuo debole per i dolci come un piacere colpevole, ma come un dovere patriottico.