Quando senti un mal di stomaco che arriva — ugh, sono i box.
Sintomi come nausea, indigestione, bruciore di stomaco, crampi allo stomaco e gonfiore possono rendere la giornata improvvisamente passare da abbastanza buono a totalmente bleh.
L’elenco dei rimedi per un disturbo comune come un mal di stomaco può essere travolgente: bere acqua, bere tè, bere aceto di sidro di mele, masticare foglie di menta piperita, immergere nella vasca, evitare di sdraiarsi — la lista potrebbe continuare all’infinito.
Ma una delle cure più comunemente raccomandate è anche una delle più fraintese: ginger ale.
“Lo abbiamo sentito tutti: per calmare un mal di stomaco, bere ginger ale”, dice il dottor Shilpa Vaidya, un internista con Houston Methodist Primary Care Group. “Ma, come molti semplici rimedi per la salute che vengono tramandati, devi prenderlo con un granello di sale.”
È lo zenzero, o la birra, che aiuta con il mal di stomaco?
Lo zenzero, un membro della famiglia di piante che include curcuma e cardamomo, ha dimostrato di essere efficace nel trattamento della nausea e del vomito — due tratti distintivi di un classico mal di stomaco. Infatti, lo zenzero è anche usato per trattare la nausea mattutina, il dolore muscolare e il dolore mestruale.
Ma la radice della pianta, che viene essiccata e macinata per rendere la spezia allo zenzero, non sembra quasi appetitosa come una bottiglia fredda di ginger ale. Quindi, quando soffri di problemi di stomaco, perché non prendi la birra invece della radice?
Dott. Vaidya spiega che molte birre allo zenzero oggi sul mercato non contengono zenzero come ingrediente (gasp!): “Se guardi attentamente l’etichetta, lo zenzero in ginger ale potrebbe essere solo un aroma artificiale. Oppure, se la bevanda ha vero zenzero, c’è una buona probabilità che non contenga abbastanza per alleviare il mal di stomaco.”
E, anche se non ci può essere molto (o qualsiasi) zenzero in ginger ale, c’è un sacco di un altro ingrediente: lo zucchero. “Quando si tratta di un mal di stomaco — specialmente quando si soffrono di sintomi come gas, indigestione e gonfiore — le bevande gassate e zuccherate possono spesso farti sentire peggio, non meglio”, afferma il dott.
Quando arrivano problemi di stomaco, raggiungere la cosa reale
Anche se ginger ale può essere gustoso, quando si soffre di mal di stomaco è meglio optare per l’articolo genuino, spiega il dottor Vaidya. “Invece del corridoio delle bevande, consiglio di visitare la sezione dei prodotti del tuo negozio di alimentari e di raccogliere un po’ di radice di zenzero fresca.”
Basta aggiungere le fette sbucciate al tè caldo o all’acqua calda normale. E se non ti senti a tuo agio nel maneggiare l’ingrediente grezzo, prova invece lo zenzero macinato.
E ricorda: sovraccaricare lo stomaco, anche con una buona cosa, porterà solo a più angoscia. Un po ‘ di tè allo zenzero va un lungo cammino, quindi non esagerare. “Bere piccole quantità durante il giorno è molto meglio che bere più tazze in una sola seduta”, dice il dottor Vaidya.