Insalata di Pretzel al lampone

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Tutti amano questa irresistibile ricetta di insalata di Pretzel al lampone con la sua combinazione salata-dolce di crosta croccante di pretzel, cremosa frusta fresca e ripieno di crema di formaggio, e dolce-crostata di lampone jello top! E ‘ un favorito estate e vacanza!

Ricetta insalata di Pretzel al lampone

Questa è una di quelle divertenti ricette di “insalata” che è davvero un dessert (ammettiamolo subito, va bene?) ma ti è permesso mangiarlo CON LA TUA CENA perché si chiama insalata. Questo, amici miei, si chiama vincere nella vita.

Recentemente ho portato questa insalata di pretzel al lampone a un potluck con un gruppo di amici e siamo rimasti tutti in giro a esaltare le sue virtù. Cioe’, cosa non c’e ‘ da amare? Non riesco a decidere quale strato è il mio preferito, il che è una buona cosa perché ogni boccone ha elementi di crosta di pretzel croccante, salato-dolce, cremoso, quasi senza cuocere la cheesecake come il ripieno nel mezzo, e fruttato, dolce-crostata di lamponi in gelatina di lamponi in cima.

È il paradiso. Si potrebbe desiderare di fare un due padelle di esso, perché si sta sicuramente andando a volere di più il momento che l’ultima fetta è andato.

Ingredienti per Raspberry Pretzel Insalata

• salatini (bastoni, colpi di scena, o piazze – va tutto bene)
• burro
• zucchero
• crema di formaggio
• cool whip
• lampone jello
• lamponi

Come si fa a fare Lampone Pretzel Insalata?

1. Fai la crosta: dai ai tuoi figli un mattarello (link di affiliazione) e un sacchetto di salatini e lasciali andare in città. Quindi mescolare con un po ‘ di burro e zucchero fuso e premere in una teglia da 9×13 pollici e cuocere per 10 minuti a 350 gradi F.
2. Fare il ripieno: Sbattere la crema di formaggio e lo zucchero insieme in una ciotola con un mixer a mano fino a che liscio. Quindi piegare in un cartone di frusta fresca e stenderlo in uno strato uniforme sulla crosta di pretzel raffreddata. Assicurati di andare fino ai bordi della teglia in modo che lo strato superiore non penetri. Raffreddare per 30 minuti in frigo.
3. Rendere il lampone strato: Scaldare l’acqua ad ebollizione, in una padella o in un piatto sicuro forno a microonde, quindi aggiungere la gelatina e mescolare fino a quando sciolto. Aggiungere i lamponi congelati, quindi versare con cura sopra lo strato di crema di formaggio freddo e conservare in frigorifero per 2-3 ore fino a quando non è completamente impostato. Affettare e servire!

si Può fare Lampone Pretzel Insalata prima del tempo?

Insalata pretzel lampone è un grande, ricetta facile da fare in anticipo! Di solito lo faccio la sera prima, il che dà anche un sacco di tempo per la gelatina per impostare completamente.

Non consiglio di farlo con più di 2 giorni di anticipo, perché i salatini perderanno il loro crunch, che è una delle parti migliori. Rendendolo 24 ore di anticipo è meglio.

Variazioni insalata Pretzel

Ci sono molte iterazioni di questa ricetta insalata dessert, ma in realtà qualsiasi combinazione di frutta funzionerà.

• Insalata di pretzel alla fragola: usa la gelatina alla fragola e le fragole affettate (questa potrebbe essere la versione più popolare di questo dessert).
• Insalata di pretzel all’ananas: utilizzare gelatina di ananas o limone e 2 lattine di ananas schiacciato che è stato ben drenato.
• Insalata di pretzel ai mirtilli: usa gelatina blu di bacche e mirtilli congelati.
• Insalata di pretzel alla pesca: usa la gelatina di pesca e le pesche affettate fresche o congelate.
• Insalata di pretzel al mandarino: usa gelatina all’arancia e mandarini. Questo è probabilmente il preferito dei miei figli.
• Insalata di pretzel a bacca mista: usa la gelatina di ciliegie e le bacche miste congelate (di solito una combinazione o lamponi, more e mirtilli).

Perché usare lamponi surgelati invece di freschi?

Puoi assolutamente usare frutta fresca in questa ricetta. Il motivo principale per cui uso i lamponi congelati è che possono essere aggiunti mentre la gelatina è ancora calda e iniziare immediatamente a raffreddare la gelatina, accorciando il tempo per farlo di un bel po’. Sono anche spesso un po ‘ più economici, e una migliore degustazione se non capita di essere la stagione dei lamponi in cui vivi.

Se si desidera utilizzare lamponi freschi, lasciare raffreddare la gelatina per 30 minuti prima di versarla sullo strato di crema di formaggio.

Suggerimenti per la migliore insalata di Pretzel al lampone

• Assicurati di avere abbastanza tempo. Questa ricetta insalata pretzel lampone non è difficile, ma ci vuole un po ‘ per ogni strato per impostare in frigo.
• Stendere lo strato di crema di formaggio fino al lato della padella. Questo aiuterà a sigillare gli strati in modo che lo strato di gelatina non penetri nella crosta di pretzel quando viene aggiunto.
• Versare la gelatina su un cucchiaio quando si versa sopra lo strato di crema di formaggio. Questo lo aiuterà a disperdere un po ‘ in modo da non perforare nello strato di crema di formaggio.
• Puoi sostituire la vera panna montata con la frusta fresca, ma non lo farei se non usando la panna montata stabilizzata. Sono in genere un grande sostenitore della panna montata fatta in casa, ma diventa più runnier della frusta fresca e rende la crosta di pretzel morbida molto più velocemente.

Insalate di gelatina d’amore? Lo sai che lo sai. Anch’io.

• Strati Arcobaleno Jello
• ricotta, Gelatina Insalata
• Arancia Gelatina Insalata Budino di Panna Montata
• Coca-Cola Jello Insalata
• Mirtillo Jello Insalata con Crema di Formaggio Topping
• Limone Ananas Jell0 con Ananas e Panna Montata Topping
• Triplo Strato Vintage di Natale Jell0 Insalata

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