Questo Imitatore Starbucks Caramel Latte ricetta è facile da fare ed è il mio preferito. Prova una delle più gustose bevande a base di caffè espresso Starbucks a casa, seguendo le mie istruzioni passo-passo.
Sarete sorpresi di quanto sia facile fare questo Latte caramello a casa. E se si utilizza lo sciroppo di caramello Starbucks, che non è difficile da trovare, il latte avrà un sapore proprio come Starbucks. Calda, dolce e liscia, questa bevanda è solo un modo perfetto per riscaldarsi durante i freddi mesi invernali.
Se hai mai provato il latte al caramello di Starbucks prima, sai che ti aspetta una vera sorpresa. Immergiamoci e impariamo come farlo a casa. Tutto ciò che serve sono questi tre ingredienti: sciroppo di caramello, caffè espresso e latte.
SCIROPPO DI CARAMELLO
Se si sta andando per autentico sapore Starbucks, ti consigliamo di utilizzare lo sciroppo di caramello Starbucks. Può essere trovato a WalMart, Target e su Amazon.com. Puoi anche provare ad acquistarlo presso il negozio di Starbucks. Nella maggior parte dei luoghi, lo vendono per circa $15 per bottiglia. Naturalmente, è possibile acquistare sciroppo di caramello da altre marche. Ho usato questo sciroppo di caramello classico Torani in passato, ed è stato fantastico.
ESPRESSO
L’espresso può essere fatto con una macchina per caffè espresso, con varie macchine K-Cup, o con una macchinetta o ” moka.”Se non possiedi nessuno di questi articoli, ti suggerisco di iniziare con una macchinetta. Questo è quello che tutta l’Italia sta usando! È economico, facile da usare, e gli italiani giurano che fa il miglior espresso. Ci sono diversi buoni marchi tra cui scegliere, come Bialetti e Grosche, ma devo dirvi che anche il più economico mac 10 macchinetta rende bene l’espresso. Guarda questo video che ho trovato su come usare una macchinetta:
MILK
Per impostazione predefinita, Starbucks utilizza il latte 2% per tutte le ricette di latte. Puoi usare latte intero o latte magro con lo stesso successo. Se preferisci il latte non caseario, puoi usarlo anche tu, ma potrebbero non schiumare molto bene.
Come con qualsiasi latte, avrai bisogno di schiumare il latte anche per questo latte al caramello. Puoi schiumare il latte semplicemente riscaldandolo (forno a microonde o piano cottura) e sbattendolo o scuotendolo in un barattolo. Ma se ti piace fare lattes e cappuccini a casa, avrai bisogno di un montalatte semplice ed efficace. Ci sono due tipi di frothers di latte che funzionano davvero bene: frothers di latte manuale (io uso questo ugello Ninja) e frothers elettrici (raccomando questo MilkBoss di Zulay Kitchen). Controlla le recensioni su questi frothers. Sono entrambi molto efficaci. Ecco un video su come utilizzare un montalatte manuale:
NOTA: Se possiedi una pressa francese, puoi usarla anche per schiumare il latte. Controllare questo articolo per maggiori informazioni: Utilizzare una pressa francese per fare il latte schiumoso per un facile cappuccino fatto in casa.
Così, ora che abbiamo discusso ciascuno dei tre ingredienti in dettaglio, siamo pronti a fare il nostro Starbucks Caramel Latte.
COME FARE STARBUCKS CARAMEL LATTE
1. Preparare l’espresso utilizzando il metodo di vostra scelta.
2. Riscaldare il latte (piano cottura o forno a microonde). Schiumare il latte.
3. Aggiungere lo sciroppo di caramello nella tazza da portata. Versare l’espresso.
4. Aggiungere il latte e godere!
CARAMEL LATTE FAQs:
Qual è la differenza tra Caramel Latte e Caramel Cappuccino?
Sia un latte al caramello che un cappuccino al caramello sono fatti con gli stessi ingredienti: espresso, sciroppo al caramello, latte caldo e schiuma. L’unica differenza tra i due è che il cappuccino ha più schiuma in volume rispetto al latte. Quindi, se ti piacciono le bevande leggere e schiumose, i cappuccini sono la strada da percorrere. E se non sei un fan della schiuma di latte, i lattes sono la tua bevanda. Da Starbucks, i baristi sono addestrati a fare i cappuccini seguendo la regola 50/50, dove la bevanda ha il 50% di schiuma e il 50% di latte; i lattes sono il 90% di latte e solo il 10% di schiuma.
Qual è la differenza tra Caramel Latte e Caramel Macchiato?
Questa è una domanda molto comune. Un latte al caramello è fatto mescolando l’espresso con lo sciroppo di caramello e versando il latte cotto a vapore sopra. Un Macchiato al caramello è fatto mescolando insieme sciroppo di vaniglia e latte cotto a vapore, e poi versando l’espresso sopra, lasciando il segno nero sulla schiuma di latte (“macchiato” significa “segnato” in italiano). Dopo, la salsa al caramello viene spruzzata sopra la bevanda. Potete trovare la mia ricetta Caramello Macchiato qui.
Quante calorie nel latte al caramello?
Ha circa 155 calorie per 12 oz. tazza. Fare riferimento alla casella nutrizione nella scheda ricetta qui sotto, per ulteriori informazioni.
Quanta caffeina nel latte al caramello?
Un alto (12.oz) tazza ha circa 75 mg. di caffeina da Starbucks. Il tuo espresso fatto in casa sarà diverso e molto probabilmente avrà meno caffeina. In confronto, una tazza alta di caffè Starbucks regolare (Pike Place) ha 235 mg. di caffeina.
Perché condivido ricette Starbucks? Leggi il mio viaggio Starbucks. 🙂
Starbucks Caramel Latte Video Tutorial
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STARBUCKS CARAMEL LATTE
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 tbsp. Starbucks Caramel Syrup
- 2 oz. espresso
- 8 oz. 2% latte o latte a scelta
Istruzioni
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Preparare l’espresso con il metodo a scelta.
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Riscaldare il latte (piano cottura o forno a microonde). Schiumare il latte.
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Aggiungere lo sciroppo di caramello nella tazza da portata. Versare l’espresso.
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Aggiungi il latte e divertiti!
Notes
Nutrition
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