I veri buongustai possono trovare buoni affari al Gordon Food Service?

Gordon Food Services sedi stanno spuntando in posti nuovi. Qual è il titolo gfs? Gordon ha buoni prezzi? Continuate a leggere per scoprire.

Gordon food service store, segno

Gordon food service store, segno

Diversi anni fa, ho notato un nuovo negozio arroccato su una montagna che domina il William Penn, Autostrada, strada principale di Monroeville commerciale enorme quartiere a est di Pittsburgh.

Ho intuito dal nome che Gordon Food Service deve essere un negozio dove è possibile ottenere cibo in grandi pacchetti. (Ero già un membro di Costco, ma frustrato dal fatto che così tanti dei loro prodotti sono in piccoli pacchetti tenuti insieme con ancora più imballaggi!) Il mio istinto frugale, affinato dall’esperienza come cuoco di un campo scout, girava in eccitazione per quello che potevo comprare per la mia famiglia e fare scorta fino a quando non abbiamo mangiato tutto.

GFS Stores

Non devi lavorare per un ristorante, un campo o altre operazioni di cottura su larga scala: Chiunque può fare acquisti presso Gordon Food Service senza appartenenza, e anche una piccola famiglia può trovare alcune grandi offerte! Non tutto è in un pacchetto enorme. GFS non ha tutto quello che voglio da un negozio di alimentari, ma offre abbastanza buoni affari che io integrare la mia altra spesa con un GFS correre ogni mese o due.

Inoltre, GFS vende alcune cose che non riesco a trovare in nessun altro negozio: attrezzature ristoranti possono utilizzare in cucina, sala da pranzo, e servizi igienici. Alcuni di questi elementi sono esattamente quello che mi serve per un progetto speciale!

Il mio negozio GFS locale è pulito e piacevole e mai veramente affollato. È molto più piccolo di Costco e ha un soffitto più basso, ed è meno ingombrante del supermercato, quindi è un’esperienza di shopping meno stressante di molti negozi. Ha abbondante parcheggio gratuito, servizi igienici puliti, e una fontana con acqua potabile.

Gordon Food Services Near Me

Gordon foods services near me, gordon food services locations

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GFS ha negozi situati in 10 stati del Midwest e anche in Florida. Anche se non vivi in una di queste regioni, la mia valutazione di GFS può essere il tuo modello per decidere se un nuovo negozio vale il tuo tempo. I problemi chiave sono ciò che si desidera acquistare e se si risparmia abbastanza soldi per fare shopping un negozio aggiuntivo utile.

Gordon Food Services Orari di apertura

A che ora apre GFS? Gli orari standard del negozio GFS sono dalle 7 alle 20 (questo è soggetto a modifiche nei giorni festivi, ovviamente.) Trovo questo più preferibile a Costco che non si apre fino alle 10 del mattino con un abbonamento regolare.

A volte, è più conveniente andare a fare shopping presto!

Gordon Food Service vende cibo “reale”?

Poiché GFS è orientato alle esigenze dei ristoranti, il suo inventario tende verso il cibo americano tradizionale. Ciò include molti alimenti nutrienti e integrali come verdure, cereali, fagioli, noci e carne. Ma include anche sostanze pesantemente lavorate come formaggio liquido in scatola e sciroppo di cono di neve!

GFS offre una selezione più piccola di alimenti biologici rispetto alla maggior parte dei negozi di alimentari fanno in questi giorni. Tuttavia, trovo che GFS abbia meno probabilità di vendere versioni importate di alimenti che possono essere coltivati negli Stati Uniti rispetto ad altri negozi.

Dovrai fare acquisti con attenzione e pensare alle tue priorità: quale di queste cose è più importante per te?

  • prezzo basso
  • alimenti semplici senza conservanti e additivi
  • alimenti biologici senza pesticidi ed erbicidi
  • alimenti coltivati e trasformati nelle vicinanze in modo che viaggi una distanza più breve da te
  • imballaggio minimo
  • quantità non troppo grande

Alcune cose a GFS sono molto in giro! Altri sono un ottimo prezzo solo in un pacchetto pazzo-enorme o se si dispone di standard rilassati per quel tipo di cibo. E poi ci sono alcune cose che sono più costose a GFS che in altri negozi come Aldi o Costco.

GFS trasporta organico?

Sì! Hanno più opzioni organiche e continuano a crescere. Dal momento che questo post è stato scritto per la prima volta, hanno aggiunto biologico:

  • condimenti: diffusione di frutta, ketchup, burro di arachidi, hummus, aceto di sidro di mele
  • farina di cocco
  • pasta
  • bevande: succo, latte, tè numi
  • carne: Perdue organic chicken
  • verdure surgelate: edaname e altro!

Se i prodotti biologici e sostenibili sono importanti per te, ti consiglio anche di controllare la recensione di Thrive Market di Katie.

Come Valutare e Confrontare Negozi di Alimentari

Vagare attraverso un negozio e decidere cosa comprare, il vostro giudizio di prezzi e di qualità rispetto ad altri negozi può essere influenzata da molti fattori–commercializzazione di espedienti, di illuminazione, di come vengono presentate le informazioni su segni, il vostro umore, la vostra fame di livello, il vostro bambino i commenti, quindi è importante fare una valutazione oggettiva, ogni pochi anni. Potresti scoprire che stai spendendo qualcosa in più su un cibo che in realtà costa meno in un altro dei tuoi negozi regolari.

Ecco i passaggi di base per valutare i negozi e applicare ciò che impari:

  1. Fai una lista di 10-30 alimenti che acquisti frequentemente. Includi i tuoi cibi più costosi, che saranno probabilmente alimenti di origine animale come latticini, uova, carne e miele.
  2. Imposta la tua lista su carta o su uno smartphone in modo da poterla compilare presso il negozio. Keep it simple e PROVARE IL NOSTRO STAMPABILE QUI SOTTO!
  3. Presso il negozio, raccogliere informazioni su ogni alimento:
    • Prezzo
    • Dimensione del pacchetto, o il numero di articoli in un pacchetto
    • Prezzo unitario (come dollari per libbra), se disponibile. Alcuni negozi messo questo sui tag scaffale. Se è lì, puoi anche scriverlo per risparmiare un po ‘ di aritmetica!
    • Opzionale: altre informazioni importanti per te. Se comprerai solo mele biologiche, o se vuoi sapere se il formaggio tagliuzzato costa più del formaggio a blocchi, assicurati di avere tutti i dettagli.
  4. A casa, fare la matematica per confrontare i prezzi tra i negozi: Convertire tutti i prezzi per la stessa unità, come dollari per libbra. Quale è il più economico?
  5. Ora pensa alle tue altre considerazioni. Se la differenza di prezzo è piccola, spenderai un po ‘ di più per abbassare-marmellata di zucchero o aglio americano? Vuoi comprare la carne più economica alimentata con erba e ignorare i prezzi della carne bovina da foraggio?
  6. Crea un pratico elenco di riferimento che mostra quali cose comprerai abitualmente da quale negozio. Se hai più liste della spesa ordinate per negozio, come la mia famiglia, riaggancia l’elenco di riferimento vicino alle tue liste della spesa. Se si utilizza qualche altro metodo per le liste della spesa, codice colore per negozio o ordinare in un modo che funziona per voi.
  7. Adattare le vostre abitudini di acquisto in modo che si va a ogni negozio quando si sta esaurendo di molte delle cose che sono particolarmente buone offerte in quel negozio. Mentre sei lì, fai scorta di tutto ciò che puoi usare dai buoni affari di quel negozio.
  8. Tieni gli occhi aperti per offerte speciali che potrebbero darti un prezzo insolitamente basso su qualcosa che normalmente è più costoso in quel negozio. Attenzione per le variazioni di prezzo a lungo termine, anche. Quando ho confrontato i prezzi per il mio articolo sull’acquisto di alimenti sfusi in contenitori riutilizzati, ho scoperto che stavo spendendo 1 1.80 per libbra in più sul burro di arachidi sfuso di quanto potessi spendere per il burro di arachidi naturale confezionato dal supermercato mainstream, perché il prezzo del burro di arachidi confezionato era sceso drasticamente man mano che diventava più popolare.

Ho raccolto prezzi e altre informazioni importanti dai miei negozi locali GFS, Costco e ALDI nell’agosto 2020. Ho fatto una lista di cibi che compro molto e ho aggiunto alcuni dei suggerimenti di Katie. Sebbene tutti i negozi che ho confrontato siano catene multi-stato, qualsiasi singolo negozio in una catena può trasportare prodotti che non sono in tutti i negozi e i prezzi possono variare stagionalmente o tra diverse aree geografiche. Controlla i tuoi negozi locali per vedere se i miei confronti di prezzo corrispondono, e non dimenticare che alcune cose possono essere un affare migliore al vostro cibo locale co-op o supermercato di quartiere!

Ho un divertente stampabile tutto pronto per voi per rendere i confronti negozio di alimentari più facile! Prendilo qui.
Guida al confronto dei prezzi dei supermercati per Gordon food services

GFS Prezzi: che cosa è un buon affare a Gordon Food Service?

I miei migliori alimenti GFS–quelli che mi motivano a guidare 9 miglia a Monroeville–sono pasta integrale, pesce congelato non impanato e verdure surgelate. Tutti questi sono di buona qualità ad un buon prezzo in un pacchetto di dimensioni ragionevoli per le mie esigenze.

Pasta integrale

Nessun altro negozio nella mia zona trasporta sacchetti da 5 libbre di pasta integrale! GFS offre 4 forme diverse (spaghetti, linguine, rotini e penne) a 7 7.79, che è $1.56 per libbra. Questo è simile al prezzo del supermercato e più costoso di ALDI (1 libbra per $1.09), ma la pasta GFS è davvero di buona qualità! La pasta integrale è spesso grintosa o non ha un sapore buono come la pasta bianca. GFS è delizioso! Inoltre, l’unica pasta integrale del mio negozio ALDI sono gli spaghetti, e la mia famiglia preferisce i rotini.

La pasta integrale GFS non ha additivi. Ogni porzione ha 7 grammi di proteine, il 24% del valore giornaliero di fibre e il 10% del valore giornaliero di ferro.

Amiamo la pasta! Per la nostra famiglia di 4 persone, 5 sterline è solo una fornitura di 3 mesi. GFS mette 5 chili di pasta in un semplice sacchetto di plastica. Dopo aver aperto il sacchetto, conservo la pasta in vasetti grandi nella dispensa. La borsa può essere riciclata insieme ad altri sacchetti di plastica e involucri in qualsiasi negozio di destinazione o nel nostro supermercato locale. È molto meno spazzatura di 5 scatole di cartone rivestite da una libbra con finestre di plastica!

Casella di spaghetti di grano intero e un sacchetto di grano intero rotini da Gordon Servizi di ristorazione

Casella di spaghetti di grano intero e un sacchetto di grano intero rotini da Gordon Servizi di ristorazione

Overpackaging è il motivo per cui ho mai comprare la pasta a Costco (anche se sono grano intero, che attualmente non)–Costco ti dà un sacco di 1 libbra caselle all’interno di una scatola più grande. E 1 libbra non è mai l’importo esatto che voglio cucinare!

La pasta può essere conservata sullo scaffale per circa 2 anni, quindi anche se non si mangia la pasta molto spesso, la busta da 5 libbre GFS può essere un investimento saggio. Tuttavia, gli spaghetti integrali di ALDI sono biologici, mentre la pasta GFS non lo è. Recenti notizie inquietanti sul grano spruzzato con glifosato mi hanno fatto chiedere se dovremmo scegliere il grano biologico! Per ora, sto amando la pasta GFS, ma sarei entusiasta di vederli andare biologici.

Pesce

Oltre al prezzo, considero se il pesce è sostenibile e a basso contenuto di sostanze inquinanti–e non comprerò porzioni di pesce che sono confezionate singolarmente all’interno del sacchetto più grande, perché non è solo un sacco di plastica ma anche davvero fastidioso da disfare! (Tale avvolgimento non è necessario perché i filetti di pesce che sono “individualmente surgelati” (IQF) non si attaccano nel congelatore a meno che non li si lasci scongelare e ri-congelare.)

Il pesce congelato meno costoso di GFS è swai, che stavo comprando regolarmente per un po’, ma recentemente ho appreso che swai è ricco di tossine e mio figlio si era lamentato della sua consistenza morbida. Passera, eglefino, pollock, e salmone sono varietà di sano, pesce sostenibile che tendono ad essere a prezzi accessibili.

Di solito compro pesce congelato piuttosto che fresco perché vivo in Pennsylvania occidentale (lontano dall’oceano) dove il pesce fresco di solito non è così fresco, ed è su un vassoio di schiuma con pellicola trasparente che è icky da scartare e ha un cattivo odore nella spazzatura e può fuoriuscire in frigo-chi ne ha bisogno?! Inoltre, mi piace la comodità di tenere il pesce nel congelatore e decidere di usarlo ogni volta che vogliamo.

GFS ha un sacchetto da 3 libbre di pollock dell’Alaska congelato per poll 10.49 = $3.50 a libbra. 3 libbre è una dimensione che si adatta facilmente nel congelatore, e sacchetti di pesce surgelati richiudibili di GFS sigillano bene e mantengono il pesce in buone condizioni. (Guarda! La borsa rimane sigillata quando la tengo sottosopra!)

Se hai lo spazio congelatore per 10 chili di pesce, GFS ha una scatola di pollock per $19.29 = $1.93 al chilo–ma quel pollock viene dalla Cina. (Cerco di evitare di mangiare cibo dalla Cina perché l’inquinamento è dilagante lì.) Altre varietà di pesce possono effettivamente essere più costosi nel 10-pound rispetto alla dimensione 3-pound, in modo da controllare i prezzi con attenzione!

Per confronto, il pesce congelato più economico di ALDI è la passera, 1 libbra per $4.29, catturata in Cina, confezionata singolarmente. Il più economico a Costco è 2 libbre di passera per $9.99 = $5 una libbra, wild-catturati in Thailandia. Apprezzo che GFS ha pesce americano, ben confezionato, ad un prezzo migliore!Sezione congelatore a Gordon Food Services e un sacchetto di Pollock congelato.

Verdure surgelate

Usiamo un sacco di verdure surgelate durante l’inverno-soprattutto quest’anno, quando uno dei miei 3-anno-vecchio 3 cibi preferiti è broccoli al vapore (immerso in ketchup)! Ecco perché ho scelto i broccoli per il mio confronto dei prezzi.

GFS ha un sacchetto da 4 libbre di broccoli USA congelati per $6.29 = $1.57 al chilo. Questo è un paio di centesimi in meno di ALDI (3/4 libbra per $1.19 = $1.59 una libbra) o Costco (5-pound bag per $7.99 = $1.60 una libbra). Questo è un altro cibo che dura a lungo, quindi se lo mangerai regolarmente potresti anche ottenere le grandi dimensioni e scartare meno plastica. La borsa da 4 libbre è un po ‘ più facile da stipare nel congelatore di 5 libbre.

Penso che la semplice busta di plastica bianca di GFS possa essere molto meno spazzatura della borsa pesante di Costco con una zip-top che non rimane chiusa una volta che ci sono dei granelli di broccoli. Certamente sembra meno-posso accartocciare la borsa GFS vuota fino a un volume che posso facilmente racchiudere nel mio pugno. Sebbene la borsa di GFS non includa alcun modo di tenerla chiusa, è abbastanza facile torcere l’estremità libera e chiuderla con una di quelle linguette da un sacchetto di pane.

Ma se mangiare biologico è più importante per te del paese di origine del cibo, prendi i tuoi broccoli a Costco: Per soli 3 centesimi in più per libbra, i broccoli surgelati di Costco sono certificati biologici. (Questo era l’unico broccolo congelato in magazzino al mio Costco.) È dalla Spagna.

Ramificazione dai broccoli a una miscela vegetariana, la miscela biologica “Normandy vegetables” di Costco di broccoli, carote gialle e arancioni e cavolfiore costa in realtà meno dei semplici broccoli: 5 1/2 sterline per $7,99 = $1,45 al chilo. Queste verdure provengono da Stati Uniti e Messico.

Non ho raccolto tutti i numeri, ma in generale, GFS ha avuto i migliori prezzi in giro su cavolfiore congelato, cavoletti di Bruxelles e gombo. Sono particolarmente contento del gombo perché è difficile da trovare a Pittsburgh, e essendo cresciuto in Okrahoma, intendo Oklahoma, a volte voglio mangiare gombo! Prova a arrostire gombo con polvere di curry, mmmmm!

Verdure surgelate presso Gordon Food Service, GFS stock

Verdure surgelate presso Gordon Food Service, GFS stock

GFS vende anche una serie di miscele di verdure surgelate, che vengono vendute con uno sconto significativo alcune volte all’anno. Questo li rende simili nel prezzo alle opzioni di cui sopra. Il loro prezzo normale è più alto, ma ancora abbastanza ragionevole–quindi ci sono un sacco di scelte veggie congelati a GFS! La maggior parte sono prodotti negli Stati Uniti, ma alcuni includono verdure importate.

Cosa devi comprare in un grande pacchetto per ottenere un affare a GFS?

Quando ho iniziato a fare shopping al GFS, la mia famiglia era solo un bambino e due adulti. Ora abbiamo un nuovo bambino, e il primo è cresciuto in un adolescente, quindi abbiamo bisogno di più cibo! Anche così, siamo una famiglia relativamente piccola con una piccola cucina e solo 4 piedi cubi di spazio congelatore. Alcune delle migliori offerte di GFS non sono fattibili per noi, ma se stai cucinando per un grande gruppo, dai un’occhiata a queste!

  • Uova sono solo 11c ciascuno se si acquista la scatola di 180 per $19.99. (GFS vende anche confezioni più piccole di uova ad un prezzo leggermente più alto per uovo.)
  • La farina integrale è 32c / libbra in un sacchetto da 50 libbre.
  • Il riso integrale è 62c / libbra in un sacchetto da 25 libbre.
  • Le lenticchie verdi secche sono 1 1 / libbra in un sacchetto da 5 libbre. (Questo non è molto se mangi lenticchie spesso! La mia famiglia usa circa 15 sterline all’anno.)

Se hai intenzione di acquistare un pacchetto davvero grande, considera come lo otterrai dallo scaffale del negozio a casa tua. Posso sollevare 30 chili facilmente quando è a forma di mia figlia o di una scatola. Ma un sacchetto di roba morbida come farina o riso è più difficile da sollevare, quindi sembra più pesante come se stesse cercando di atterrare sul tuo piede! Non farti del male!

Costco vs. Aldi vs. Gordon Food Service

È bello sapere quali alimenti hanno un prezzo simile tra i negozi, perché allora puoi prenderli quando sei in uno di questi negozi, senza spendere di più! Katie ha fatto un ottimo lavoro nel mostrarci cosa comprare a Costco vs. Aldi, ma che ne dici di Costco vs. Aldi vs. GFS?

Uova

Questi sono i prezzi che ho trovato sulle uova non certificate biologiche:

  • 11c ciascuna al GFS se acquisti 180 uova
  • 13c ciascuna al Costco se acquisti 60 uova
  • 14c ciascuna al Costco se acquisti 24 uova
  • 15c ciascuna al ALDI se acquisti 12 uova

GFS non porta uova biologiche certificate. Le uova biologiche di Costco sono 25c ciascuna in una scatola di 24. Le uova biologiche di ALDI sono 29c ciascuna in una scatola di 12.

Fagioli in scatola

I prezzi variano in base al tipo di fagiolo e alle dimensioni della lattina. La mia famiglia utilizza molti tipi di fagioli, quindi è importante confrontare i prezzi:

  • 62c / pound per fagioli neri o pinto in una lattina gigante (6.87 sterline) a GFS
  • 69c/libbra di fagioli pinto in 30 once a ALDI
  • 71c/di sterlina per il nero, rene, fagioli cannellini o borlotti, fagioli in un 15-once (quella che si potrebbe chiamare una “normale” possibile) a ALDI
  • 73/libbra di fagioli o basso contenuto di sodio fagioli neri in un gigante può a GFS
  • 77 c & gt;/libbra di fagioli neri in 8 lattine, 15 once ciascuno, avvolto in una scatola, a Costco
  • 95 c/sterlina biologica pinto, nero, o fagioli in 15-once lattine ALDI

Così, se si può eventualmente utilizzare un gigante può (forse tramite il congelamento di alcuni per più tardi), ottenere e nero fagioli pinto al GFS. Inoltre, se hai bisogno di fagioli neri a basso contenuto di sodio, GFS li ha! Per altre varietà, una lattina gigante di GFS o una lattina più piccola di ALDI ti si addice meglio? Non c’è alcun vantaggio nell’acquistare i multi-pack di Costco con tutto quel packaging extra!

Fagioli in scatola sugli scaffali a Gordon Food Service.

Fagioli in scatola sugli scaffali a Gordon Food Service.

In questa visita, ho trovato fagioli in vendita in una lattina da 6,75 sterline per soli $2,49 = 37c / libbra! Che grande affare! Le offerte speciali settimanali di GFS tendono ad essere sconti significativi (non solo 10c off!) quindi assicurati di controllare cosa c’è di speciale quando decidi se guidare là fuori. (A 9 miglia da casa mia, GFS è il negozio di alimentari più distante che faccio, quindi cerco di combinarlo con altre commissioni nella zona di Monroeville.)

Latte (non biologico)

GFS trasporta il latte di Dean in brocche di gallone di plastica: $3,49 per il 2% o $3,79 per il latte intero. Questo è solo leggermente più del latte non biologico di Costco e ALDI: $3.32 per 2% o $3.56 per il latte intero. ALDI ha anche 1% a $3.14. Costco ha anche latte scremato a $2.99.

Ma se vuoi il latte biologico, ALDI è solo carton 2,95 per cartone di carta da mezzo gallone. Questo è più economico di Costco, che ti fa acquistare 3 cartoni in una scatola di cartone esterna. (Aggiornamento 2020: ora GFS trasporta latte biologico!)

Pollo

La mia famiglia non compra carne diversa dal pesce, ma Katie mi ha chiesto di confrontare i prezzi del pollo perché è un alimento base per molti lettori. Il prezzo migliore dipende da quale parte del pollo vuoi, quanto pollo puoi usare e come ti senti riguardo agli additivi.

GFS vende pollo di marca Tyson allevato senza antibiotici o ormoni, con brodo fino al 10%, sale marino e aromi naturali.

Il pollo meno costoso di ALDI ha fino al 15% di brodo, sale marino e aromi naturali. Il pollo “migliore” di ALDI è stato nutrito con una dieta vegetariana senza antibiotici o ormoni; non ha sale aggiunto e<1% di acqua trattenuta.

Il pollo meno costoso di Costco non sembrava avere informazioni sugli additivi, ma forse ero troppo distratto dagli sforzi del mio bambino di 3 anni per sfuggire al reparto carne! Costco ha anche pollo kosher alimentato una dieta vegetariana senza antibiotici o ormoni.

  • Le bacchette sono il pollo più economico in ogni negozio: 79c / pound a Costco (pacchetto di 7-8 sterline), 89c / pound a GFS (pacchetto di 4-6 sterline), 99c/pound a ALDI (pacchetto di circa 4 sterline).
  • Seni disossati sono $2.29 / libbra a ALDI (pacchetto di circa 2 sterline), G 2.39/libbra a GFS (pacchetto di 4-6 sterline), Cost 2.79 / libbra a Costco (pacchetto di 7-8 sterline).
    • I seni disossati “migliori” sono 4 4.79 / libbra a ALDI (pacchetto di circa 1 libbra), Cost 4.99 / libbra a Costco (pacchetto di 5-6 sterline).
  • Polli interi sono 99c / libbra a Costco. GFS non vende polli interi, e ALDI non li aveva nella loro selezione di polli “regolari”.
    • I polli interi” migliori ” sono $1.49 / libbra a ALDI (1 pollo), Cost 2.79 / libbra a Costco (2 polli).

Cipolle

GFS vende 3 libbre di cipolle gialle coltivate negli Stati Uniti per $2.19 = 73c / libbra. ALDI vende 2 libbre di cipolle rosse coltivate negli Stati Uniti per $1.49 = 75c/libbra.

È possibile risparmiare 3 centesimi per libbra acquistando cipolle messicane a Costco, ma devi comprare 10 sterline. Non sono mai stato in grado di evitare che molte cipolle si rovinino prima di poterle usare.

Riso bianco

Questa scelta è complicata perché il riso assorbe l’arsenico dal terreno in cui viene coltivato. (Questo è un problema per il riso integrale e il bianco-ma i negozi offrono meno scelte nel riso integrale.) L’uragano dello scorso anno in Texas ha contaminato le risaie con una varietà di inquinanti. Consumer Reports detto riso California è più sicuro di altri riso americano, ma i miei negozi locali hanno solo riso dal Texas, Arkansas, o non specificato “USA.”Così ho comprato riso Arkansas.

Un altro problema è se il riso è parboiled: imbevuto, cotto a vapore e asciugato prima che la buccia venga rimossa. Il riso parboiled è una fonte migliore di fibre, calcio, potassio e vitamina B-6 rispetto al normale riso bianco e ha un indice glicemico inferiore. La mia famiglia preferisce anche il sapore più ricco. Il riso parboiled può essere cotto e utilizzato proprio come il normale riso bianco.

Ottengo il mio riso Arkansas parboiled da GFS: 10-pound bag per $4.99 = 50c / libbra.

Il riso più economico che ho trovato è a Costco, 36c / pound, ma è un sacchetto da 50 libbre e coltivato in Texas. Il prezzo più basso su una borsa più piccola è 43c/pound per la borsa da 3 libbre di ALDI, coltivata in una posizione non specificata negli Stati Uniti. Nessuno di questi è parboiled. Quindi sono disposto a spendere 7c/libbra in più per riso più gustoso e nutriente al GFS.

Noci

GFS vende 2 1/2 sterline per $13.99 = $5.60/libbra. Costco vende 3 sterline per $14.99 = $5 / libbra. O è molto più economico delle piccole borse del supermercato!

Teniamo le noci (usa la GESTIONE del codice per il 10% di sconto su quel sito!) nel congelatore; non hanno nemmeno bisogno di essere scongelati prima di tagliare in cima a un’insalata, soffriggere con verdure e aglio in olio d’oliva, o fare hamburger Nutshroom o torta di caffè Streusel mirtillo.

Gordon Food Services: Che cosa è un affare migliore da qualche altra parte?

Costco ha prezzi migliori di GFS su questi articoli:

  • Burro: il pacchetto da 4 libbre di Costco costa 2 2.62 / libbra non salato o salted 2.47 salato. GFS vende una sterlina per $2.99, salato o non salato.
  • Formaggio Cheddar: il blocco da 2 libbre costa 4 4.99 a Costco, $5.99 a GFS. (Non è possibile utilizzare 2 sterline prima che si ammuffisca? Grattugiare e congelare le porzioni di dimensioni della ricetta!) Tuttavia, Costco non offre la selezione completa di base, varietà di formaggio di tutti i giorni che GFS ha allo stesso prezzo.
  • Formaggio grattugiato: un sacchetto da 5 libbre di cheddar costa 2 2.40 / libbra a Costco, $2.70/libbra a GFS. Un sacchetto di mozzarella da 5 chili costa 2 2.10 / libbra a Costco, $2.50/libbra a GFS.
  • Aceto: l’aceto bianco di Costco è 2 2.27 / gallone; GFS è $3.29. (La bottiglia di Costco è leggermente più grande, 1,32 galloni invece di 1 gallone.)
  • Bicarbonato di sodio: il sacchetto da 13 libbre di Costco è 49c / libbra; Il secchio da 5 libbre di GFS è $1.10/libbra.
  • Mirtilli (congelati): 5-pound bag, USA, non biologico, costa Cost 9.99 a Costco, $11.99 a GFS. (Tuttavia, GFS li aveva in vendita per recently 9.99 di recente!)
  • Ceci in scatola, a/k/a ceci: questo è l’unico tipo di fagiolo che Costco vende in una lattina gigante, e sono solo 44c/libbra! GFS sono 58c / pound – ma GFS ha una più ampia varietà di fagioli in scatola.
  • Chips di mais: Costco 2 1/2 libbre di chips di mais biologico sono $1.96 / libbra, mentre GFS 1 1/2 libbre costano $2.66 / libbra e non sono biologici.
  • Aglio: Se è possibile utilizzare 2 sterline prima che si asciughi o germogli, Costco è il miglior affare a $2.90/libbra; è dalla Spagna. L’aglio di GFS dalla California costa 4 4,29 per un sacchetto da 1 chilo. L’aglio di ALDI non è solo più costoso ma coltivato in Cina. (Compro aglio USA-grown al supermercato per $3-4 4 / libbra.)

ALDI ha prezzi migliori di GFS su questi articoli:

  • Carote: la borsa da 2 libbre di ALDI è 50c / pound. La borsa da 3 libbre di GFS è 76c / libbra. Entrambi provengono dagli Stati Uniti.
  • Mele: 3-pound bag costa $1.10 / pound a ALDI, $1.27/pound a GFS. ALDI ha anche mele biologiche in un sacchetto da 3 libbre per $1,33 / libbra.
  • Salmone (congelato): la borsa da 2 libbre di ALDI è 3 3.70 / libbra, catturata in Alaska. La borsa da 1 libbra di GFS è di 1 10.49, coltivata in Norvegia.
  • Carne macinata: la magra 73% di ALDI è fresh 2.19/libbra fresca (in confezioni di circa 5 sterline) o $2.50/libbra in un pacchetto congelato da 3 libbre. Il pacchetto congelato da 5 libbre di GFS è di 2 2.74 / libbra. (Non è una grande differenza, ma se usi un sacco di carne macinata, si sommerà.)
  • Fagioli secchi di pinto: La borsa da 2 libbre di ALDI è 75c / libbra. La borsa da 5 libbre di GFS è 1 1 / libbra. Ma se vuoi una varietà di fagioli diversa, vai su GFS! Costco non ha fagioli secchi a tutti; ALDI a volte ha grandi fagioli del nord a $1 / libbra, ma non altre varietà.
  • Uvetta: ALDI 1 1/4-pound bag è $2.24 / pound. La borsa da 2 libbre di GFS è 3 3 / libbra. (Per $2.70 / libbra, è possibile ottenere uvetta biologica a Costco–ma devi comprare 4 sterline con più imballaggi per libbra.)

GFS Stock: Più varietà per alcuni articoli

GFS ha una selezione più ampia di lattine giganti di cibo rispetto a qualsiasi altro negozio aperto al pubblico! Ho contato 16 varietà di verdure in scatola, 7 varietà di fagioli in scatola e 7 varietà di frutta in scatola–e questo non conta variazioni come crema contro mais intero, basso contenuto di sodio contro regolare o marche diverse. GFS ha una lattina gigante di peperoni rossi arrostiti, che si congelano bene se riesci a resistere a succhiare tutto quello yumminess in una volta!

A volte trovo persino un cibo di cui non ho mai sentito parlare prima. Questa volta si trattava di peperoni “sweety drop”. Vorrei provare uno prima di acquistare un intero può…ma lo fanno guardare bene!

Conserve alimentari, erbe e condimenti a Gordon Food Service. GFS stock

Conserve alimentari, erbe e condimenti a Gordon Food Service. GFS stock

Quasi ogni spezia o erba che si potrebbe desiderare è disponibile in un grande contenitore a GFS! Anche se ottengo ottimi prezzi acquistando alla rinfusa in contenitori riutilizzati presso la co-op, a volte trovo un prezzo ancora migliore a GFS su quelle poche spezie che uso in grandi quantità, come l’aglio granulato. (Fai attenzione a fare scorta di spezie che usi lentamente perché perdono sapore e nutrizione nel tempo.)

Sebbene Costco abbia il prezzo più basso sul formaggio cheddar, GFS ha un’intera gamma di formaggi in blocchi da 2 libbre per $5.99 = $3 / libbra. Il loro Colby-jack è molto attraente, affettato per un piatto di formaggio e cracker ad una festa!

GFS ha anche una buona selezione di formaggi fantasiosi come Costco o ALDI, a prezzi simili.

Formaggio di blocco e il formaggio corridoio e Gordon Food Service. GFS magazzino

Formaggio blocco e il corridoio formaggio e Gordon Food Service. GFS stock

Sebbene ALDI abbia il prezzo più basso sui fagioli pinto secchi, GFS ha rene secco e fagioli neri in sacchetti da 5 libbre per $5.99 = $1.20 / libbra. Il mio ALDI locale non porta queste varietà di fagioli secchi, e il mio Costco non ha affatto fagioli secchi. Il prezzo di GFS è inferiore ai bidoni sfusi della cooperativa alimentare. GFS ha anche piselli divisi ad un prezzo ancora più basso which che ho dimenticato di scrivere.

GFS ha recentemente iniziato a trasportare un’intera gamma di miscele congelate di cereali integrali e verdure. Non abbiamo provato questi per la cucina casalinga (penso di averli avuti nei ristoranti!), ma i loro valori nutrizionali sono impressionanti!

Miscele congelate di cereali integrali e Gordon Food Service. Gordon Food Supply

Miscele congelate di cereali integrali e Gordon Food Service. Gordon Food Supply

Cos’altro puoi ottenere da GFS?

Oltre al cibo, GFS offre una vasta gamma di prodotti per la preparazione e il servizio di alimenti, sia monouso che durevoli. Hanno un sacco di utensili da cucina, molti dei quali sono dimensioni fattibili per la cucina casalinga. Al momento, hanno tutte le dimensioni di mestolo! Ho ottenuto diversi cucchiai da cucina robusti a GFS.

Utensili da cucina presso Gordon Food Service. GFS prezzi

Utensili da cucina a Gordon Food Service. Prezzi GFS

Hanno anche tutte quelle cose che vedi sul tavolo nei ristoranti. Hai bisogno di una dozzina di saline? Sono solo $1.37 ciascuno! Che ne dici di spremere le bottiglie per la tua festa tie-dye o le tue salse fatte in casa?

GFS dispone anche di alcune uniformi da chef e scarpe da lavoro. Non ho provato nessuno di questi, ma è bene sapere dove trovarli se ho mai bisogno di un travestimento da chef.Barattoli, contenitori e vestiti da chef al Gordon Food Service. Gordon scorte di cibo.

Barattoli, contenitori e vestiti da chef al Gordon Food Service. Gordon scorte di cibo.

Buona cucina Stewardship® significa evitare roba usa e getta, ma tovaglioli di stoffa semplicemente non sono pratici per i grandi eventi. Ho comprato un caso di 4.000 tovaglioli da cocktail realizzati con carta riciclata al 100% – abbastanza per immagazzinare l’ora del caffè della chiesa per diversi anni!- al GFS per soli $18.50!

Gordon food supply stock, GFS catalog

Gordon food supply stock, GFS catalog

Questi asciugamani di carta marrone sono riciclati e frugalmente prezzo–anche se si acquista un solo rotolo, che è un sacco di asciugamano per $2.99-e puoi strappare l’importo esatto di cui hai bisogno! Provali con i cestini di plastica di GFS (e lava i cestini per il riutilizzo) per un’alternativa a basso spreco ai piatti di carta alle feste in cortile.

Parlando di feste, GFS ha una varietà di comodi antipasti surgelati e fantasiosi da riscaldare e servire! (Questi sono difficilmente alimenti salutari per i pasti familiari di tutti i giorni, ma per un evento speciale quando non ho il tempo di fare tutto da zero, sono fantastici.)

Antipasti surgelati al Gordon Food Service.

Antipasti surgelati al Gordon Food Service.

Se stai mandando i campeggiatori a casa con un pranzo al sacco o hai bisogno di piccoli sacchetti di carta per qualche altro motivo, GFS ha i sacchetti per soli 2 centesimi ciascuno!

Se la tua scuola richiede pranzi usa e getta, leggi come ridurre gli sprechi.

Sacchetti di carta a tazze a Gordon Food Service.

Sacchetti di carta a tazze a Gordon Food Service.

Siamo andati direttamente a GFS quando mio figlio si rese conto che i bidoni per il suo programma di riciclaggio di penne e pennarelli erano stati fuori luogo tra gli anni scolastici! Questi contenitori di plastica sono perfetti-molti di loro stanno ora servendo il loro terzo anno di duro lavoro-e apprezzo che non abbiamo dovuto comprare coperchi di cui non avevamo bisogno.

Ho notato che il distributore di sapone del bagno aveva un piccolo cartello pubblicitario. Abbastanza sicuro, è possibile acquistare uno per soli $8.99 e “migliorare la vostra immagine bagno”! (Non dirlo ai miei figli! Sono sicuro che sarebbero entusiasti di avere un distributore automatico di schiuma di sapone montato sulla nostra parete del bagno, ma preferisco riempire gli schiumatori che siedono sul lavandino.)

Dispenser di sapone presso Gordon Food Service.

Dispenser di sapone presso Gordon Food Service.

Da non perdere la sezione speciali e liquidazione!

Oltre alle vendite di fagioli e alimenti surgelati di cui sopra, in questa visita, ho trovato un grande sconto sugli anacardi (usa il codice STEWARDSHIP per 10% di sconto su quel sito!). E se hai intenzione di servire soda pop per un’occasione speciale, diverse varietà erano a meno della metà del prezzo abituale!

Bargain corridoio a Gordon Servizio di ristorazione.

Bargain corridoio a Gordon Food Service.

Non sai mai cosa troverai sul GFS clearance rack! Ho preso i miei coltelli da cucina preferiti per each 1 ciascuno lì. Mio figlio si lamenta ancora che non gli permetterei di comprare quel barattolo di maionese da 20 libbre una volta–ma è solo un affare se puoi usarlo!

GFS Ordine online

ordine Gordon Food Services online

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Gordon Food Services ha ora il loro intero catalogo on-line e si può fare acquisti lì. È necessario creare un account però.

Per gli individui, essi partner con Shipt che ha un costo aggiuntivo se avete bisogno di articoli in un’ora per la consegna.

Hai provato a fare shopping su GFS? Quali sono i tuoi oggetti preferiti lì?

Cibo sugli scaffali e nel congelatore al Gordon Food Service.

Cibo sugli scaffali e nel congelatore al Gordon Food Service.

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