Homemade Crunch Bars

Homemade Crunch Bars sono un facile candy bar a base di cereali Rice Krispies, gocce di cioccolato e solo un tocco di sale marino fatto in soli 10 minuti! Non potrai mai comprare la versione pre-made di nuovo.

Se ti piacciono i dessert come i Rice Krispies e il ricco fondente al cioccolato, dovresti provare questa ricetta per un dessert basato su una delle caramelle preferite al mondo. Crunch bar sono stati intorno fin dai primi anni del 1900 e sono un ottimo spuntino per afferrare in movimento.

Chocolate Crunch Bars

CRUNCH BARS

Sono Crunch Bars il vostro candy bar preferito? Anche se si possono trovare bar Crunch in quasi tutti i negozi di alimentari negli Stati Uniti, se hai un desiderio di cioccolato al latte cremoso e riso croccante, ma non avete voglia di uscire di casa si può provare la mia ricetta per una versione fatta in casa.

Orrrrr se li ami ma hai sempre pensato che sarebbero stati molto meglio se non fossero cioccolato al latte, sei arrivato nel posto giusto.

La cosa bella di fare barrette di cioccolato da soli è che si sa per certo che non ci sono aromi artificiali o conservanti in loro, a meno che non vi capita di avere un enorme iva di lecitina di soia a portata di mano che hai cercato di sbarazzarsi di (che solleva un sacco di domande).

Il motivo principale per cui mi piace fare questa barretta di cioccolato a casa è che preferisco usare un cioccolato semi-dolce per la barretta invece del cioccolato al latte! I sapori sono molto più pronunciati e con solo un tocco di sale marino aggiunto, questa ricetta facile potrebbe essere solo il tuo nuovo dessert preferito.

Ora non fraintendermi, se vuoi farlo nel modo originale, sciogli le gocce di cioccolato al latte, poi piegale nei cereali rice krispies e lascia che si indurisca nuovamente. Voilà, perfetto imitatore di Bar Crunch originali!

La cosa bella di questa ricetta dessert è che si può facilmente memorizzare crunch bar in frigo per tenerli bene per un tempo molto lungo. Puoi anche personalizzarli facilmente, quindi se hai voglia di marshmallow soffici o noci tritate puoi facilmente aggiungerli per rendere la mia ricetta la tua nuova caramella preferita.

COME FARE LE BARRETTE CRUNCH FATTE IN CASA

  • Inizia rivestendo una teglia con carta da forno.
  • Sciogliere le gocce di cioccolato in un forno a microonde in incrementi di 30 secondi.
  • Una volta che le gocce di cioccolato sono completamente sciolte, versarle in una grande ciotola e mescolare i cereali di riso.
  • Stendere il composto sopra la teglia tappezzata di pergamena.
  • Cospargere di sale marino sopra la parte superiore e mettere il tutto in frigo.
  • Lasciate che le barre crunch sedersi fino a quando non hanno impostato e poi tagliarli in barre e servirli.

Pan of Crunch Bars

Pan of Crunch Bars

VARIAZIONI

  • Cioccolato fondente: prova a usare gocce di cioccolato fondente invece di cioccolato al latte o semi-dolce. Si può anche sciogliere il cioccolato fondente e cioccolato bianco insieme in un modello di turbinio per dare il vostro crunch bar un look marmorizzato fresco.
  • Mix-in: prima di mettere la pastella in frigo, mescolare burro di arachidi, caramello fuso, gocce di cioccolato extra o tazze di burro di arachidi, noci tritate o mini marshmallow per dare alle tue barrette un tocco personale.
  • Fun Size: dopo che la miscela è stata messa in frigo e sei pronto per tagliarla, invece di tagliarla in barre tagliate in quadrati di dimensioni ridotte. Questi pezzi “divertenti” sono perfetti serviti sopra il gelato alla vaniglia.

Storia del Crunch Bar

  • Nestlé è un’azienda svizzera fondata nel 1866, che lo rende più vecchio del cioccolato al latte.
  • Il crunch bar è stato inventato nel 1928 ed è diventato il candy bar più venduto di Nestlé negli Stati Uniti nel 1994.
  • Nel 2013, Nestlé ha annunciato un piano per la produzione responsabile del cioccolato presso i dolci della National Confectioners Association& Snacks Expo a Chicago. Voci anche iniziato intorno allora che un sacco di prodotti Nestlé non sarebbe più disponibile negli Stati Uniti.
  • Nestlé ha venduto i diritti del Crunch Bar a Ferrero, l’azienda italiana che produce di tutto, dalle uova Kinder al nome appropriato Ferrero Rocher, nel 2018.
  • La Hershey Company ha un prodotto simile chiamato Krackel bar che è stato inventato nel 1938. È fondamentalmente la stessa cosa, perché chi può discutere con quanto bene cioccolato e riso croccante vanno insieme?

La storia del Crunch Bar è fondamentalmente una soap opera al cioccolato. Una deliziosa.

Pezzo di Cioccolato Crunch Bar

Pezzo di Cioccolato Crunch Bar

Come Conservare in casa Crunch Bar?

  • Servire: Le barre Crunch prodotte in serie hanno una tonnellata di zucchero e quasi nessuna umidità in esse, il che impedisce loro di coltivare batteri per lungo tempo. Hanno anche conservanti in loro per aumentare la loro durata di conservazione. Dal momento che i bar Crunch fatti in casa non hanno nessuna di queste cose per loro, dovresti tenerli refrigerati per assicurarti che rimangano buoni più a lungo. Inoltre, a nessuno piace un candy bar fuso.
  • Negozio: le barrette di cioccolato possono rimanere buone in frigo per un massimo di 12 mesi. Perché questi sono fatti in casa, si prega di mangiare entro 2 settimane.
  • Blocca: È possibile congelare queste barre Crunch per un massimo di tre mesi (assicurarsi che hanno indurito in frigo e tagliarli in barre prima!) Scongelano bene se sono contenuti in qualcosa di ermetico e rimangono più freschi più a lungo.

Altre deliziose ricette di caramelle:

  • Peanut Brittle – La caramella fatta in casa perfetta per regalare!
  • Tartufi al cioccolato – solo tre ingredienti!
  • Cioccolato fondente, burro di arachidi fondente– Non sarebbe Natale senza fondente!
  • Chocolate Turtle Candies – Non comprare mai questi, sono così facili da fare! O fare queste tartarughe Pretzel versione trucco.
  • Caramelli salati o caramelli ricoperti di cioccolato – I caramelli sono un lavoro d’amore, ma sono così incredibili e burrosi quando sono fatti in casa!

Copycat Crunch Bars

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Crunch Bar fatti in casa

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  • Resa: 12 porzioni
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti
  • Corso: Dessert
  • Cucina: Americana
  • Autore: Sabrina Snyder
I Crunch Bar fatti in casa sono un semplice candy bar a base di cereali Rice Krispies, gocce di cioccolato e solo un tocco di sale marino fatto in soli 10 minuti! Non potrai mai comprare la versione pre-made di nuovo.

Ingredienti

  • 24 once di cioccolato 2 borse
  • 4 tazze di Riso Krispies Cereali
  • 1/4 di cucchiaino di sale kosher (opzionale)

Istruzioni

Nota: fare clic su volte nelle istruzioni per avviare un timer da cucina durante la cottura.

  1. Foderare una teglia 8×8 con carta da forno.
  2. Sciogliere il cioccolato in una ciotola di vetro sicuro forno a microonde in incrementi di 30 secondi, mescolando ogni volta, fino a quando completamente sciolto.

  3. Piegare il cereale fino a completo rivestimento, quindi versare nella teglia 8×8.
  4. Distribuire uniformemente il composto e cospargere con il sale kosher.
  5. Conservare in frigorifero per almeno 20 minuti fino a quando il cioccolato è completamente indurito prima di affettare con un coltello molto affilato per evitare di sbriciolarsi.

Informazioni Nutrizionali

Rendimento: 12 porzioni, Quantità per dose: 320 calorie, Calorie: 320 g, Carboidrati: 47g, Proteine: 3g, Grassi: 13g, Saturi, Grassi: 8g, Colesterolo: 9 mg, Sodio: 136mg, Potassio: 12mg, Fibre: 2 g, Zucchero: 36g, Vitamina A: 750 g, Vitamina C: 6.3 g, Calcio: 66g, Ferro da stiro: 3,5 g

Tutte le immagini e testo © per la Cena, poi il Dolce.

Parole chiave: cioccolato, Crunch Bar

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