In questo periodo dell’anno, alcune delle più belle case e hotel storici della Bay Area assumono la tradizione del tè pomeridiano.
Queste stravaganti bellezze architettoniche meritano una visita in ogni stagione, ma panini con le dita senza crosta, focaccine con crema Devonshire e lemon curd e un tè aromatico edificante rendono il viaggio ancora migliore. Dopo tutto, tutti meritano di indulgere in un po ‘ di tradizione durante le vacanze.
Filoli addobbato per le vacanze(per gentile concessione di Filoli via Facebook)
Filoli
Filoli, il maniero inglese del 19 ° secolo a Woodside, prende molto sul serio le vacanze: i musicisti suonano impegni speciali, Santa fa una visita e i giardini curati della proprietà si illuminano magicamente. Una delle loro migliori tradizioni invernali, tuttavia, è una vacanza high tea – una versione speciale del loro servizio da tè tutto l’anno dove tirano fuori tutte le fermate. Accanto a una speciale miscela di tè, agli ospiti vengono servite delicate prelibatezze natalizie con le loro focaccine e panini con le dita. Quando il pasto è finito, controlla il salotto della casa, dove il tè veniva tradizionalmente presentato ai visitatori onorati. High tea si tiene ogni martedì e alcune domeniche da 1: 30pm a 3pm, tra novembre 26th e dicembre 17th. // 86 Cañada Rd. (Lato legno), filoli.org
(Courtesy of the Palace Hotel)
Garden Court at the Palace Hotel
La sontuosa Garden Court del Palazzo, con la sua cupola in vetro colorato e lampadari in cristallo austriaco, era il fiore all’occhiello dell’hotel quando aprì nel 1909. Nel corso degli anni, ha ospitato presidenti (Warren G. Harding è morto in una stanza al piano di sopra) e ha recitato in film (1997 di The Game). Da oltre cento anni è anche sede di un elegante servizio da tè. Presentato su fine china e silver, holiday tea in the Garden Court (adults 90/adulti, adults 60 / bambini) include uno speciale menu festivo di panini con le dita, focaccine e tè alla prugna di zucchero. A dicembre 12th, 19th, 23rd e 24th, il Palazzo offrirà anche il tè con Babbo Natale (adults 95/adulti, adults 65 / bambini). Per coloro che vogliono un po ‘ frizzante con il loro tè, provare il tè spumante ($76). // Tè è servita dal lunedì al sabato pomeriggio nel mese di dicembre; le prenotazioni sono da preferire, 2 Nuovi Montgomery St. (SoMa), sfpalace.com.
tè al Pardee Home Museo di Oakland(per gentile Concessione di Pardee Home Museum via Yelp)
Pardee Home Museum
Questo color crema in stile Vittoriano costruito nel 1869, a Oakland celebra le sue radici con oh-così British high tea. Servito nell’elegante sala da pranzo della casa o nel suo giardino ben curato, il Pardee Home abbina la sua birra a piatti di dolci e salati per dai sei ai dodici ospiti ($35 per l’high tea, tea 25 per il tè da dessert, 4 40 per il tè da giardino). Quando hai eliminato il tuo piatto, fai un tour di questa casa museo splendidamente decorata. I tè sono privati e devono essere programmati in anticipo. // 672 11th St. (Oakland), pardeehome.org
Il Fairmont San Francisco fa il Natale giusto(per gentile concessione di Fairmont San Francisco via Facebook)
Fairmont San Francisco
Il tè pomeridiano è stato servito al Fairmont San Francisco dal 1907, quindi hanno avuto il tempo di perfezionare le loro abilità. Presentato nel Laurel Court restaurant and bar, il fulcro della hall dell’hotel si apre di nuovo dopo aver atteso sei decenni per essere restaurato. il tè del Fairmont comprende focaccine, dolci e tè con ingredienti di provenienza locale. Il tè qui viene servito il sabato e la domenica pomeriggio tutto l’anno (tra 1:30 e 3:30pm) ma durante le vacanze, la hall è extra festosa-vestita a festa in treni, alberi e una massiccia casa di pan di zenzero. Ottenere festa frequentando la loro firma Gingerbread Holiday Tea, dal 30 novembre al 31 dicembre ($129 / adulto, kid 89 / bambino). // Prenotazione consigliata, 950 Mason St. (Nob Hill), fairmont.com
(per gentile concessione di Top of the Mark)
Top of the Mark
In alto sopra la città, arroccato al livello attico dell’Intercontinental Mark Hopkins Hotel, Top of the Mark è stato affascinante ospiti dal 1939. Durante le vacanze, questo iconico ristorante di San Francisco serve due versioni di tè pomeridiano: una per adulti, un’altra per bambini. Al Tè magico per bambini ($80), panini con le dita, focaccine e pasticcini vengono serviti a buffet in un delizioso pomeriggio di pittura del viso, decorazione di biscotti e creazione di animali a palloncino. Ci sono due sedi—a mezzogiorno e 12:30pm—Venerdì e sabato tra novembre 29th e dicembre 26th. Se non riesci a fare questi orari, passa giovedì 19 dicembre o mercoledì 26 dicembre. Per una vacanza extra, assicurati di programmare il tuo tè intorno a Babbo Natale: Babbo Natale sarà nella hall il sabato dicembre 7th, 14th e 21st tra 12:30pm e 4:30pm. // Prenotazione obbligatoria, 999 California St. (Nob Hill), holidaysatthemark.com