Hibachi Gamberi e Verdure

Questa sana hibachi gamberi e verdure gusti esattamente come quello che si ottiene presso il ristorante, ma per una frazione delle calorie! Solo 228 per porzione! (5 SP)

Sono entusiasta di condividere questa ricetta! Questo è uno dei miei preferiti di tutti i tempi! E si può fare solo durante la stagione cipolla vidalia quindi ora è la nostra occasione! (Ho provato ad usare altre cipolle, non è la stessa cosa. Non fare nemmeno botha’.)

Se sei mai stato in un ristorante Hibachi, allora questo piatto dovrebbe sembrare piuttosto familiare. Ovviamente non è così complesso come l’enorme tumulo di prelibatezze che servono con le loro abilità di coltello ninja, ma la somiglianza del sapore è inquietante! Non mi manca nemmeno il riso fritto e la salsa yum yum quando mangio questo piatto! Ed è una grande brama per quando non ho voglia di spendere tempo e denaro in un ristorante Hibachi Disclaimer

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HIBACHI GAMBERI E VERDURE

228 calorie per porzione.

5 SP per dose

diverso l’incredibile sapore e calorie, la mia terza cosa preferita di questo piatto è veloce come è di frusta insieme. Il lavoro di preparazione dura circa 5 minuti e il processo di cottura è di circa 10, quindi questa è una cena perfetta per una settimana.

Nota a margine: La ricetta qui sotto è per una porzione di 4. Se stai facendo questo piatto per meno di quello, consiglierei di tagliare la ricetta in modo che tu stia facendo solo ciò di cui hai bisogno. Questo piatto è molto meglio fresco di avanzi! Gli avanzi di gamberetti non hanno la migliore prima impressione…

Inizia scongelando i gamberetti congelati e cotti, mettendoli in un colino e lasciando che l’acqua fredda li copra fino a scongelarli. Rimuovere le code una volta scongelate. Ho usato 31/40 SeaMazz gamberetti surgelati che era senza grassi, quindi per questo piatto ho usato 28 pezzi di gamberetti, o 7 per porzione.

Avanti, prepara le tue verdure. Taglierai una cipolla vidalia di medie dimensioni a strisce sottili e 2 zucchine medie a pezzi sottili. Quindi preriscaldare una padella(o Wok in acciaio

) a fuoco medio alto e aggiungere 4 cucchiai di olio d’oliva. Una volta caldo, aggiungere la cipolla e le zucchine e soffriggere per 5 minuti. Aggiungere 4 cucchiai di salsa di soia e continuare a cucinare verdure.

In una padella a parte, aggiungere un filo di olio d’oliva e cuocere a fuoco medio alto. Avrete bisogno di una padella che è abbastanza grande per organizzare il vostro gamberetti in un unico strato, oppure si può preparare i gamberetti in più lotti. Prendono solo 2 minuti per cucinare in modo da poter aggiungere i gamberetti cotti alle verdure mentre finisci di cucinare il resto!

Aggiungere i gamberetti scongelati nella padella con olio e cuocere per 1 minuto. Aggiungere una goccia di salsa di soia su ogni gambero, quindi continuare a cuocere e capovolgere per altri 1-2 minuti, fino a quando la salsa di soia inizia a diventare croccante lungo i bordi dei gamberetti.

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e godere! 🙂

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**Ricetta adattata da Food.com e Divertente Amore Blog