Questi 3 ingredienti banana bread bars sono una ricetta semplice e veloce a base di farina d’avena, banana e burro di arachidi! Fatto senza uova, senza burro e senza farina, queste barre spesse e gommose prendono 12 minuti per fare!
Healthy Banana Peanut Butter Bars
Amiamo la nostra colazione facile e veloce e snack ricette qui. Abbiamo avuto bar per la colazione senza farina, biscotti per la colazione ai mirtilli e persino biscotti di farina d’avena alla fragola.
Quando mi sono trovato con qualche banana troppo matura in più a portata di mano, SAPEVO che dovevo fare il pane alla banana o….bar per la colazione.
Spesse, morbide e gommose barre di pane alla banana caricate con sapore di banana e cosparse di gocce di cioccolato, queste barre sono perfette per una sana colazione!
Realizzate con 3 semplici ingredienti, queste barrette naturalmente senza glutine e vegane impiegano pochi minuti per essere preparate e preparate. Inoltre è dotato di un’opzione senza avena e paleo testata!
Ingredienti per fare barrette di pane alla banana (e sostituzioni!)
Hai solo bisogno di TRE (o 4!) ingredienti di base per fare queste barre di pane di banana!
Fiocchi d’avena
Utilizzare fiocchi d’avena certificati senza glutine per garantire che la ricetta sia priva di glutine. Preferisco usare l’avena arrotolata al contrario dell’avena rapida o istantanea, in quanto produce una consistenza più spessa e gommosa.
Per mantenerlo privo di avena, puoi usare i fiocchi di quinoa.
Banana
Più matura è la tua banana, più dolci saranno le tue barre per la colazione. Sicuramente provare a utilizzare banane super mature, come si avrà alcun bisogno di zucchero aggiunto!
Burro di arachidi
L’aggiunta di burro di arachidi conferisce a queste barrette senza farina un sapore ricco e decadente, insieme all’abbinamento con la banana.
Per mantenerlo senza arachidi, puoi sostituirlo con burro di mandorle o burro di anacardi.
Per mantenerlo privo di noci, usa burro di semi di girasole, burro wow o tahini liscio.
Gocce di cioccolato
Opzionale, ma altamente raccomandato! Io uso un mix di mini gocce di cioccolato e pezzi di cioccolato, per prendere su una tacca!
Come preparare le barrette di pane alla banana
- Combina tutti gli ingredienti, ad eccezione delle gocce di cioccolato, in una grande ciotola. Mescolare insieme, fino a quando la banana, l’avena e il burro di arachidi sono completamente incorporati.
- Utilizzando una spatola di gomma, piegare attraverso le gocce di cioccolato, riservando un paio di top le barre con.
- Trasferire la pastella banana bread bar in una padella quadrata. Coprire con gocce di cioccolato e cuocere per 12-15 minuti (a seconda della consistenza che preferisci – vedi sotto), o fino a quando i bordi sono diventati leggermente dorati.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente le barre nella padella, prima di affettarle.
Come gustare le barre di pane alla banana
Per coloro che amano le barre di pane alla banana spesse, gommose e sode Follow
Segui le istruzioni come di seguito e cuoci per tutta la durata. I bordi diventano leggermente più dorati rispetto al centro, ma una volta raffreddati, si rassodano magnificamente. Io preferisco in questo modo quando voglio uno spuntino più cuore o la prima colazione – È fantastico condita con un po ‘ di burro di anacardi, burro di arachidi o un filo di burro di cocco.
Per coloro che preferiscono appiccicoso, umido e più morbido banana bread bar…
Seguire le istruzioni come di seguito, ma sentitevi liberi di aggiungere un extra di medie dimensioni banana e / o tagliare il glutine fiocchi d’avena. Controllare due volte le barre a metà del tempo di cottura e rimuovere una volta leggermente cotto al centro. Una volta raffreddati, si stabilizzeranno, ma continueranno ad essere incredibilmente appiccicosi al centro! È delizioso quando riscaldato leggermente, e il cioccolato opzionale si scioglie nelle barre.
Come conservare banana pane bar
Banana pane bar devono essere conservati a temperatura ambiente, come si manterrà bene in questo modo. Conservare le barre in un contenitore sigillato o su un piatto coperto di pellicola trasparente.
Le barre di banana sono anche adatte al congelatore e possono essere conservate nel congelatore. Avvolgi le barre in carta pergamena e mettile in un sacchetto a chiusura lampo o in un contenitore poco profondo.
Per gustare le barrette di banana dal congelatore, lasciare scongelare a temperatura ambiente.
Come fare banana bread bar paleo-friendly
Naturalmente vegan e senza glutine, si può fare questo banana bread bar ricetta paleo amichevole da subbing l’avena per pasto di mandorle.
Le barre saranno molto più morbide, ma comunque, hanno un ottimo sapore!
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Healthy 3 ingredienti Flourless del Pane di Banana Bar
Ingredients
- 4 cups gluten free rolled oats
- 6-7 bananas approximately 2 cups
- 1 cup peanut butter can sub for any nut or seed butter of choice
- 1/4 cup chocolate chips of choice Optional
For the paleo option
- 2 1/2 cups almond meal
- 4 bananas mashed
- 1/2 cup almond butter
- 1/4 gocce di cioccolato tazza di scelta Opzionale
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 180C / 350F e linea di un 8 x 8 pollici padella con carta da forno e mettere da parte.In una grande ciotola, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene. Piegare attraverso la metà delle gocce di cioccolato.Versare la pastella nella teglia unta e premere uniformemente. Completare con gocce di cioccolato extra e cuocere per 15-20 minuti, o fino a doratura all’esterno e ferma al centro.Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di affettare in barre.
Note
Nutrition
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