Eugenolo

Descrizione

Un olio essenziale incolore che odora di chiodi di garofano. L’eugenolo viene estratto dall’olio di chiodi di garofano ottenuto dall’albero sempreverde Caryophillus aromaticus. Attualmente è utilizzato in profumi, aromi e come antisettico in medicina. L’eugenolo è stato usato come conservante per i mezzi proteici e gli adesivi. Un’altra applicazione è come un insetto attrattivo.

Sinonimi e termini correlati

olio di chiodi di garofano; 4-allil-2-metossifenolo; acido cariofilico; acido eugenico; 2-metossi-4 – (2-propenil)fenile; allylguiacol

struttura Chimica

Altre Proprietà

Miscibile con etanolo, cloroformio, etere, oli. Leggermente solubile in acqua.

Composizione

C10H12O2

CAS

Punto di Fusione:

Densità

Peso Molecolare

mol. peso.= 164.2

Punto di ebollizione

Pericoli e sicurezza

Combustibile. Punto di infiammabilità = 104 C (219 F)

Fisher Scientific: MSDS

Sorgenti controllate per i dati nel record

  • G. S.Brady, Manuale dei materiali, McGraw-Hill Book Co., New York, 1971 Commento: p. 201
  • Richard S. Lewis, Hawley’s Condensed Chemical Dictionary, Van Nostrand Reinhold, New York, 10th ed., 1993
  • Random House, Webster’s Encyclopedic Unabridged Dictionary of the English Language, Grammercy Book, New York, 1997

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