Cremoso Salsa di yogurt greco Alfredo

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Ricco, cremoso Salsa di yogurt greco Alfredo è il vostro preferito salsa di pasta italiana con sapore incredibile, ma senza tutti i sensi di colpa!

Felice mese nazionale Dairy! Nel caso in cui non lo sapessi, questo è il mese dei latticini e mi sto divertendo a sperimentare nella mia cucina ultimamente con alcuni deliziosi prodotti caseari. Mi è venuto con il piatto più leggero perfetto per l’estate per tutti voi per contribuire a celebrare dairy! Amerai questa cremosa salsa di yogurt greco Alfredo.

Alzi la mano se ami una buona, ricca (ma estremamente ingrassante) salsa Alfredo? Ho entrambe le mani alzate! Questo è uno dei miei piatti preferiti da ordinare in un ristorante, ma provo sempre un po ‘ di rimpianto dopo a causa della pesantezza del piatto.

Questa ricetta è una versione più leggera, senza la panna pesante, e utilizza yogurt greco per raggiungere l’autentica cremosità che salsa Alfredo ha. Onestamente non ho mai pensato che una versione più leggera della salsa Alfredo mi avrebbe conquistato, ma mi è stato dimostrato sbagliato con questo piatto-lo sarai anche tu!

Il mese di giugno celebra tutte le cose da latte. L’American Dairy Association and Dairy Council (noto anche come “ADADC”) lavora con 9.000 famiglie di caseifici a New York, nel nord del New Jersey e nel nord-est della Pennsylvania. Le famiglie agricole da latte americane sono celebrate questo mese. Sono loro che ci forniscono cibi caseari sani e nutrienti.

Naturalmente sono orgoglioso che il mio stato natale di New York, con oltre 5.000 aziende lattiero-casearie in tutto lo stato, è classificato 4 ° nazionale nel settore lattiero-caseario. Vai, New York! È anche giusto che ho usato yogurt greco in questa ricetta cremosa salsa di yogurt greco Alfredo perché New York è lo stato di produzione di yogurt superiore nel paese.

Curiosità: lo yogurt è lo snack ufficiale dello stato di New York! Una porzione di latte, formaggio o yogurt fornisce 8 grammi di proteine di alta qualità e 9 nutrienti essenziali.

Lo yogurt greco è un ottimo modo per alleggerire molte ricette. Davvero non perdere alcun gusto a tutti! Questo yogurt è solo uno dei tanti latticini ad alto contenuto proteico. Ha il doppio della quantità di proteine come la maggior parte degli yogurt regolari, a causa del processo di sforzo. Sei once di yogurt greco contengono tipicamente 14-17 grammi di proteine. La stessa quantità di yogurt normale ha 7-8 grammi di proteine.

Come puoi vedere, i latticini sono molto importanti e meritano sicuramente il loro mese designato! Puoi visitare qui e” incontrare ” Kendra Lamb tramite il suo video di YouTube.

È un allevatore di latte di New York presso Lamb Farms, appena fuori Buffalo, e condivide cosa vuol dire crescere e vivere in una fattoria casearia e come il latte prodotto dalle sue 4.200 mucche viene usato per fare lo yogurt per le scuole di New York. Super cool!

Un’altra cosa interessante, prometto: hai sentito parlare del Grande American Milk Drive? Consegna migliaia di litri di latte alle famiglie che altrimenti sarebbero senza di esso. Figo, vero?

I nutrizionisti raccomandano 3 porzioni di latte al giorno, che è di circa un gallone ogni settimana. Quarantasei milioni di americani serviti alimentando l’America ottengono solo in media 1 gallone di latte durante tutto l’anno. Novantacinque per cento delle banche alimentari dicono che non ricevono abbastanza latte per soddisfare le esigenze dei loro clienti. Ciò significa che così tante famiglie mancano di proteine di alta qualità e altri nutrienti essenziali che assicurano a se stessi e ai loro figli di rimanere in salute. È possibile visitare MilkLife.com se si desidera donare.

Grazie a tutti e spero che si dà questo cremoso Salsa di yogurt greco Alfredo una prova! Sicuramente ti conquisterà.

Se vi piace un piatto di salsa alfredo con pollo aggiunto, provare il mio Crock Pot pollo Alfredo.