I panini al burro di arachidi e gelatina sono uno di quei go-to senza tempo che tutti sembrano amare. Sia confezionato in pranzi scolastici o gustato come spuntino di mezzanotte, l’umile PB & J è amato per la sua semplicità e convenienza. Ma in che modo esattamente i panini al burro di arachidi e gelatina influenzano i nostri corpi? Il burro di arachidi è davvero salutare per te? E meglio ancora, quanto PB &J è troppo?
Per aiutare a ottenere alcune informazioni e alcune risposte su quanto siano sani i panini al burro di arachidi e gelatina, abbiamo parlato con la dietista registrata di New York Natalie Rizzo, MS, RD. Ecco cosa succede al tuo corpo quando mangi un PB & J.
E per ulteriori informazioni divertenti sulla diffusione amata, dai un’occhiata a queste 9 cose che non hai mai saputo del burro di arachidi.
fornisce il vostro corpo con vitamine e minerali
a Quanto pare, burro di arachidi e gelatina di panini non solo il gusto delizioso, ma anche fornire il corpo con molte importanti vitamine e minerali.
“La parte più sana del panino PB&J è il burro di arachidi”, dice Rizzo, “Un burro di arachidi naturale è fatto da solo arachidi, che contengono più di 30 vitamine e minerali, fibre e grassi sani.”
Ad esempio, secondo NutritionData, il burro di arachidi è una buona fonte di vitamina E, che può aiutare a prevenire i danni dei radicali liberi nel corpo e rallentare il processo di invecchiamento delle cellule.
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Si può aiutare a prevenire la malattia di cuore
Oltre a fornire molte vitamine e minerali, noce di burro i panini anche aiutare a proteggere il corpo contro molte malattie, tra cui malattie cardiache. Secondo Harvard Health Medical Publishing, vari studi hanno riflesso che le persone che includono noci o burro di arachidi nelle loro diete hanno meno possibilità di sviluppare malattie cardiache rispetto a coloro che non mangiano noci spesso.
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e ‘ pieno di fibre e proteine, che può tenervi più piena più a lungo
Mangiare burro di arachidi e gelatina di panini può anche aiutare a mettere fuori la fame più a lungo. “Se fai il tuo panino PB&J sul pane integrale, otterrai anche alcune proteine e fibre aggiunte dal pane”, dice Rizzo. “Questi due nutrienti insieme aiutano con il controllo dell’appetito.”Ad esempio, un panino PB&J realizzato con due cucchiai di burro di arachidi classico di Justin, un cucchiaio di conserve di fragole Bonne Maman e due fette di pane Ezechiele ha un enorme 17 grammi di proteine e sette grammi di fibre.
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Alto livello di zucchero nel jelly può mettere a più alto rischio di malattia
Un aspetto negativo di mangiare burro di arachidi e gelatina è che, a causa di gelatina, che ha il potenziale per essere pieno di nocivo aggiunta di zucchero. “La maggior parte della gelatina è carica di zucchero”, dice Rizzo. “Ad esempio, una normale gelatina d’uva ha circa 10 grammi di zucchero aggiunto in un solo cucchiaio, e la maggior parte delle persone usa più di un cucchiaio nel loro panino.”
Rizzo spiega che le linee guida dietetiche della FDA raccomandano di non avere più di 50 grammi di zuccheri aggiunti al giorno, facendo da 10 a 20 grammi da un panino un bel po’. Secondo Healthline, mangiare troppo zucchero può essere collegato ad un aumentato rischio di diabete di tipo 2, cancro e depressione.
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Quanto PB& J è troppo?
Come la maggior parte delle cose, burro di arachidi e gelatina panini sono meglio gustati con moderazione. È anche importante prestare attenzione a quanto burro di arachidi e gelatina si sta utilizzando, così come la qualità degli ingredienti.
Rizzo suggerisce di attaccare con un cucchiaio di burro di arachidi, da metà a un cucchiaio di gelatina e pane integrale mentre si prepara il panino. “Il pane Killer di Dave produce pane a fette sottili, che è più piccolo e più basso in calorie”, dice Rizzo. “Ma ha ancora un sacco di proteine e fibre.”
Dice anche che se vuoi renderlo ancora più sano puoi omettere la gelatina o fare una versione fatta in casa, “Questa marmellata di mirtilli Chia è incredibilmente facile da fare e ha pochissimo zucchero aggiunto.”
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