Come congelare l’insalata di patate e scongelarla con cautela per un ulteriore utilizzo

Ti stai chiedendo se puoi congelare l’insalata di patate e se è sicuro farlo? Non cercate oltre, perché qui vi diciamo come congelare insalata di patate.

Tip

Before consuming frozen potato salad, thaw it overnight in the refrigerator.

Can you freeze potato salad? The answer is simple; yes, you can. L’insalata di patate può essere congelata, ma potrebbe non mantenere la sua consistenza una volta scongelata. Mentre congelare l’insalata di patate è facile, scongelarla ha bisogno di cure particolari, in quanto può facilmente diventare molliccia e pastosa.

Se l’insalata ha un olio o una base di aceto, l’olio potrebbe apparire torbido. Ma sarà chiaro una volta che è mescolato a fondo e quando l’insalata è portato ad una temperatura normale. Tuttavia, se ha ingredienti come uova, salsa tartara e maionese, ci sono possibilità di crescita batterica nell’insalata, se viene mantenuta a temperatura ambiente. Osserverai anche che la base di maionese si separerà dall’insalata all’aumentare della temperatura. Prendere, precauzioni speciali durante lo scongelamento.

Metodi per congelare l’insalata di patate

Congelare l’insalata di patate in un contenitore ermetico

1. Scoop fuori l’insalata di patate in un contenitore ermetico freezer-safe. Lascia un pollice e mezzo di spazio in cima, nel contenitore. In questo modo, si sta lasciando un po ‘ di spazio per l’insalata di espandersi.

2. Sigillare il contenitore chiuso.

3. Etichettare il contenitore. Potresti mettere una data (giorno di conservazione per il congelamento), per ricordarti quanto tempo l’insalata è stata nel congelatore.

4. Posizionare il contenitore all’interno del congelatore.

Congelare l’insalata di patate nel sacchetto Freezer-safe

1. Raccogli l’insalata di patate rimasta in un sacchetto sicuro per il congelatore.

2. Rimuovere leggermente l’aria in eccesso dalla borsa e sigillarla.

3. Mettilo nel congelatore per il congelamento.

Scongelamento Congelare Insalata di patate

1. Rimuovere il contenitore/sacchetto dal congelatore.

2. Impostare la temperatura del frigorifero a 40º F.

3. Mettere il contenitore/sacchetto di insalata di patate in frigorifero. E ricorda di non scongelarlo mai al banco o a temperatura ambiente o riscaldarlo nel forno a microonde, in quanto ciò potrebbe portare a una rapida crescita batterica.

Si può sempre agghindare vecchia insalata di patate con qualche condimento fresco o erbe appena tagliate. Puoi mescolare alcune patate appena bollite (purè) per migliorarne la consistenza.