La vita potrebbe non essere una ciotola di ciliegie, ma una ciotola di ciliegie può fare cose meravigliose per la tua vita. Siamo qui per dirvi perché questo frutto estivo è la ciliegina sulla torta della vostra dieta sana. Quando si tratta di queste piccole gemme rosse dolci, sarete scioccati che qualcosa di così delizioso può essere così buono per voi. I nostri esperti di salute e benessere hanno fatto qualche ricerca sui benefici delle ciliegie e su come possono aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.
Superfood Sabato: perché dovresti mangiare più ciliegie
Ecco cinque motivi per aggiungere ciliegie alla tua lista della spesa SmartCarb:
Le ciliegie spengono il fuoco.
Le ciliegie possono aiutarti a tenere a bada i chili durante il tuo viaggio di perdita di peso riducendo un processo dannoso nel tuo corpo chiamato infiammazione. La ricerca mostra che l’obesità può causare infiammazione. È una reazione chimica innescata dal tuo sistema immunitario che, in risposta a un infortunio, può aiutarlo a guarire. Il problema è che quando diventa cronico, l’infiammazione può causare danni significativi alle arterie e agli organi. “L’eccesso di cibo aumenta la risposta immunitaria. Questo aumento della risposta immunitaria fa sì che il corpo generi un’infiammazione eccessiva, che può portare a una serie di malattie croniche”, afferma Science Daily.
L’infiammazione in fuga potrebbe anche contribuire all’aumento di peso. Uno studio, pubblicato sulla rivista Diabetes, ha scoperto che gli uomini che avevano alti livelli di alcune proteine sensibili all’infiammazione nel sangue avevano maggiori probabilità di aumentare di peso. ” Questa relazione potrebbe contribuire alla relazione tra infiammazione, sindrome metabolica e malattie cardiovascolari”, affermano i ricercatori.
Le ciliegie contengono alti livelli di composti chiamati antociani, che possono sedare l’infiammazione dannosa legata all’obesità che può portare alla malattia, dice Technology.org. Secondo CarePointHealth.org, l’Oregon Health and Science University dice che queste bellissime bacche, in particolare le ciliegie crostate, hanno il più alto livello di composti anti-infiammatori di qualsiasi alimento. Che dà loro il potenziale per spegnere il fuoco che mette sui chili durante il vostro viaggio di perdita di peso!
Hanno un ingrediente segreto che crea grassi che bruciano calorie.
C’è un altro composto benefico nelle ciliegie crostate che potrebbe sorprenderti: la melatonina. Probabilmente lo sai come l’ormone che il tuo corpo produce per aiutarti a addormentarti. Tuttavia, secondo Science Daily, i ricercatori dell’Università di Granada hanno scoperto che potrebbe anche aiutarti a controllare il tuo peso.
Nei loro studi sui ratti diabetici obesi, pubblicati sul Journal of Pineal Research, gli scienziati hanno scoperto che la melatonina può aiutare a controllare il peso, anche senza frenare l’assunzione di cibo. Secondo Science Daily, “il consumo di melatonina aiuta a controllare l’aumento di peso perché stimola la comparsa di “grasso beige”, un tipo di cellula grassa che brucia calorie invece di conservarle. Il tessuto adiposo bianco immagazzina calorie che portano all’aumento di peso mentre il “grasso beige” (noto anche come “grasso buono o diradante”) aiuta a regolare il controllo del peso corporeo, quindi i suoi benefici metabolici.”
Le ciliegie potrebbero aiutarti a dormire.
Secondo Healthline, la melatonina può anche aiutarti a dormire bene la notte, un altro fattore nel tenere a bada i chili indesiderati. Gli scienziati hanno scoperto che le persone che non dormono abbastanza di notte sperimentano un aumento della fame e dell’appetito, in particolare per i cibi carichi di calorie, afferma la Mayo Clinic. Una ragione: la mancanza di sonno può influenzare gli ormoni che regolano la fame. Altro: La fatica ti fa cercare energia in tutti i posti sbagliati (come la cucina) e potrebbe scoraggiarti dall’esercizio fisico.
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Le ciliegie possono migliorare la salute del tuo cuore.
Mentre stai ricevendo in qualche melatonina sorseggiando un bicchiere di succo di ciliegia tart, si può anche ridurre il rischio di malattie cardiache. I ricercatori del sistema sanitario dell’Università del Michigan hanno scoperto che i ratti a cui è stata fornita una polvere di ciliegia intera con una dieta ricca di grassi non hanno guadagnato tanto peso o grasso corporeo quanto i ratti che non hanno mangiato la polvere di ciliegia. Secondo Science Daily, ” il loro sangue ha mostrato livelli molto più bassi di molecole che indicano il tipo di infiammazione che è stata collegata a malattie cardiache e diabete. Inoltre, avevano livelli ematici significativamente più bassi di colesterolo e trigliceridi rispetto agli altri ratti.”I ratti che mangiavano le ciliegie hanno anche sperimentato un altro vantaggio: meno aumento di peso nello stomaco. Si dice che il grasso della pancia aumenti il rischio di malattie cardiache.
Le ciliegie possono contrastare una dieta ricca di grassi.
Che dire delle ciliegie dolci? Non passarli. La ricerca dell’Università della Tasmania ha scoperto che i topi con una dieta ricca di grassi che sono stati trattati con composti che riducono l’infiammazione dalle ciliegie dolci hanno guadagnato il 19% in meno di peso rispetto ai topi la cui dieta ricca di grassi non è stata integrata con i composti.
Ovviamente, le ciliegie dolci sono disponibili nella sezione prodotti del vostro supermercato. Mangiarli fuori mano, gettarli in una scossa verde per mascherare il gusto di cavolo o spinaci o fossa e congelarli per uno spuntino ghiacciato (è possibile acquistare denocciolatrici ciliegia per meno di $20). È possibile ottenere la dose giornaliera di ciliegie crostata bevendo succo di frutta (disponibile in bottiglie e come concentrato) o popping un paio di ciliegie crostata secca—anche proprio lì nel vostro mercato. Fare una bevanda estiva rinfrescante combinando succo di ciliegia crostata con seltzer senza calorie e aggiungere un dolcificante non calorico per tagliare l’acidità, se necessario.
Sia le ciliegie dolci che quelle aspre sono considerate uno SmartCarb sul piano Nutrisystem, il che significa che sono ricche di sostanze nutritive e fibre ma da basse a medie sull’indice glicemico. Una tazza di ciliegie è solo 77 calorie, ha 2,5 grammi di fibre e fornisce il 39% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina A, afferma il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
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