Se stai cercando di accendere la griglia di questa estate allora artisan pollo alla griglia potrebbe essere esattamente quello che stai cercando. In questa ricetta semplice ma deliziosa, i petti di pollo disossati e senza pelle vengono marinati e poi grigliati alla perfezione. La marinata è composta da ingredienti di miele, succo di limone, aglio in polvere e cipolla in polvere. Ancora di più, il sapore viene aggiunto da un po ‘ di timo secco. Puoi servire questa ricetta con riso o un’insalata fredda per l’estate. Si diverta.
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Ingredients
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- ½ cup water
- 2 teaspoon garlic powder
- 1 teaspoon onion powder
- 1 teaspoon dried thyme
- 1 teaspoon zucchero
- ½ cucchiaio di sale
- 2 cucchiai di miele
- 6 cucchiai di succo di limone fresco
- 4 disossato, petti di pollo senza pelle
Istruzioni
- In una ciotola mescolare insieme acqua, aglio in polvere, cipolla in polvere, timo, zucchero, sale, miele e succo di limone. Aggiungere il pollo a un sacchetto a chiusura lampo.
- Versare la marinata sul pollo. Sigillare e conservare in frigorifero per 2-4 ore.
- Riscaldare una griglia esterna a fuoco medio-alto. Rimuovere il pollo dalla marinata e metterlo sulla griglia.
- Griglia per circa 7 o 8 minuti per lato o fino a cottura ultimata (la temperatura interna ha raggiunto i 165 gradi F.)
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