Ci sono molti fattori che entrano in gioco quando si misura quanto è acido il tè verde. Possono essere additivi nel tè e per quanto tempo lo ripidi. Quando si misura quanto è acida una bevanda, è necessario basarla sulla scala del pH. Più qualcosa è basso sulla scala, più è acido.
Un livello di pH di 7 sarebbe considerato neutro. Il tè verde varia da 7-10 pH, quindi questo rende il tè verde più alcalino che acido. Se aggiungi acqua o latte al tuo tè, il livello di pH si abbasserebbe a un 7 più neutro. Questo contrasta con molti altri tè come il tè nero, che ha un livello di pH di 6-6. 6. Ma questo è vero solo se il tè verde viene preparato naturalmente. Quando negozio comprato, tè verde di solito ha altri ingredienti che potrebbero cambiare il livello di pH.
Considera questi tè verdi
La storia del tè verde risale a 3000 anni fa. La gente ha iniziato a mangiare le foglie dell’albero del tè nel sud-ovest della Cina. Questo si è evoluto nell’8 ° secolo, quando la cottura a vapore delle foglie è diventata popolare. Nel 12 ° secolo, friggere le foglie divenne il nuovo metodo.
Avanti veloce al 16 ° secolo. Il riscaldamento a secco delle foglie per prevenire l’ossidazione è diventato il nuovo modo di produrre tè verde. Questo è ora il metodo moderno utilizzato. Il tè verde proviene dal cespuglio di Camellia sinensis, ma le foglie non sono ossidate. Questo è ciò che differisce dal tè oolong e da altri tè. Poiché il tè verde non è ossidato, è il meno elaborato. Questo rende il tè verde hanno la maggior parte degli antiossidanti e polifenoli. Questi sono i nutrienti nel tè che lo rendono così benefico. Gli studi hanno dimostrato che i polifenoli sono stati collegati alla diminuzione della crescita tumorale.
Gli alti livelli di polifenoli sono in grado di eliminare le cellule che crescono fuori controllo, come le cellule tumorali. Uno studio simile si è concentrato sulle cellule della pelle che crescono fuori controllo. Queste cellule possono causare pelle secca o disturbi come la forfora. Il tè verde ha dimostrato di rallentare la crescita cellulare, dando una pelle più pulita. Questi studi sono stati sul tè verde, quindi altri tè sono sconosciuti.
Uno studio è stato pubblicato affermando che i partecipanti che bevevano almeno 5 tazze di tè verde al giorno avevano significativamente meno probabilità di morire per malattie cardiovascolari. Questo studio ha coinvolto un gruppo di 40.000 persone e le ha seguite per 11 anni.
Tuttavia, il tè verde può avere conseguenze negative per alcuni.
L’alto contenuto di vitamina K nel tè verde può ridurre l’efficacia dei fluidificanti del sangue. Ci sono stati casi in cui i pazienti che assumono fluidificanti del sangue hanno dovuto ridurre o smettere di bere il tè verde perché stava facendo il loro farmaco obsoleto. Esistono diversi tipi di tè verde, ognuno con componenti e sapori diversi.
Polvere da sparo-un tipo di tè verde ad alto contenuto di fluoro, che si trova in molti dentifrici ed è responsabile dello sbiancamento dei denti. Il sapore di questo tè è un po ‘ fumoso.
Bancha – un tipo molto popolare di tè verde in Giappone. È più basso di caffeina rispetto ad altri tipi e ha un sapore simile alla noce.
Sencha-un tè più costoso,con un gusto più dolce. Ha la più alta quantità di polifenoli, che sono responsabili dei benefici per la salute del tè verde.
Cose da considerare prima di acquistare il tè verde
Se il tuo tè verde offre un profilo antiossidante, usalo. Vuoi guardare epigallocatechina gallato (EGCG) un potente antiossidante che varierà a seconda del tè verde.
Non scegliere il tè da un grande negozio di scatole. Questo tè è in sacchetti che possono contenere tossine e il tè stesso è polvere o fannings. La polvere di tè è un tè di qualità molto bassa. Può essere difficile identificare i livelli di PH del tè verde del tè insaccato.
Scegli il tè sfuso, preferisco il biologico. Il tè Single origin è un tè che proviene da una singola area o piantagione.
L’unico tè verde a cui aggiungerei zucchero è il matcha. Matcha è un tè verde dal sapore amaro. Aggiungere un dolcificante o mangiare un pezzo di caramella dolce prima è quasi un’usanza.
Tè verde perché è così minimamente elaborato non rimane fresco finché altri tè trasformati. Assicurati che il tuo tè sia fresco. Il tè verde rimarrà fresco fino a quando non si apre il pacchetto o il contenitore. A quel punto il tempo stringe e il tè inizia a svanire. Il tè verde non durerà a lungo.
Il momento migliore per acquistare il tè verde è dal raccolto di maggio e giugno. Questo è chiamato raccolto primaverile. La raccolta primaverile è la prima raccolta e produce il tè aromatizzato più aromatico e dolce.
Qual è la base del pH del tè verde
Il vero tè considerato da molti è il tè verde. Minimamente elaborato causando ossidazione minima. A causa di questa lavorazione minima il tè verde è ricco di EECG. EECK (epigallocatechina gallato) è un potere antiossidante. I livelli di PH verde vanno da 7-10 PH, quindi questo rende il tè verde più alcalino che acido
Come con la maggior parte delle cose c’è un grande tè verde e poi c’è spazzatura. In primo luogo la spazzatura è bustine di tè piene di polvere di tè. Non hai intenzione di ottenere un buon tè verde in una bustina di tè da un grande scaffale del negozio. Se pensi che non ti piace il tè verde perché questa è la tua esperienza di tè. Prova single origin loose leaf green tea e il tuo palato del tè sarà stupito.
Un buon tè verde avrà un profumo erbaceo o vegetale. Io lo chiamo un tè terroso.. Il profumo sarà leggero e fresco. Perché spesso ti dico di non giudicare mai un tè dal suo profumo, una volta preparato, questo è il vero sapore e il profumo del tè. Non tutti i tè verdi hanno un sapore erboso. A seconda della scelta del tè, e ce ne sono molti. Quella scelta di tè verde deciderà quale livello di terrosità riceverai.
Il tè verde ha anche una sensazione di bocca unica. Si vuole di più.
Vantaggi e caratteristiche dell’acido nel tè verde
Molti stanno cercando di stare lontano da bevande e cibi acidi.
Il tè verde è un’ottima alternativa per aiutare a calciare le tue vecchie abitudini. Se ti svegli e bevi caffè, stai bevendo un livello di pH di circa 5-6. Questo è acido piuttosto che alcalino, quindi questo può essere dannoso a lungo termine.
La forza muscolare e ossea può abbattere gli straordinari dal consumo di troppe bevande e alimenti acidi.
Le ossa hanno calcio e il calcio è usato per mantenere il corpo a un livello di pH neutro. Nei casi più gravi, ciò può causare la formazione di calcoli di acido urico.
Il tuo corpo può avere problemi a digerire il cibo se bevi bevande acide ogni giorno. Quando lo sostituisci con il tè verde, il tuo corpo può facilmente digerire gli alimenti senza problemi. Ciò è particolarmente vero se sai che il tuo corpo non può gestire un alto contenuto acido. Si consiglia di consultare il proprio medico circa se non siete sicuri.
Secondo la National Kidney Foundation, l’acidosi metabolica è l’accumulo di troppo acido nel corpo.
I reni mantengono l’equilibrio degli acidi nel corpo al livello corretto.
Se si dispone di reni malsani si possono verificare sintomi come debolezza, nausea, mal di testa e battiti cardiaci veloci. Questo può trasformarsi in gravi complicazioni come il diabete o peggiorare la malattia renale esistente.
Questo è il motivo per cui è molto importante conoscere il tuo corpo in modo da poter passare alla tua dieta di conseguenza. Bere caffè acido ogni giorno può peggiorare la tua salute. Passare al tè verde può cambiare la vita.
Conclusione
Tè verde l’opzione perfetta per una dieta alcalina. Ci sono molti altri benefici per la salute sorprendenti associati ad esso.
Il tè verde contiene molti potenti antiossidanti, dimostrando di ridurre il rischio di cancro.
Il tè verde è anche noto per prevenire le malattie cardiache e migliorare la funzione cerebrale. A lungo e breve termine a causa dei composti di catechina che si trovano nel tè verde. Questi composti hanno anche portato a una significativa diminuzione del grasso corporeo a causa dell’aumento del metabolismo.
Nel complesso, il tè verde è una bevanda estremamente salutare e naturale. La natura alcalina di questa bevanda lo rende una scelta meravigliosa per iniziare la vostra dieta alcalina.