In media, gli americani consumano circa 57 chili di zucchero aggiunto ogni anno.
Se questo non ti disturba, abbiamo un problema. Perché dobbiamo smettere di consumare così tanto zucchero aggiunto! C’è un motivo per cui le persone stanno andando su “diete disintossicanti di zucchero” e intere 30 diete. È avvincente e dovresti sapere quanto è sufficiente.
Due tipi di zucchero
Esistono due tipi di zucchero: lo zucchero naturale e lo zucchero aggiunto. Come si può probabilmente intuire, lo zucchero naturale si trova in alimenti come frutta (fruttosio) e latte (lattosio). Lo zucchero aggiunto è comunemente nel nostro cibo come zucchero da tavola regolare (saccarosio) e sciroppo di mais ad alto fruttosio (un mix di fruttosio e glucosio).
Fai i conti
L’americano medio consuma 17 cucchiaini da tè (71,14 grammi) ogni giorno. Che si traduce in circa 57 chili di zucchero aggiunto consumato ogni anno, a persona.
L’American Heart Association (AHA) raccomanda le seguenti linee guida:
- 6 cucchiaini da tè (25 grammi) di zucchero aggiunto al giorno = 100 calorie al giorno per le donne
- 9 cucchiaini (38 grammi) di zucchero aggiunto al giorno = 150 calorie al giorno per gli uomini
- 3-6 cucchiaini (12 – 25 gr) al giorno = 50-100 calorie al giorno per i bambini
Un 12 oz lattina di Coca-cola contiene 140 calorie da zucchero.
Una barretta Snickers di dimensioni normali contiene 120 calorie dallo zucchero.
Riduci il consumo
Evita il più possibile i seguenti alimenti:
- Bevande analcoliche: Che tu lo chiami soda o pop, le bevande analcoliche da sole contengono spesso l’assunzione giornaliera totale di zucchero aggiunto.
- Succhi di frutta: sapevi che i succhi di frutta possono avere tanto zucchero quanto le bevande analcoliche? Crea invece i tuoi frullati!
- Caramelle, Dolci: Caramelle e dolci ovviamente non offrono alcun valore nutrizionale.
- Prodotti da forno: biscotti, torte e torte sono solitamente ricchi di zuccheri e carboidrati raffinati che ti fanno desiderare ancora di più.
- Frutta in scatola sciroppata: mangia invece frutta e verdura intera.
- Alimenti dietetici a basso contenuto di grassi: Questi alimenti” a basso contenuto di grassi “o” dieta ” costituiscono la perdita di grasso con una maggiore quantità di zucchero aggiunto.