Sarebbe troppo difficile determinare quale componente di un panino è il più importante. (Dara fa un ottimo lavoro di abbattere ognuno nel suo post sulla costruzione di un grande panino!) Ma nel mio libro, quello che hai spalmato sul pane è proprio lì in cima. Non solo migliora i sapori, ma migliora anche la consistenza. È così triste essere servito un panino altrimenti fantastico che è completamente asciutto perché non c’è diffusione!
Oggi sto condividendo 6 idee per cosa diffondere sul vostro panino. Ho incluso ricette per 4 di loro, e tutti hanno solo 5 ingredienti o meno!
6 Spread per elevare il tuo Panino 1 – Maionese alla senape al miele
Iniziamo con una classica combinazione: mayo alla senape al miele! Questa diffusione è grande per l’aggiunta di un po ‘ pizazz ad un panino monotono. Ha cremosità dal mayo, zing dalla senape e dolcezza dal miele. Può davvero andare con quasi tutti i sandwich.
6 Spread per elevare il tuo panino L’ho abbinato a un panino molto semplice: burro, lattuga, pomodoro, formaggio muenster e pollo deli. Così classico, così soddisfacente.
2 – Pesto
Avanti, abbiamo uno dei miei preferiti: PESTO! Questo spread racchiude davvero un grande pugno di sapore. Il sapore di basilico è WHAM! alla faccia tua. Il parmigiano aggiunge quella bontà di formaggio. I dadi danno una bella consistenza ruvida. L’aglio conferisce un po ‘ di piccante. E l’olio d’oliva porta tutto insieme in una diffusione.
Se vuoi una ricetta davvero facile per il pesto, puoi andare a prenderla sul mio blog. Sono solo 7 ingredienti-5 se non contate sale e pepe.
6 Spread per elevare il tuo paninoHo fatto un panino alla dinamite imburrando una fetta di pane, aggiungendo un po ‘ di spinaci e rucola, pomodori secchi, pollo a fette sottili e un colpo del pesto .
Si potrebbe sostituire il pollo con gamberetti o tacchino, se si preferisce.
6 Spread per elevare il vostro panino 3 – Chipotle Maionese
Se vi piace un po ‘ di calore e spezie, questo Chipotle Mayo è per voi! È sicuramente sulla parte audace dei sapori. Inoltre è molto facile da fare (solo 5 ingredienti, ovviamente!). L’unico ingrediente” speciale ” richiesto è la polvere di pepe chipotle. Probabilmente hai già il resto di ciò di cui hai bisogno nella tua dispensa! Non hai della maionese a portata di mano? Scopri il mio tutorial per come farlo da soli!
Ho deciso di abbinare questo chipotle mayo con un sandwich di gamberetti. Ho diffuso un po ‘ di burro(duh!) su un pezzo di pane, mettere giù alcuni broccoli slaw per crunch, disposti i gamberetti sulla parte superiore, e diffondere il chipotle mayo sull’altra fetta di pane. Boom. Città del sapore.
Penso che questo sarebbe anche eccellente su un panino di maiale tirato o anche un hamburger. Mmhmm.
6 Spread per elevare il tuo panino 4 – Avocado piccante
Ecco un altro per gli amanti delle spezie: Avocado piccante Sparpagliatevi! Amo la ricchezza che gli avocado danno a un panino, ma sento che hanno bisogno di un po ‘di acidità e spezie per tagliare un po’ quella cremosità. Il calore qui viene da un favorito di tutti i tempi: Sriracha!
Questo è fantastico su un panino al pomodoro e pancetta. I sapori giocano così bene insieme, e la piccantezza della diffusione di avocado aiuta a bilanciare la pancetta. Anche se, siamo onesti: la pancetta ha davvero bisogno di essere bilanciata?
Penso che questo sarebbe anche grande su un panino colazione o un panino insalata di uova.
4 – Crema di Formaggio e erba Cipollina
Questo spread è un altro dei miei preferiti: Crema di Formaggio ed erba Cipollina! Adoro la crema di formaggio piccante e ricca con il morso fresco e delicato dell’erba cipollina.
Questo è davvero molto buono su un panino al salmone al cetriolo. Si potrebbe anche andare con solo cetriolo e questo sarebbe ancora abbastanza fantastico.
6 – Jam
L’idea per questo è venuta da mio padre e dai miei amici. Il pensiero di usare una marmellata dolce su un panino salato mi era estraneo. Ma poi ho visto mio padre mangiare pane e marmellata con una fetta di formaggio in cima. Whaaa?! A quanto pare era qualcosa che mia nonna gli serviva crescendo. Poi alcuni amici hanno servito un panino al tacchino con salsa di mirtilli rossi. Era così buono.
E poi ho avuto un panino al curry di pollo spalmato con marmellata di albicocche in un ristorante locale. Sono stato venduto. Fatto.
Potresti pensare che aggiungere marmellata a un panino sia grossolano, ma fidati di me. E ‘ davvero adorabile. Non c’è bisogno di esagerare: basta una sottile diffusione di esso sarà sufficiente per aggiungere quel tocco di dolcezza. Fare un tentativo e dimmi cosa ne pensi!