Íme néhány jó hír: a valódi virágok torta dekoráció nem igényel szakmai szintű készség. Valójában a friss virágzás sokkal könnyebb lehet,mint a cukor alapú fajta. Mielőtt elkezdené vágás szárak vagy nassolás szirom maradékot, bár, van néhány szempont, hogy tartsa szem előtt.
biztonsági ellenőrzés
Ez a rész nem vicc: egyes virágok természetesen mérgezőek, ha fogyasztják, mások pedig károsak, mert peszticidekkel permetezték őket. Akárhogy is, tényleg nem kellene őket a cukormázban tartani.
az ehető virágok közé tartoznak többek között a rózsák, gardénia, árvácskák, ibolyák és pitypangok. De ha szereted a megjelenés egy virág, amely nem ehető, akkor is tudja használni a tortán, ha habverővel el tálalás előtt. Az biztos, hogy beszéljen egy jó virágüzlet-lehetőleg az egyik, aki rendszeresen foglalkozik torta dekoráció-a lehetőségek, majd kövesse néhány alapvető biztonsági irányelveket az induláshoz.
tartsa őket frissen
mindent meg akar tenni a virágzás élettartamának meghosszabbítása érdekében, különösen akkor, ha néhány nappal azelőtt vásárolja meg őket, hogy a tortára mennek. A virágok feldolgozásához vágja le az összes olyan virág vagy zöldség szárát, amelyet nem akar Megmutatni. Ezután dunk az egész virág (szár, meg minden) egy ecet, víz oldat-ez megöli az összes baktériumot a növény, így tovább fog élni. Vágja le a szárat, majd mártsa a végét gyors mártásba, hogy hidratálja a virágot. Ezután tárolja őket egy vázában vízzel, amíg készen állnak a használatra!
vegye figyelembe a feltételeket
gondoljon arra, hogy mikor és hol szolgálják fel ezt a tortát, és válassza ki a megfelelő virágokat. Nem számít, milyen gyönyörűek ezek az orgonák, például, nem fognak sokáig tartani egy forró nyári napon. A kiadós anyukákat azonban könnyű frissen keresni.
kezelje a szárakat
a virágszárakat közvetlenül a tortába ragaszthatja, de ez nem tartja meg a virágzást vagy a tortát a legfrissebb módon. Ehelyett, helyezze őket egyedi virág jogosultjai (azok a kis csövek elérhető a virágos bolt), vagy használjon egy termék, mint a Zseniális Fűben Biztonsági Plomba kabát ered, az élelmiszer-biztonságban viasz.
Játssz a designnal
íme néhány egyszerű, mégis drámai ötlet a friss virágok süteményre történő felhasználására.
Wreathy Does It
fotó: Erin Gardner
akár egy egyszerű kört csinálsz a torta szélén, akár egy szélesebb gyűrűt, a virágok koronaszerű feltöltése egyszerűnek, de fényűzőnek tűnik.
fotó: Erin Gardner
a dekonstruált és szétszórt színes virágok hosszú utat tesznek meg a modern, romantikus megjelenés megteremtésében. Plusz, ez teljesen üzembiztos: egyszerűen dobd finoman préselt szirmok az egész torta, és kész.
Candy Crush
fotó: Erin Gardner
feltételezve, hogy ehető virágokat használ, fontolja meg, hogy kandírozott ehető virágokká alakítsa őket. Olyan egyszerű: egyszerűen kefélje meg a szirmokat megvert tojásfehérjével vagy nedvesített habcsókporral, majd megszórja cukrász vagy díszítő cukorral. (Ön is megvásárolhatja ezeket előre elkészített egy torta díszítő supply store.)
Cake Corsage
ugyanúgy, mint egy virágnak a füled mögé történő behelyezése azonnal csillogóvá teszi, ha egy virágot (vagy talán még egy kiegyensúlyozott triót is) helyez a torta szélére. Amikor itt az ideje, hogy szolgálja, akkor gyorsan távolítsa el őket-vagy hagyja a helyén, hogy melyik szerencsés vendég kapja a különleges szelet.