- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ez a házi készítésű pizzaszósz friss paradicsommal kerti friss, és így könnyen elkészíthető.
néhány dolgot csak nem kell bonyolultnak lennie. Ez a szósz arról szól, hogy mi a friss, egyszerű, kézzel.
friss, érett paradicsomból készült, ez a könnyű, házi készítésű pizzaszósz mennyei ízű, egészséges és csodálatos az Ön számára is.
őszintén szólva, bármi, amit friss paradicsommal készítesz, jobb lesz, mint a konzerv. A friss paradicsom szinte mindig több ízű, kevésbé savas.
keres egy finom kéreg menni ezzel? Nézze meg a házi pizza kéreg! Ezt a Caputo lisztet is megnézheti, rugalmas gluténnel, amely tökéletes a pizzához.
melyek a legjobb paradicsom a pizzaszószhoz?
a pizza szósz legjobb paradicsoma a szilva vagy a kertből származó Roma paradicsom.
A Roma és a szilvaparadicsom jól működik, mert húsos paradicsom, amely jól szakácsol, vastagabb mártást készít.
a friss pizzaszószban is jobb ízt kap házi paradicsommal, különösen az örökös fajtákkal.
szeretem a kertből frissen származó örökös paradicsomot használni. Ezek ugyanazok, amelyeket a házi készítésű, vaskos salsa receptünkben használok konzervkészítéshez.
Ez azt jelenti, hogy minden friss és érett paradicsom finom paradicsomszószot készít. Csak meg kell párolni a fajtákat, mint a korai lány vagy a cseresznyeparadicsom egy kicsit, amíg megvastagodnak.
Itt van, mit kell majd a pizza szósz, friss paradicsom
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 darált fokhagyma
- 5 csésze friss paradicsom, magot a köbön
- 1/2 teáskanál só
- 5 friss bazsalikom levelek
- 1/2 teáskanál szárított oregano
- csipet cukor
Hogyan készítsünk házi pizza szósz a kert paradicsom
nem vesszük a bőr le a paradicsomokat, inkább, hogy minden, ami finom rost a szószt. Ehelyett egy kézi turmixgépet használunk a bőrök porlasztására az utolsó lépésben.
melegítse az olívaolajat közepes alacsonyra egy közepes edényben.
saute fokhagyma finoman 3 vagy 4 percig.
friss paradicsomot, sót, bazsalikomot és oregánót adjon hozzá lassan 30 percig.
adjunk hozzá cukrot a szakácskészítés felénél, ízlés szerint.
keveréshez használjon kézi keverőt. Ez a paradicsompürét a mártásba csiszolja.
élvezze! Ez a mártás tökéletes egy margarita pizzával, friss bazsalikommal, házi kéregben sütve.
Ez a recept elegendő mártást tesz lehetővé négy-12 hüvelykes pizzákhoz.
Összetevők
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 darált fokhagyma
- 5 csésze friss paradicsom, magot a köbön
- 1/2 teáskanál só
- 5 friss bazsalikom levelek
- 1/2 teáskanál szárított oregano
- csipet cukor
Utasítás
- egy közepes fazékban, olívaolajat közepes alacsony.
- saute fokhagyma finoman 3 vagy 4 percig.
- adjunk hozzá friss paradicsomot, sót, bazsalikomot és oregánót a serpenyőbe, majd lassan pároljuk 30 percig.
- adjunk hozzá cukrot a szakácskészítés felénél, ízlés szerint.
- keveréshez használjon kézi turmixgépet.
Megjegyzések
Ez a recept elegendő mártást tesz lehetővé négy-12 hüvelykes pizzákhoz.
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból Keresek.
-
14″, Fekete, tapadásmentes Pizza Vágó által Kitchenstar | Éles Rozsdamentes Acél Szeletelő Kés – Rocker Stílus w Penge Borító | Vágjuk, a Szeleteket Tökéletes Részeket + Mosogatógépben mosható – Prémium Pizza Sütő-Tartozékok -
TOSCANA – egy Piknik Ideje Márka Akác Fa Pizza Héja -
KitchenAid Klasszikus Pizza Kerék, 9-Es, Fekete -
Kávéfőző CPS-445, 3-Darab Pizza Grillezés Készlet, Rozsdamentes Acél
Táplálkozási Információk:
4
adag Mérete:
1
Mennyiség adagonként: Kalória: 101Total Zsír: 7gSaturated Zsír: 1gTrans Zsír: 0gUnsaturated Zsír: 6gCholesterol: 0mgSodium: 275mgCarbohydrates: 9gFiber: 3gSugar: 6gProtein: 2G
az ezen az oldalon bemutatott és írt összes információ és eszköz csak tájékoztató jellegű. Nem vagyok hiteles táplálkozási szakértő, táplálkozási információkat csak általános iránymutatásként szabad használni.
