Le spam est un aliment polyvalent et robuste dont beaucoup de gens pensent qu’il a une bonne durée de conservation, mais le fait-il vraiment? Dans le passé, j’ai mentionné à plusieurs reprises que les produits alimentaires Hormel n’ont pas de date de péremption, mais seulement une date de meilleure utilisation. Sur leur site Web, ils font la déclaration suivante sur leurs produits.
« Combien de temps dure la viande En conserve?”
Le produit est toujours sûr à consommer tant que le joint est resté intact, ininterrompu et solidement attaché. Cependant, la saveur et la fraîcheur du produit commencent progressivement à décliner trois ans après la date de fabrication.†En général, la durée de conservation du spam dure de 2 à 5 ans. Sa durée dépend des conditions de stockage.
J’ai récemment eu six boîtes de Spam Hormel 25% moins de sodium qui vont mal.Les bidons n’ont pas été endommagés. Les boîtes étaient gonflées et spongieuses lorsque vous les pressiez. Les boîtes avaient été entreposées dans un sous-sol frais et la meilleure date d’utilisation était octobre 2014.Quand les canettes étaient ouvertes, on entendait un sifflement.
J’ai envoyé une demande à Hormel Foods et publierai leur réponse.Dans le passé, je n’ai eu aucun problème avec Hormel foods et j’espère que c’est une aberration.Mais cela montre que vous devez toujours vérifier vos boîtes avant de les ouvrir, quelle que soit la durée pendant laquelle vous les avez stockées et n’oubliez pas de faire pivoter vos aliments.