Il y a tellement de superaliments verts incroyables là-bas. Ils sont facilement disponibles dans divers produits sur le marché maintenant, comme les poudres de protéines, les barres énergétiques, les poudres de légumes verts et plus encore. Ils peuvent être très utiles pour compléter une alimentation saine, apportant des avantages à votre style de vie et à votre bien-être général. Mais vous vous êtes probablement demandé, quelle est vraiment la différence entre la chlorelle, la spiruline, le moringa, l’herbe de blé, l’herbe d’orge et la chlorophylle?
Voici une ventilation de certains des meilleurs superaliments verts:
ALGUES
Chlorelle
La chlorelle est une algue bleu-vert, tout comme la spiruline. Il est riche en phytonutriments, y compris les acides aminés, la chlorophylle, le bêta-carotène, le potassium, le phosphore, la biotine, le magnésium et les vitamines du complexe B.
Des études ont montré que la chlorelle favorise une fonction hormonale saine, favorise la santé cardiovasculaire, aide à annuler les effets de la chimiothérapie, abaisse la pression artérielle et le cholestérol et contribue au processus global de désintoxication corporelle. Parce que la chlorelle contient des acides aminés essentiels, c’est également une excellente source de protéines que les végétaliens et les végétariens peuvent incorporer à leur alimentation. Par rapport à la spiruline, la chlorelle est également beaucoup plus riche en acides gras oméga 3, qui favorisent grandement la santé cardiovasculaire.
Plus d’avantages:
- can aid in detoxifying radiation
- detoxifies heavy metals
- supports immune system
- promotes healthy weight loss
- can lower blood sugar and cholesterol levels
Chlorella has a super tough exterior cellular wall, making it difficult to digest and absorb. Donc, si vous expérimentez avec un supplément, il est préférable d’utiliser des comprimés de chlorelle à paroi cellulaire fissurée ou un supplément de chlorelle en poudre, car il est facilement absorbable.
Spiruline
La spiruline est similaire à la chlorelle, car c’est aussi une algue bleu-vert aux énormes bienfaits pour la santé. Il existe actuellement près de 1 200 articles scientifiques évalués par des pairs évaluant ses avantages pour la santé. il existe deux espèces: Arthrospira platensis et Arthrospira maxima. Arthrospira platensis et Arthrospira maxima sont cultivées dans le monde entier et utilisées à la fois comme complément alimentaire (sous forme de comprimés, de flocons et de poudre) et même comme aliment entier — et même pour l’alimentation du bétail et des poissons.
La spiruline est sans doute l’un des aliments les plus riches en nutriments de la planète. Contrairement à la chlorelle, la spiruline n’a pas de parois cellulaires, ce qui la rend facile à digérer. Bien que vous puissiez le consommer de plusieurs façons, nous vous recommandons de l’ajouter sous forme de poudre de spiruline à votre smoothie ou shake préféré pour en tirer tous les avantages tout en évitant son goût légèrement amer.
Plus d’avantages:
- peut aider à détoxifier les métaux lourds
- aide à éliminer et à protéger contre le candida
- abaisse la pression artérielle
- réduit le cholestérol
- réduit les risques d’accident vasculaire cérébral
- augmente l’énergie
- accélère la perte de poids
- aide aux problèmes de sinus
- aide à résoudre les problèmes de sinus
- offre une neuroprotection pour les troubles cérébraux
- augmente la mémoire
Semblable à la chlorelle, la spiruline est considérée comme une source de « protéines complètes », ce qui signifie qu’elle contient les neuf acides aminés essentiels. Les acides aminés sont considérés comme des éléments constitutifs importants pour le corps, car ils sont utilisés pour décomposer les aliments et les convertir en énergie, réparer les tissus et aider à de nombreuses autres fonctions. Cela fait également de la spiruline une option de protéines végétales pratique pour les végétariens et les végétaliens.
Ne lésinez pas sur la qualité lorsque vous utilisez de la spiruline (ou tout autre supplément d’ailleurs!). La spiruline contaminée, comme certaines qui proviennent de l’eau de mer contaminée, peut entraîner des effets secondaires négatifs. Assurez-vous d’acheter auprès d’une marque réputée.
PLANTES
Moringa
Moringa oleifera est une plante, par opposition à une algue comme la spiruline, souvent appelée arbre à pilons. Le moringa est utilisé depuis des siècles en raison de ses propriétés médicinales et de ses bienfaits pour la santé. Il est particulièrement fréquent en médecine ayurvédique. Il possède de puissantes propriétés antifongiques, antivirales et anti-inflammatoires.
Le moringa réduit l’inflammation en supprimant les enzymes et les protéines inflammatoires dans le corps, et le concentré de feuilles de moringa peut réduire considérablement l’inflammation dans les cellules.
Plus d’avantages:
- protège le foie + les reins
- traite les problèmes d’estomac, en particulier la constipation, la gastrite et la colite ulcéreuse
- stimule l’humeur
- protège le système cardiovasculaire
- aide à cicatriser les plaies
- aide à réduire la quantité de glucose dans le sang
- améliore la santé oculaire
- aide à le corps absorbe plus de fer
- aide à réduire le cholestérol et la pression artérielle
- aide le corps à convertir les graisses en énergie
- réduit la fatigue et améliore les niveaux d’énergie
Le moringa est une riche source de vitamines, de minéraux et d’acides aminés. Il contient des vitamines A, C et E, du calcium, du potassium et des protéines. Une étude a révélé que les extraits de feuilles avaient une activité antioxydante et une capacité de piégeage des radicaux libres plus élevées que les fleurs et les graines. Le plus grand avantage sous-jacent de cette plante est le fait qu’il s’agit d’un antioxydant relativement puissant, qui peut aider de différentes manières.
GRAMINÉES / CÉRÉALES
L’agropyre
L’agropyre est un superaliment vert que vous connaissez peut-être un peu plus. Il semble que vous pouvez l’obtenir dans presque tous les magasins de jus maintenant. Cette herbe peut être cultivée et préparée à la maison, ou achetée sous forme de jus, de poudre ou de supplément.
L’herbe de blé est une source de qualité de différentes vitamines, minéraux et antioxydants. Il est particulièrement riche en vitamines A, C et E, ainsi qu’en fer, magnésium, calcium et acides aminés. L’agropyre se compose également d’environ 70% de chlorophylle, le pigment qui donne aux plantes leur couleur verte.
Plus d’avantages:
- peut aider à réduire le taux de cholestérol
- aide à la régulation de la glycémie
- réduit l’inflammation
- peut aider à favoriser la perte de poids
L’agropyre lui-même ne contient pas de gluten. Seules les graines du grain de blé contiennent du gluten – pas l’herbe réelle. Cependant, si vous êtes très sensible au gluten ou si vous avez la maladie coeliaque, respectez les produits certifiés sans gluten et utilisez un autre superaliment vert. Si vous cultivez à la maison, faites attention à la moisissure de croissance de l’agropyre.
Herbe d’orge
L’herbe d’orge est une autre herbe qui ne contient pas de gluten. Il a été utilisé pour traiter des problèmes tels que l’inflammation de la peau, les problèmes de foie et les problèmes de sang dès 7000 avant JC. Fait amusant: L’herbe d’orge contient 11 fois plus de calcium que le lait.
Plus d’avantages:
- can improve insulin resistance and lower sugar levels
- lowers cholesterol
- aids in healthy weight loss
- eliminates toxins from cells
- promotes normal sleep cycles
- regulates blood pressure
- enhances immunity
- protects the liver
- improves gastrointestinal function;
- a des effets anti-inflammatoires et antioxydants
Vous pouvez trouver de l’herbe d’orge sous forme de poudre et de jus. Incorporez-le comme vous le souhaitez!
Chlorophylle
La chlorophylle est un type de pigment végétal responsable de l’absorption de la lumière dans le processus de photosynthèse, qui crée de l’énergie. Les plantes ne pouvaient pas vivre sans chlorophylle. Cela seul vous dira à quel point ce superaliment est puissant. Nous le voyons généralement sous forme de chlorophylline liquide — un mélange semi-synthétique similaire fabriqué en laboratoire, souvent appelé chlorophylle liquide. Cet antiviral est un grand combattant de la maladie et il a été démontré qu’il protège l’ADN des dommages causés par des moisissures toxiques comme l’aflatoxine.
Plus d’avantages:
- improves liver detoxification
- can bind to potential carcinogens and interfere with how they’re absorbed
- lower inflammation caused by injuries or wounds
- promote healing
- aids in body odor
- speeding up waste elimination
- reduces constipation
- is a strong antioxidant
- boosts the immune system
La chlorophylle et la spiruline se trouvent toutes deux dans notre mélange de légumes verts – un mélange de superaliments d’herbes, d’algues, d’herbes et d’adaptogènes pour vous aider à vous sentir au mieux. Ajoutez une cuillère à votre boisson du matin ou après une séance d’entraînement dans de l’eau pour des bienfaits incroyables pour la santé.
Écrit par Hannah Aylward
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