Les taquitos sont l’un des rares aliments que mon tout-petit semble aimer. Ces taquitos de bœuf cuits au four sont tellement plus sains qu’un taquito frit et gras acheté en magasin.
Les taquitos de bœuf au four sont un repas que toute la famille a adoré, même les tout-petits difficiles!
Même si elles sont cuites au four, elles sont agréables et croustillantes à l’extérieur. La garniture à la viande et au fromage déborde de saveur. Servez ces taquitos de bœuf avec de la crème sure et de la salsa pour les tremper. Un côté de guacamole va également très bien avec ces taquitos.
Nous aimons que ces taquitos de bœuf cuits au four ne soient pas frits. Ils sont plus sains lorsqu’ils sont cuits et votre maison ne sentira pas la graisse pendant une semaine.
pouvez-vous utiliser des tortillas de maïs à la place des tortillas de farine?
Les tortillas à la farine sont un favori lors de la préparation de Taquitos de bœuf cuits au four. Surtout parce qu’ils sont si faciles à travailler et très peu coûteux.
Si vous les chauffez légèrement au micro-ondes, ils se plient et se plient comme vous le souhaitez.
Nous faisons le goût d’amour des tortillas de maïs. Lorsque vous utilisez des tortillas de maïs, elles doivent être aussi fraîches que possible.
Si les tortillas de maïs ne sont pas fraîches, elles ont tendance à se fissurer facilement. Ensuite, votre garniture de taquito de boeuf est partout.
Mais vous pouvez certainement les utiliser lors de la fabrication de taquitos. Assurez-vous simplement d’acheter les plus frais que vous puissiez trouver.
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comment faire des taquitos de bœuf au four
Voici quelques ingrédients simples pour préparer un délicieux repas que votre famille adorera.
- Préchauffer le four à 400 degrés F. Placer le hamburger, l’oignon coupé en dés et l’ail dans une casserole et cuire à feu moyen jusqu’à ce que le bœuf soit doré.
- Bien égoutter la graisse et ajouter la salsa, la poudre de piment, le sel et le poivre.
- Mélanger et cuire le mélange à feu doux pendant environ 10 minutes.
- Déposer les tortillas sur une assiette et recouvrir d’une serviette en papier humide. Micro-ondes pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient chauds et souples.
- Garnir chaque tortilla de 1/4 tasse de mélange de bœuf. Étalez-le sur environ 1 pouce du bord de la tortilla et saupoudrez de fromage.
- Enroulez les tortillas et placez-les sur un plat allant au four recouvert de papier d’aluminium.
- Badigeonner légèrement les tortillas d’huile végétale et cuire jusqu’à ce que la garniture soit bien chauffée et que les tortillas soient légèrement dorées (environ 8-12 minutes).
- Servez-les avec de la crème sure, de la salsa et du guacamole.
articles utiles utilisés dans la fabrication de taquitos de bœuf cuits au four
- Poêle – La poêle de 12 pouces avec un couvercle en verre est antiadhésive et parfaite pour toutes les recettes.
- Plaque à biscuits – Ces plaques à pâtisserie sont idéales pour la cuisson de plats principaux et de toutes sortes de produits de boulangerie.
- Hachoir à viande – Ce hachoir à viande résistant à la chaleur est idéal pour faire dorer le bœuf haché.
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Sert: 10
20 minutes De Temps de préparation
10 Minutes de Cuisson
30 Minutes De Temps total
Enregistrer la RecetteIngrédients
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1 oignon (émincé)
- 1 cuillère à café d’ail émincé
- 2 tasses de salsa (divisée)
- 2 cuillères à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 10 tortillas de farine de blé entier
- 1 tasse fromage de mélange mexicain râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Cuire le bœuf et l’oignon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits; égoutter l’excès de graisse.
- Ajouter l’ail et cuire une minute supplémentaire.
- Incorporer 1 tasse de salsa, la poudre de piment, le sel et le poivre.
- Cuire le mélange à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.
- Répartissez uniformément le mélange de bœuf entre les tortillas, en l’étalant au milieu, et saupoudrez de fromage sur le dessus.
- Enroulez les tortillas et placez le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium.
- Vaporiser avec une légère couche de spray antiadhésif pour la cuisson.
- Cook for 10 minutes, or until tortillas are golden brown.
- Serve with remaining salsa, if desired.
Nutrition
Calories
Fat
Carbs
Protein
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