depuis l’Antiquité, lorsque les connaissances médicales sur le fonctionnement de notre corps étaient très limitées par rapport à aujourd’hui, différents peuples ont utilisé différents remèdes pour soulager l’inconfort, la douleur ou les symptômes de certaines maladies.
Une grande partie d’entre eux reposaient sur l’utilisation des propriétés des plantes médicinales, dont la connaissance permettait dans de nombreux cas de soulager un grand nombre de maux.
Les différentes plantes considérées comme médicinales ont continué à être utilisées depuis lors, même aujourd’hui. Cependant, il est nécessaire de prendre en compte les effets qu’ils ont sur le corps et comment les utiliser, ainsi que le fait que leur potentiel de guérison est limité. Tout au long de cet article, nous allons vous montrer certaines des plantes médicinales qui existent et certaines de leurs propriétés.
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Qu’est-ce qu’une plante médicinale?
Nous donnons le nom de plante médicinale à tout ce légume qui a des propriétés positives qui peuvent être utilisées directement ou macérées ou en infusion afin de contribuer à la récupération ou à l’amélioration de l’état de santé d’un sujet atteint d’un type de maladie.
L’utilisation de ces substances est connue depuis l’Antiquité, étant déjà nommée dans le papyrus d’Ebers (Égypte, vers 1550 avant JC) plus d’un demi-millier de plantes médicinales. Et avec le passage du temps et l’observation de nouvelles espèces et variétés, nous pouvons en trouver beaucoup plus.
Les connaissances sur leur utilisation et leur utilisation ont été transmises de génération en génération et ont été modernisées petit à petit jusqu’à aujourd’hui. En fait, bien que l’utilisation de plantes médicinales semble appartenir au passé, la vérité est que, selon l’OMS, le pourcentage de la population qui utilise un type d’herbe médicinale est assez élevé. Dans de nombreux cas, nous ne réalisons même pas, comme lorsque nous prenons de la camomille lorsque notre ventre nous fait mal ou que nous prenons un tilleul pour nous détendre.
Bien qu’en général l’utilisation de ces plantes puisse être bénéfique, la vérité est qu’il faut tenir compte du fait qu’elles ont leurs limites: souvent la concentration en principes actifs est très faible et leurs effets sont plus limités que les autres alternatives. Des précautions doivent également être prises en cas d’interactions possibles avec des médicaments (par exemple, consultez un médecin si nous utilisons du millepertuis et des antidépresseurs).
L’utilisation de plantes médicinales n’est pas non plus particulièrement réglementée, ce qui peut entraîner une mauvaise utilisation et un mépris des interactions médicamenteuses possibles et d’autres contre-indications. Et enfin, et c’est quelque chose que nous avons déjà mentionné, l’utilisation de plantes médicinales n’a pas un objectif purement curatif: elle ne doit pas remplacer la consultation du médecin ou la prise de médicaments.
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50 plantes médicinales (et leurs bienfaits)
Comme nous l’avons dit, il existe une très grande variété de plantes médicinales qui ont des propriétés intéressantes et peuvent nous aider à atténuer ou à prévenir différents problèmes.
Ci-dessous et à titre d’exemple, nous vous montrons une vingtaine des plus connus. Il convient de noter que beaucoup d’entre eux peuvent avoir des contre-indications, il est conseillé de consulter un professionnel avant de les prendre.
Camomille
La camomille est l’une des plantes médicinales les plus connues pour les propriétés de sa fleur. Ses effets sont particulièrement pertinents dans le traitement de l’inconfort gastro-intestinal.
En outre, il a des effets anti-inflammatoires, antibactériens et relaxants. Il est utilisé dans les douleurs gastro-intestinales et musculaires, les crampes et les maux de tête, l’eczéma, l’inflammation des gencives, les plaies et la sinusite. Il abaisse également le cholestérol et semble avoir des propriétés anticancéreuses.
Aloe Vera
Une autre des plantes médicinales les plus connues est l’Aloe Vera. C’est une plante bien connue avec une capacité anti-inflammatoire et est utilisée dans divers produits d’hygiène personnelle en raison de son action favorable à la régénération de la peau. Aide à améliorer les taches, les brûlures et les plaies.
Également dans certains aliments: ingéré, améliore la fonction intestinale et renforce le système immunitaire.
Ail
L’une des plantes que nous utilisons le plus en cuisine est également l’une des plantes médicinales les plus connues. L’ail est un puissant activateur du système immunitaire et a des effets qui favorisent une circulation sanguine efficace (il est anticoagulant), en plus d’être antibactérien et antibiotique et d’avoir des propriétés antioxydantes.
Des problèmes courants tels que l’hypertension ou la présence d’infections font partie des circonstances dans lesquelles son utilisation ingérée peut être bénéfique. Être un antioxydant réduit également le taux de vieillissement cellulaire.
Eucalyptus
L’eucalyptus est une autre des plantes médicinales les plus connues, notamment en termes d’action contre les maladies respiratoires. L’asthme, la bronchite ou la grippe sont quelques-uns des problèmes typiques dans lesquels il est utilisé. Il a également des capacités antimicrobiennes et facilite la sécrétion de fluides tels que le mucus (étant un puissant expectorant).
Enfin, il a également des effets sur l’abaissement de la glycémie, ce qui peut être utile pour la population diabétique. Il est utilisé dans les aliments, les produits médicamenteux ou même dans les produits d’hygiène corporelle.
Prêle
Cette plante, en particulier sa tige, est particulièrement connue des personnes atteintes de cystite ou d’autres infections des voies urinaires. Il a également des effets positifs sur la peau et les ongles, étant un bon régénérateur cellulaire et renforçant également l’os. Riche en silicium et hautement diurétique et dépuratif, il contribue à éliminer les toxines. Il a des propriétés astringentes qui aident à contrôler les saignements.
Millepertuis
Aussi appelé millepertuis. Cette plante médicinale a des propriétés différentes, mais souligne le fait qu’elle a des propriétés antidépressives (en ce sens, la prudence est requise si elle est associée à des antidépresseurs, et n’est pas recommandée pendant plus de six mois), en bloquant la recapture des monoamines.
Il a également été utile dans les problèmes d’anxiété et d’insomnie et dans l’amélioration des troubles du flux menstruel. Il est également connu pour sa capacité analgésique et régulatrice des brûlures d’estomac, ainsi que pour son rôle d’aide à remédier à la diarrhée et aux vomissements. Il a également été observé chez les animaux que les extraits de millepertuis peuvent aider à améliorer la résistance à l’insuline.
Gingembre
Cette épice est très utile, possédant de multiples propriétés qui en font une plante médicinale de plus en plus pertinente. En plus des propriétés antibactériennes, antivirales et antiparasitaires, il a été observé des effets anti-inflammatoires et antiémétiques (diminue les nausées et les vomissements).
Les problèmes digestifs, la fatigue, les maux de tête et les crampes menstruelles sont quelques-uns des problèmes dans lesquels il a été efficace.
- En savoir plus sur le gingembre dans cet article
Thym
Le thym a des propriétés antioxydantes et antiseptiques. Riche en flavonoïdes, vitamine C, fer et magnésium. Il stimule l’appétit et est également utilisé comme expectorant. Son action antiseptique signifiait que dans les temps anciens, il était utilisé pour traiter les plaies. Il est également bon pour tonifier la peau et les cheveux.
Lavande
La lavande a des propriétés relaxantes, étant utile pour les situations de stress et d’insomnie. En plus de cela, il a des propriétés curatives, anelgiques et favorables à la circulation et au bon fonctionnement du système respiratoire. Il a également des propriétés qui améliorent la digestion et la sécrétion des sucs gastriques.
Tilleul
Une autre plante médicinale bien connue aux propriétés relaxantes est le tilleul. Que ce soit sous forme de fleurs ou d’infusion, il est largement utilisé pour diminuer le niveau de stress et d’anxiété et pour détendre le corps. Il facilite également le sommeil et est diurétique, en plus d’avoir des propriétés antispasmodiques. Il augmente également l’excrétion des toxines par la sueur (ce qui améliore également).
Pissenlit
Le pissenlit est une plante très nutritive (il est proposé qu’elle puisse contenir plus de fer même que des produits tels que les épinards) et aux multiples propriétés médicinales. Particulièrement indiqué pour les problèmes hépatiques et rénaux (par exemple les pierres ou les grès), il améliore la diurèse et la détoxification de l’organisme, en plus d’avoir des propriétés stimulantes.
Cependant, il est contre-indiqué pour les femmes enceintes et les personnes atteintes de trouble bipolaire qui prennent des sels de lithium et peuvent interagir avec d’autres médicaments.
Ginkgo biloba
Les feuilles de cette plante semblent avoir des propriétés positives en termes de stimulation des performances cognitives. On dit qu’il améliore la mémoire et la concentration, bien que le consensus ne soit pas aussi large qu’on le croit. Il est également antioxydant et améliore la circulation sanguine.
Il a également des contre-indications, en particulier lors de la prise d’anticoagulants ou d’autres produits qui facilitent déjà la circulation sanguine.
Mate
La plante avec laquelle la célèbre boisson argentine est fabriquée est également très positive pour la santé. C’est un antioxydant puissant qui améliore également le système immunitaire. Il a également des effets stimulants, tels que le thé ou le café., et contribue à abaisser le cholestérol.. Il favorise l’activité physique et mentale, et est également diurétique.
Origan
L’origan est une vieille connaissance de nos cuisines, traditionnellement très appréciée et possède également de grandes propriétés médicinales. Particulièrement connu pour son action antioxydante, il possède également des propriétés antifongiques, antibactériennes, anti-inflammatoires et antihistaminiques.
Les crampes, les maux de tête, les douleurs gastriques et molaires et les problèmes respiratoires peuvent bénéficier de leur consommation ingérée ou dans le thé.
Passiflore
C’est une plante aux propriétés apaisantes. Abaisse la pression artérielle et abaisse la fréquence cardiaque. En plus des problèmes cardiovasculaires, il est utile dans le traitement des problèmes de sommeil. Il a de légères propriétés bronchodilatatrices et antispasmodiques.
Il est analgésique et aide également à calmer les problèmes gastro-intestinaux. Dans d’autres utilisations, il peut être utilisé pour traiter les brûlures et les inflammations.
Écorce de saule
Non seulement les épices, les fleurs et les racines ont des propriétés médicinales, mais des éléments tels que l’écorce de saule peuvent également servir à soulager certains maux. L’extrait de cette écorce est utile comme anti-inflammatoire. Il s’est également avéré utile pour la perte de poids, le traitement des maux de tête (en fait, sa substance active est l’acide salicylique, comme l’aspirine), l’arthrite et les douleurs osseuses.
Comme avec l’aspirine, cependant, cette plante peut avoir des contre-indications (elle n’est pas recommandée pour les enfants, les adolescents ou les mères allaitantes, ni pour ceux qui consomment des anticoagulants). Il est également utilisé pour guérir les problèmes de peau, les callosités et les verrues.
Agave
L’agave a également des propriétés médicinales. Plus précisément, son utilisation dans la cicatrisation des plaies et des plaies se distingue, pouvant être utilisée comme désinfectant (bien que mal utilisée, elle pourrait devenir toxique). Sa sève, en plus d’un éventuel antiseptique, est utile pour stimuler la flore intestinale et réduire le cholestérol et les triglycérides.
Certaines recherches montrent qu’elle favorise la calcification osseuse et la régulation de la production d’insuline (les diabétiques et les personnes souffrant de problèmes osseux pourraient donc bénéficier de cette plante). En son temps, il était utilisé pour essayer de traiter la syphilis, la jaunisse ou la tuberculose. Cependant, cette plante a également des contre-indications et peut générer une dermatite.
Myrtille
Les myrtilles ont également des propriétés médicinales. Son fruit est non seulement comestible, mais aussi un puissant antioxydant, qui est également diurétique et bénéfique pour prévenir les problèmes urinaires et rénaux. Antibactérien, aide à traiter les infections. Il est également astringent.
Il a des effets positifs sur la vue et favorise la réparation des cellules rétiniennes. Il est également bon pour la circulation et pour le traitement des ulcères et de l’eczéma. Et non seulement ses fruits mais aussi ses feuilles peuvent être utilisés: il a été observé qu’ils ont une action hypoglycémique, réduisant la glycémie (quelque chose d’utile pour les diabétiques).
Houx
Certaines variétés de cette plante ont été utilisées pour traiter de nombreux problèmes, de pour réduire la fièvre à comme purgatif, en passant par un élément qui contribue à lutter contre la jaunisse. Il a des effets diurétiques et relaxants, en plus d’abaisser la pression artérielle et d’aider à traiter les problèmes digestifs.
Fleur de sureau
Cette belle fleur a été utilisée comme remède pour traiter différents problèmes. Avec des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, en plus des diurétiques et des laxatifs, il a été utilisé pour traiter les épisodes grippaux et réduire la toux et les problèmes avec les muqueuses. Il semble également abaisser le cholestérol et abaisser le taux de sucre dans le sang.
Manioc
Cet arbuste vivace originaire de certaines régions centrales de l’Amérique du Sud, dans les régions tropicales. Ce qui le rend spécial, c’est que ses racines sont très riches en amidons et aident à augmenter le taux métabolique et à perdre du poids, bien qu’il soit très important de le combiner avec des aliments riches en macronutriments, car cet ingrédient ne les fournit pas.
Gardez à l’esprit que la consommation constante de grandes quantités de manioc ayant un déficit en vitamines et minéraux peut causer des maladies, il est donc préférable de le rationaliser judicieusement.
Ginseng
Cette plante est utilisée comme ingrédient pour les infusions qui peuvent être utilisées pour fournir de l’énergie et garder les gens actifs. De plus, il réduit la pression artérielle et renforce le système immunitaire, en stimulant la production de lymphocytes.
Pennyroyal
Pennyroyal a longtemps été utilisé pour sa capacité à augmenter l’appétit et à améliorer l’assimilation des nutriments par le corps, ce qui améliore le processus de digestion.
Camomille
La camomille est très utile pour mettre fin aux brûlures d’estomac, entre autres choses. Cependant, la prudence doit être exercée avec sa consommation, car elle est contre-indiquée pour les femmes enceintes compte tenu du risque de faciliter un avortement.
Ortie
L’ortie est une plante de mauvaise réputation car ses feuilles produisent de l’urticaire, mais au-delà de cette caractéristique gênante, nous pouvons trouver des propriétés médicinales. En particulier, l’ortie a la capacité deexercice comme vasoconstricteur, ce qui est utile dans les cas où le saignement doit être arrêté.
D’autre part, parce qu’il contient beaucoup de fer, il peut également être utilisé pour lutter contre l’anémie.
La digitale
Cette plante est riche en digoxine et en digitoxine, qui exercent un effet diurétique et favorisent la circulation sanguine.
Bois de santal
Ses propriétés antiseptiques à base de bois de santal font des huiles essentielles de cette plante une bonne aide pour désinfecter les plaies. De plus, c’est un diurétique efficace.
Pavot
Le pavot est une plante qui pousse naturellement dans une grande variété d’environnements et qui, depuis des millénaires, est utilisée comme ingrédient pour ses propriétés narcotiques contre la douleur. Ces substances ont servi de base au développement d’agents psychoactifs utilisés dans la codéine et la morphine, par exemple.
Aneth
Les graines d’aneth sont utilisées à des fins médicinales depuis l’Antiquité, en particulier contre les douleurs associées aux menstruations (dysménorrhée) et aux spasmes.
Il est normalement consommé en infusion, bien qu’il ait parfois également été utilisé pour créer des mélanges appliqués sur les plaies et les brûlures et favoriser la régénération de la peau et le nettoyage de la zone exposée.
Céleri
Le céleri est un ingrédient courant lors de la préparation de plats bien connus en cuisine, mais il peut également être considéré comme un membre du groupe des plantes médicinales. Ce légume est utilisé comme digestif et laxatif, en raison de sa teneur élevée en fibres. Les effets diurétiques de ce légume à tige épaisse sont également bien connus.
Absinthe
L’absinthe, également appelée herbe sacrée ou armoise amère, est une plante médicinale bien connue sur tous les continents et est utilisée depuis des milliers d’années.
Plus précisément, il est utilisé pour ouvrir l’appétit (comme appétit), et dans certains cas pour éliminer les infestations parasitaires. De plus, c’est un ingrédient utilisé dans les boissons alcoolisées telles que l’absinthe.
Kava
Le Kava est une plante médicinale originaire de Polynésie. Ses racines sont particulièrement utilisées pour faire des mélanges avec des effets anesthésiques et sédatifs, et pour la consommation orale.
Bien sûr, la manière dont cette plante nous affecte dépend du type de souche d’où provient la plante à utiliser, car il existe une grande variété de groupes plantés dans des contextes très différents et de la sélection artificielle, ils ont cédé la place à des variantes génétiquement différentes.
Rue
Rue est une plante arbustive à feuilles à partir de laquelle il est possible de fabriquer des huiles essentielles utilisées en médecine traditionnelle. Plus précisément, cette substance est utilisée comme antispasmodique et sédative.
Calendula
Le calendula est une autre plante médicinale qui, au-delà des remèdes maison, a également été utilisée en cuisine comme ingrédient. Sa fleur est populaire pour ses propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes, elle est donc appliquée sur les plaies.
Rose musquée
La rose musquée est utilisée pour soulager la douleur liée à des affections telles que l’arthrite et certaines infections. De plus, c’est l’une des plantes les plus riches en vitamine C, de sorte que ceux qui ont des carences à cet égard peuvent l’incorporer dans leur alimentation sous forme d’infusions, de confitures ou de soupes.
bejuco d’eau
Le bejuco d’eau (Cissus verticillata) est une plante grimpante des régions d’Amérique centrale, de Colombie et du Venezuela. Il est utilisé comme anticonvulsivant et pour traiter les saignements.
Orme
L’écorce de cet arbre est utilisée pour ses propriétés antibactériennes, ainsi que comme complément alimentaire, ainsi que contre l’irritation de la gorge (génère une muqueuse qui protège le tissu).
Fenouil
Le fenouil est une plante médicinale commune dans les écosystèmes méditerranéens. Il est apprécié pour ses propriétés diurétiques et pour favoriser l’expulsion des gaz et la digestion.
Citronnelle
La citronnelle (Mélisse officinale), mélisse ou feuille de citron est une plante vivace utilisée en infusions pour favoriser un état de relaxation. C’est un analgésique connu depuis de nombreux siècles.
Ricin
L’huile de ricin est un purgatif bien connu, et est consommée par voie orale malgré son goût désagréable. Bien sûr, sa préparation est très dangereuse car elle utilise des graines contenant un puissant poison. Si vous ne savez pas comment éliminer ces composants toxiques, vous devez éviter de l’utiliser comme ingrédient fait maison.
Konjac
Le Konjac (Amorphophallus konjac), également connu sous le nom de langue du diable, est une plante originaire de Chine et d’Asie du Sud-Est qui, pour sa forte concentration de fibres, est utilisée comme aliment. Il est très courant de l’utiliser pour fabriquer de la gélatine remplaçant des produits d’origine animale.
Laitue sauvage
La laitue sauvage (Lactuca virosa) est une plante aux propriétés psychoactives qui est utilisée comme sédatif dans certains contextes. Cependant, son utilisation à domicile n’est pas recommandée et est interdite dans plusieurs pays.
Fougère Gu-sui-bu
Cette variété de fougère, dont le nom scientifique est Drynaria roosii, est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise pour favoriser la régénération osseuse après une lésion, et des études soutiennent cette propriété curative.
Roseau natté
Ce type de roseau est utilisé dans certaines régions d’Asie occidentale comme ingrédient à ajouter dans les aliments pour les personnes fatiguées et à faible consommation d’énergie.
Apong-apong
Certaines parties de cet arbre tropical sont utilisées pour aider à éliminer les parasites tels que les poux ou la gale.
Khat
Cet arbuste pousse dans diverses régions d’Afrique et est utilisé comme psychostimulant. Cependant, le fait qu’il soit relativement faible l’a rendu légal dans de nombreux pays occidentaux où les dérivés de la cocaïne (dérivés d’une plante non apparentée) sont interdits. Malgré tout, en abuser peut entraîner des dommages cognitifs à long terme.
Kaempferia rotunda
Cette plante médicinale est bouillie pour être utilisée sur la peau et soulager les démangeaisons.
Le millepertuis
Circaea lutetiana est utilisé depuis des siècles pour réduire la fièvre et soulager l’inconfort des rhumatismes.
Kadsura longipedunculata
Cet arbuste originaire de Chine et de certaines parties de l’Asie du Sud-Est est utilisé pour traiter certains problèmes gastro-intestinaux (digestion lente) et les infections.
Guaco
Les infusions de cette plante grimpante, également appelée bejuco, sont utilisées comme anti-inflammatoire.
Références :
- Chevallier, A. (1997). Encyclopédie des Plantes Médicinales. Madrid : Accent éditorial.
- Mejía Correa, L., Abad, M. I. et Escobar, V. (2014). Les Secrets des plantes. 3ème édition. Medellín: Fondation Secretos para Contar.
- Ministère de la Santé, Gouvernement du Chili (2009). Médicaments traditionnels à base de plantes MHT: 103 espèces végétales. Santiago : Ministère de la Santé. Filet de sécurité sociale.