La pizza congelée est-elle quelque chose que vous auriez jamais pensé qu’un nutritionniste recommanderait? Probablement pas!
Et pour mémoire, ce n’est pas notre premier (ou deuxième) choix pour le repas le plus sain. Il existe de nombreuses autres façons d’obtenir rapidement des aliments entiers sur la table du dîner. Cependant, nous vivons également (et cuisinons) dans le monde réel (fou), et parfois déballer une boîte et ouvrir le four est vraiment tout ce que vous pouvez gérer à la fin d’une journée de travail folle.
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La bonne nouvelle est qu’il n’y a jamais eu autant d’options plus saines dans l’allée des aliments surgelés. La catégorie de pizzas surgelées ”mieux pour vous » explose, et nous avons testé presque toutes les options et lu la valeur nutritive pour vous présenter cette liste de celles pour lesquelles vous devriez opter. Parce que la plupart sont encore riches en sodium et en calories, ce ne sont pas des aliments de tous les jours, ce sont des aliments uniques.
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Conservez-les au congélateur pour les situations d’urgence et préparez une grande salade à manger à côté. (Nous croyons en vous — vous pouvez gérer cette vinaigrette de deux minutes!)
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Les 5 Meilleures Pizzas Surgelées Plus saines
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American Flatbread Revolution
Comme beaucoup d’innovations alimentaires, American Flatbread a commencé dans le Vermont. Il vend maintenant des versions surgelées de ses pizzas au feu de bois partout, et l’engagement envers les bons ingrédients est resté. Presque tous les ingrédients de cette tarte sont biologiques (à l’exception de la mozzarella et des champignons), et le combo oignon-champignon caramélisé est particulièrement délicieux.
(Photo: Facebook/ American Flatbread)
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Pizza pour amoureux des légumes de la Terre sucrée
Les pizzas de la Terre sucrée sont étonnamment savoureuses pour les aliments surgelés, et celle-ci est empilée de légumes (yay!), y compris le brocoli, les choux de Bruxelles, le maïs et les tomates rôties. La croûte est faite d’un mélange de farine de blé et d’ingrédients riches en nutriments comme les carottes et les graines de chia, et la grande majorité des ingrédients sont biologiques.
(Photo: Instagram / Sweet Earth Foods)
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Pizza au pesto d’Amy’s
Alors qu’un million de nouvelles variations et innovations s’infiltrent dans l’espace « pizza plus saine”, Amy’s se distingue comme l’un des originaux. Au lieu de vieilles nouvelles, la marque fabrique toujours certaines des pizzas les plus savoureuses – en particulier le Pesto, avec du brocoli et des tomates — avec l’une des listes d’ingrédients les plus simples que vous trouviez. Pensez aux tomates biologiques, au basilic et au brocoli, à l’EVOO et à une croûte faite de farine de blé non blanchie biologique.
(Photo: Instagram / Amy’s Kitchen)
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Pizza au Pepperoni non cuite Capello’s
Capello’s fabrique des pizzas et des pâtes sans gluten et sans céréales qui ont le design et la qualité d’un aliment artisanal vendu chez un épicier gastronomique. (Je vous ai dit que la pizza congelée a parcouru un long chemin!) La croûte est faite avec de la farine d’arrow-root, du lait de coco biologique, de l’huile de noix de coco biologique et de la farine de noix de coco biologique, et si vous voulez vraiment du pepperoni (ce que nous déconseillons généralement), c’est probablement la meilleure option.
(Photo: Instagram/Capellos)
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Pizza au fromage Caulipower
Ce n’est pas la pizza la plus pizza des options. En fait, il a plutôt le goût d’un biscuit croustillant empilé de sauce et de fromage. Mais il a toujours bon goût, et c’est une autre excellente option si vous êtes sans gluten ou si vous essayez simplement de réduire votre consommation de blé. La raison la plus convaincante de manger cette pizza congelée est que le premier ingrédient est légitimement le « chou-fleur ».”Cependant, l’entreprise ne semble pas accorder autant d’attention à l’approvisionnement — aucun des ingrédients n’est biologique.
(Photo: Caulipower)