Khoekhoe, également orthographié Khoikhoi, anciennement appelé Hottentots (péjoratif), tout membre d’un peuple d’Afrique australe que les premiers explorateurs européens ont trouvé dans des zones de l’arrière-pays et qui vit maintenant généralement soit dans des colonies européennes, soit dans des réserves officielles en Afrique du Sud ou en Namibie. Khoekhoe (qui signifie « hommes d’hommes ») est leur nom pour eux-mêmes; Hottentot est le terme façonné par les colons néerlandais (plus tard Afrikaners), probablement à l’imitation des clics dans leur langue.
La plupart des Khoekhoe sont soit des Nama, soit des Orlams, ce dernier terme désignant les restes des « Hottentots du Cap » ainsi que beaucoup d’ascendance mixte. Les principaux groupes Nama sont les Bondelswart, Rooinasie, Zwartbooi et Topnaar; les principaux groupes Orlams sont les Witbooi, Amraal, Berseba et Bethanie. Les Khoekhoe ne se distinguent pas physiquement des San.
La guerre, la maladie et l’absorption dans les communautés de couleur du Cap ont dissipé la plupart des groupes Khoe d’origine. Leur économie traditionnelle et leur organisation sociale ont ainsi radicalement changé. Autrefois, leur économie était basée sur l’élevage, la chasse et la cueillette. Bien que certaines familles indépendantes mènent encore une vie pastorale nomade, la majorité se sont installées et vivent de la vente de leur travail; elles ont adopté l’équipement matériel, l’habillement, la langue et le mode de vie général de leur environnement rural européanisé. On prétend que la plupart des Khoekhoe sont devenus chrétiens. L’ancienne unité nomade — le groupe patriarcal de familles apparentées – trouve maintenant son expression en tant que pupille d’un village. Les clans, auxquels des personnes étaient affiliées par descendance et au sein desquels les affaires interclan étaient administrées par un conseil de chefs de clan, ont cédé la place à des groupes de réserve. Ceux-ci sont souvent administrés comme des unités politiques par des chefs et des chefs, la loyauté à qui définit l’appartenance tribale.