JOURNÉE NATIONALE DU VIN
Chaque année, le 25 mai, les amateurs de vin du monde entier versent un verre de leur vin préféré pour célébrer la Journée nationale du vin.
Fabriqué à partir de raisins fermentés ou d’autres fruits, le vin est une boisson alcoolisée. Pendant les processus de fermentation, la levure consomme les sucres contenus dans les raisins en les transformant en alcool. Différents raisins produisent différents vins. Les vignerons combineront différents vins pour créer des saveurs plus complexes. Les vins à base de fruits ou de miel sont souvent nommés en fonction de la variété de fruits utilisée.
Les cépages rouges produisent des rouges rubis profonds ainsi que des ambres et des bruns subtils. Leurs belles couleurs laissent entrevoir le changement à venir de la saison. Avec cela, nous pouvons également rechercher de délicieux changements de menu. En outre, quelle meilleure façon de déguster une bonne bouteille de vin qu’en l’associant à une excellente compagnie et à une excellente nourriture.
Les vignerons produisent des vins blancs à partir de raisins à peau jaune-vert clair ou à peau rouge clair. Cependant, ce n’est pas la couleur des raisins qui donne sa couleur au vin. Ce sont les tanins des peaux de raisin qui colorent le vin en rouge et aussi la saveur. Les vins blancs sont généralement plus sucrés que les vins rouges et sont mieux servis frais. La plupart des vins rouges sont servis à température ambiante. Cependant, un rouge sucré doit également être refroidi pour la meilleure saveur.
COMMENT OBSERVER #NationalWineDay
Remémorez-vous en famille et entre amis autour d’un verre de vin. Dégustez du vin avec un repas préféré. Et juste un petit conseil, dans quelques jours, nous célébrons la Journée nationale du Coq Au Vin qui comprend le vin rouge comme ingrédient. Prenez une bouteille supplémentaire à préparer. Publiez des photos en utilisant #NationalWineDay sur les réseaux sociaux.
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HISTOIRE DE LA JOURNÉE NATIONALE DU VIN
Le calendrier de la Fête nationale continue de rechercher les origines de cette fête de la fermentation. Cependant, si vous cherchez d’autres vacances juteuses, consultez-les:
- Journée des bulles
- Journée du Prosecco
- Journée du Vin Rouge
- Journée du Vin Orange
- Semaine du Vin local
- Journée du Mimosa
- Journée du Moscato
Il y a plus de 1 500 journées nationales. N’en manquez pas un seul. Célébrez chaque Jour® avec le Calendrier de la Fête Nationale®!