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Quick facts for kids
Hagfish |
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| Pacific hagfish resting on bottom 280 m depth off Oregon coast |
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| Scientific classification | |
| Kingdom: | |
| (unranked): | |
| Superclass: | |
| Class: |
Myxini
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| Ordre: |
Myxiniformes
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| Famille: |
Myxinidae
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Les poissons-nageoires sont des craniates de la super-classe des Cyclostomata, classe des Myxini. Les poissons-chats n’ont pas de squelette, sauf qu’ils ont un crâne, qui est fait de cartilage.
Pour cette raison, de nombreux chercheurs pensent que les Myxini ne devraient pas se trouver dans le sous-phylum Vertebrata. Cependant, en raison de ses nageoires et de ses branchies, ils sont appelés poissons. Ils sont marins, ce qui signifie qu’ils vivent dans la mer.
La classification originale du 19ème siècle regroupe les poissons hagards et les lamproies en tant que cyclostomes (ou historiquement, Agnatha), en tant que classe de vertébrés la plus ancienne survivante aux côtés des gnathostomes. Un autre schéma a proposé que les vertébrés à mâchoire soient plus étroitement liés aux lamproies qu’aux poissons-chats, de sorte que les vertébrés incluent les lamproies mais excluent les poissons-chats.
Des preuves ADN récentes soutiennent le schéma original.
Description
Les poissons-nageoires mesurent généralement environ un demi-mètre (18 po) de long. Ils ont de longs corps ressemblant à des anguilles. Les yeux de Hagfish sont petits et peu utiles, car le hagfish utilise principalement ses sens de l’odorat et du toucher pour trouver de la nourriture. Les moustaches près de la bouche du poisson-chat sont appelées barbillons et sont utilisées pour le toucher. Ils ont quatre cœurs, deux cerveaux et aucune colonne vertébrale. Un poisson qui ressemble au poisson-chat est la lamproie.
Alimentation
Les poissons-chats se nourrissent d’invertébrés (animaux tels que les vers) et sont également des charognards, mangeant des poissons morts ou mourants. Le poisson-chat a quatre séries de dents sur sa langue pour mordre des morceaux de chair de sa proie. Ils utilisent ces dents de la langue pour manger. Les dents se pincent pour se verrouiller sur sa nourriture, l’aidant à se déchirer en poissons morts et mourants qui ont sombré au fond de la mer, où il vit. Souvent, un poisson-poisson creuse dans le poisson mort qu’il mange, en enlevant l’intérieur du poisson mort.
Habituellement, les gens ne voient le poisson-poisson que lorsque les filets qui balaient le fond de la mer sont tirés vers le haut. Tous les poissons, même les morts au fond de la mer, sont amenés dans le bateau par le filet. Chez certains de ces poissons morts, on trouve des poissons-hagards en train de manger. Les poissons malodorants sont jetés sur le pont des navires avec le poisson-poisson qui sort de leur corps.
Slime
Lorsque les poissons-poissons ont peur, ils font de la boue. Cette boue sort des côtés du corps du poisson-poisson. Ils sont capables de faire suffisamment de boue pour remplir complètement un seau de deux gallons. La raison pour laquelle un si petit poisson peut faire autant de boue est que la boue sort dans des cordes qui gonflent rapidement beaucoup plus quand elles sont dans l’eau.Leur façon inhabituelle de manger et leur boue ont fait que beaucoup de gens appellent le poisson-poisson le plus « dégoûtant » de toutes les créatures marines. Bien que les poissons-poissons soient parfois appelés « anguilles visqueuses », ce ne sont pas du tout des anguilles.
Utilisations du poisson-chat
Nourriture
Le poisson-chat n’est généralement pas consommé par l’homme dans la plupart des pays. Cependant, la viande du poisson-poisson côtier (un type de poisson-poisson connu sous le nom de kkomjangeo (어ברית) ou meokjango (어ברית türkçe) en coréen et de Nuta-unagi en japonais) est un aliment populaire en Corée.
Matériau
La peau de poisson est utilisée pour fabriquer du cuir pour les portefeuilles et les ceintures. Lorsque ce cuir est vendu, on l’appelle « peau d’anguille ».
Slime
Les scientifiques étudient la boue de hagfish pour voir s’ils peuvent l’utiliser pour fabriquer des choses. Les chaînes de protéines contenues dans la boue de poisson hagfish sont minces et solides, elles constituent donc un matériau utile. Parce qu’il n’est pas fabriqué à partir d’huile, la boue de poisson hagfish serait plus respectueuse de l’environnement que les plastiques que nous utilisons maintenant.
Images for kids
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Pacific hagfish trying to hide under a rock
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Dorsal / left lateral views of dissected hagfish brain, scale bar added for size
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Horizontal section of hagfish midline trunk: The notochord is the only skeletal element and the musculature lacks a horizontal and vertical septum.
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Simplified cyclostome phylogeny based on the work of Shigeru Kuratani and Shigehiro Kuraku:
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Pacific hagfish at 150 m depth, California, Cordell Bank National Marine Sanctuary
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Drawing of Eptatretus polytrema