PARCOUREZ NOS DÉLICIEUSES SAVEURS!
Comment conserver le Fudge?
Le fudge se conserve mieux à température ambiante dans un récipient hermétique. Nous vous suggérons fortement dès la réception de vos friandises, de les transférer dans un contenant hermétique. Cela préservera la fraîcheur le plus longtemps. À température ambiante, le fudge restera frais les 4 premières semaines, mais peut durer 6-8!
Qu’il soit congelé ou conservé à température ambiante, conservez toujours votre Fudge dans un récipient hermétique. Cela l’empêchera de se dessécher. (Pensez aux récipients de cuisine de type Rubbermaid pour congélateur, aux bocaux en verre avec couvercles doublés de silicone pour comptoir, etc.). Encore mieux si vous le laissez reposer sur du papier sulfurisé ou ciré, car il réduira tout gâchis! De plus, du papier parchemin ou du papier ciré peut être utilisé pour séparer les arômes.
Dois-je réfrigérer le Fudge?
NE RÉFRIGÉREZ PAS VOTRE FUDGE! Cela le séchera plus rapidement et le fera peut-être ramasser d’autres parfums à l’intérieur du réfrigérateur (et personne ne veut manger du fudge à la cocotte de courgettes aux framboises au chocolat!) Le fudge congelé est cependant une excellente option car il dégèle très bien – ou vous pouvez simplement le manger directement du congélateur si vous préférez une consistance plus dure. Le Fudge restera frais au congélateur jusqu’à 3 mois!
Quelle est la meilleure façon de décongeler le Fudge?
Le Fudge décongèlera complètement en quelques heures seulement. Il peut être laissé sur une assiette ou dans un récipient non couvert, ou même avec le couvercle. Plus il reste longtemps à décongeler, moins la surface extérieure sera « collante ». N’oubliez pas que le fudge peut également être consommé directement hors du congélateur! Donc, combien il dégivre est vraiment une préférence personnelle.
Qu’est-ce qui différencie Trio Fudge des autres ?
Nous recevons souvent cette question, et de temps en temps, une fois que les clients ont goûté notre Fudge, nous obtenons les mêmes commentaires cohérents – le Fudge Trio est agréable et léger, et pas aussi sucré que le fudge typique. Notre Fudge est fait pour ne pas être aussi dense et lourd que la plupart des recettes de fudge. C’est une excellente nouvelle car cela signifie que votre ventre peut supporter plus de délices! Cela est principalement dû au fait que chaque lot contient beaucoup moins de beurre. Le facteur de douceur est également dû à moins de sucre. Maintenant, nous n’allons pas essayer de vous dire que notre Fudge est le choix de collation le plus sain ou faible en sucre – c’est du Fudge! C’est définitivement un régal sucré. Cependant, le Fudge Trio est à coup sûr plus bas sur l’échelle de sucre que la plupart des autres – il ne laisse pas ce mal de dents dans la bouche après une morsure! Enfin, nous nous efforçons d’être hors des sentiers battus avec certaines de nos saveurs hors du mur et amusantes! Ce n’est pas tous les jours que vous voyez du Fudge à la crème d’orange!
Où vous trouvez-vous ?
Ceci est une autre question préférée des fans! Pour le moment, nous n’exploitons pas de magasin de détail physique. Nous cuisinons dans une cuisine commerciale à Waretown, NJ (comté d’Ocean), et avons une variété de façons de mettre notre Fudge à votre disposition! Nous assistons à des marchés et des festivals dans tout le New Jersey (avec un accent sur les comtés de Monmouth et d’Ocean, mais nous nous aventurons plus loin!). Nous avons notre Fudge disponible ici en ligne 24/7 pour expédier n’importe où aux États-Unis, et nous vendons également en gros – vous pourriez donc voir Trio apparaître sur votre marché ou votre boulangerie locale!
Le Fudge est-il sans sucre?
Le fudge est un régal traditionnellement sucré! Pour le moment, nous n’avons pas d’option sans sucre. Cela a été demandé par certains de nos clients, donc à l’avenir, nous espérons pouvoir offrir cela dans une variété de saveurs! Cependant, le Fudge Trio contient moins de sucre qu’une recette de Fudge typique ne l’exige.
Le Fudge est-il sans gluten?
Le fudge peut certainement être sans gluten! Certaines de nos saveurs ne contiennent pas de gluten comme ingrédient. Cependant, beaucoup contiennent du gluten et nous ne disposons pas d’équipement dédié au gluten. Il existe donc un risque de contact croisé avec le gluten pour toutes les saveurs.
Le Fudge est-il sans produits laitiers?
Toutes les saveurs de Fudge Trio contiennent actuellement des produits laitiers.
Le Fudge est-il végétalien?
À l’heure actuelle, le Fudge Trio n’est pas végétalien en raison de plusieurs ingrédients.
Faites-vous des faveurs de Fudge?
Nous le faisons! Nous essayons d’être aussi créatifs et ouverts que possible pour répondre à vos besoins de faveur personnalisés. Veuillez visiter notre page de faveurs pour plus d’informations et pour voir de l’inspiration.
Quelles sont nos saveurs préférées ?!
Jaime – Hands down, Mocha Coconut, and my favorite new addition is Chocolate Raspberry
Pete – Cookies & Cream, Mint Chocolate Chip (but seasonal favorites are Orange Creamsicle and Gingerbread!)
Jesse – Banana Cream Cookie