Des extraits de Cannabis sativa L. à forte concentration d’acide Δ9-tétrahydrocannabinolique (THCA) et de Δ9-tétrahydrocannabinol (THC) ont été obtenus par extraction de dioxyde de carbone supercritique (CO2). L’objectif de ce travail était d’étudier la concentration en cannabinoïdes des extraits, le rendement global du processus dans différentes conditions d’extraction et l’effet de l’éthanol en tant que co-solvant. Des expériences d’extraction ont été réalisées avec des incréments de pression à plusieurs étages et à pression constante de 17, 24 et 34 MPa et 328 K avec un débit de 200 g/min de CO2. À 34 MPa, les solubilités apparentes des extraits ont été déterminées pour quatre souches différentes de Cannabis sativa L. avec une teneur initiale variable en cannabinoïdes. Le rendement d’extraction dépend fortement de la pression et de la composition de départ des matières végétales. L’utilisation de l’éthanol comme co-solvant a été étudiée avec deux approches différentes, i.e. flux constant de co-solvant, et en appliquant des impulsions d’éthanol à différents moments par le biais de la procédure d’extraction. Les extraits obtenus ont été fractionnés dans 3 séparateurs dans une configuration en cascade de température et de pression décroissantes. La composition en cannabinoïdes des extraits a été déterminée par analyse HPLC. L’efficacité d’extraction du processus a atteint 92%.
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