Dieux de la Bière, du Vin et de la Boisson: la Fondation de l’Egypte ancienne

L’Egypte est peut-être maintenant un pays où boire en dehors des célèbres ressources de bar ouvert n’est pas très apprécié, ce n’était pas toujours comme ça. Les anciens Égyptiens qui ont construit les pyramides et le Grand Sphinx de Gizeh étaient des boozers assez lourds. Il est sûr de dire que l’une des cultures les plus respectées du monde antique était alimentée par la bière et le vin. Les pharaons adoraient leur vin et Cléopâtre était même connue pour s’y baigner. La bière était plus pour l’homme du commun et elle était consommée quotidiennement. Pas étonnant que les anciens Égyptiens aient eu une quantité impressionnante de dieux qui étaient en quelque sorte liés aux boissons alcoolisées. Dans un monde où plus ou moins tout était lié à l’alcool, un seul type de Dionysos ne suffisait clairement pas.

Culture de la bière et du vin
La boisson principale en Égypte à l’époque des pharaons (environ 3150-30 av. J.-C.) était la bière. Comme l’eau n’était pas sûre de boire à la fois la royauté et les gens normaux buvaient une bière à base de blé et d’orge émeri contenant environ 3 ou 4 pour cent d’alcool chaque jour. Les Égyptiens buvaient leur bière à travers des pailles de la même manière que Xénophon l’a décrite lorsqu’il a rencontré les Arméniens. Les temples et les projets de construction avaient de grandes brasseries qui pouvaient fournir à beaucoup de gens leur dose quotidienne. Les ouvriers qui ont construit les puissantes pyramides étaient payés en pain et en bière. Chaque travailleur recevait plus de 4 litres de bière par jour, afin qu’il ne se déshydrate pas au travail. Le vin était également populaire, mais seulement parmi les gens qui pouvaient se le permettre. Bien que les Égyptiens cultivaient le raisin le long du Nil, cette tradition a probablement été copiée d’autres cultures. Les plus anciens restes de vin qui ont été trouvés datent de 3.000 avant JC. De plus, le fait que le mot pour le vin surpasse le mot pour la vigne suggère que cette boisson a été importée avant que les Égyptiens ne commencent à fabriquer la leur.

Alcool et religion
Au cours des nombreux rites et festivals religieux, la consommation d’alcool a atteint un sommet, car se saouler était considéré comme un moyen de se rapprocher des dieux. Assez drôle, c’était quelque chose que d’autres constructeurs de pyramides célèbres de l’autre côté du monde comme les Mayas et les Incas avaient en commun avec les Égyptiens. Au cours de ces rituels, beaucoup d’alcool était également offert aux dieux pour leur plaire. Et les êtres chers ont été enterrés avec pour rendre leur existence dans l’au-delà plus agréable. Contrairement aux anciens Grecs et Romains où les dieux avaient généralement un domaine simple et clair, les divinités égyptiennes étaient de véritables multitâches. Tous étaient des buveurs et honorés en tant que tels avec des offres liquides, mais il manque un Dieu de l’alcool. Gardez cela à l’esprit en parcourant la liste de leurs dieux de la boisson.

Osiris – Dieu de la Bière et du Vin
Bien sûr, pour la plupart, Osiris était surtout connu comme le dieu qui était en charge de choses comme la mort, l’au-delà et la résurrection, mais bien avant de devenir « Seigneur des Enfers”, il était également responsable de l’agriculture prospère sur les rives du Nil. Il aurait appris aux Égyptiens à brasser de la bière et à faire du vin. Et quand les morts ont été enterrés, c’est arrivé avec le meilleur alcool que leur famille pouvait se permettre de montrer à Osiris. Ironiquement, plusieurs fois, la première fois que les pauvres obtenaient du vin, c’était après leur décès.

Isis – Maîtresse du Vin et de la Bière
Peut-être que la déesse Isis a obtenu ce titre (l’un de ses nombreux d’ailleurs) simplement parce qu’elle était l’épouse d’Osiris. Cependant, avec la médecine, le pouvoir magique et la sagesse comme domaine, le lien avec l’alcool était facile. Et il a été dit qu’elle était tombée enceinte du premier pharaon Horus après avoir mangé des raisins.

Nephthys – Déesse de la bière
Comme Nephthys était principalement connue comme Déesse de l’air ou du ciel, mais elle était également considérée comme la source de la pluie, ainsi que du Nil. Fondamentalement, elle a fourni l’ingrédient principal de la bière: l’eau. Les rites en son honneur impliquaient une consommation massive de bière. Le pharaon offrirait également de grandes quantités à la déesse, afin qu’elle le protège de la gueule de bois.

Tenenet – Déesse du brassage de la bière
Cette déesse avait la tâche importante de regarder l’accouchement et le brassage de la bière en même temps. Avec cela, Tenenet était probablement le modèle ultime à cette époque, car les femmes étaient celles qui fabriquaient du pain et de la bière, alors qu’elles n’étaient pas trop occupées à produire une progéniture. Le vrai nom de ce « protecteur de l’utérus des femmes enceintes” trouve peut-être son origine dans le vieux mot égyptien pour la bière: tenemu.

Hathor – Déesse de l’ivresse
Bien qu’Hathor était une déesse douce avec des intérêts comme la joie, l’amour, la danse, la musique et l’alcool, elle montre un côté différent dans l’histoire de Ra. Lorsque l’humanité commence à désobéir au Dieu Soleil, il change Hathor en Sekhmet vengeur pour leur donner une leçon. Sekhmet se lance dans une tuerie sanglante et même lorsque Ra lui dit d’arrêter, elle n’arrive pas à en avoir assez et continue de massacrer des gens. Ra déguise alors la bière en sang sur le champ de bataille. Sekhmet, assoiffée de sang, boit beaucoup et perd son désir de tuer. Après une longue sieste, elle se réveille à nouveau en tant qu’Hathor et continue de profiter de ses anciens passe-temps inoffensifs sous le titre de Maîtresse d’intoxication. Les festivals que les Égyptiens lançaient pour Hathor, Sekhmet et la déesse Bast, étroitement apparentée, étaient notoires pour la quantité d’alcool.

Bes – Patron des brasseurs
C’était essentiellement un vieux lutin divin égyptien. Bes était utile pour beaucoup de choses, s’il n’aidait pas les hommes du pharaon à gagner leurs guerres, il protégeait les ménages. Il était associé à des activités joyeuses comme la musique, la danse et l’humour et était également le patron des brasseurs de bière. Le dieu nain lui-même était un grand amateur de bière et était généralement représenté buvant de la bière à travers une paille. Et quand les soldats buvaient à la victoire avant la bataille, ils buvaient dans des tasses en forme de Bes.

Shezmu – Dieu du Pressoir à vin
Un autre multitâche astucieux. Shezmu était un fabricant d’huiles précieuses, de parfums et de vin à ses beaux jours, mais était également connu comme le « Seigneur du Sang et du Grand Massacre”. Dans de nombreux rites, le vin était utilisé comme s’il répandait du sang. Les Égyptiens croyaient que le même dieu qui était responsable de la production du jus de raisin utilisé pour faire le vin du pharaon avait un pressoir géant dans lequel il écrasait la tête de ses ennemis.

Renenutet – Déesse de la Moisson
Cette déesse à tête de serpent était souvent appelée la « Déesse du Double Grenier” ou la « Dame des Champs Fertiles”. Contrairement à beaucoup de gens aujourd’hui, les anciens Égyptiens n’étaient pas mécontents des serpents, car ces reptiles tuaient les rongeurs qui menaçaient leurs cultures. C’est pourquoi de nombreux sanctuaires pour Renenutet ont été élevés dans les régions viticoles du pays.

Micky Bumbar

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