Tous ceux qui ont déjà pêché un poisson ont sorti un poisson de l’eau. Tout en prenant beaucoup de temps pour enlever un crochet tenace ou pour obtenir la bonne pose pour une photo, la plupart d’entre vous se sont probablement demandé: « combien de temps ce poisson peut-il rester en toute sécurité hors de l’eau? » Eh bien, c’est mon domaine d’expertise en recherche : les poissons hors de l’eau! Certains poissons peuvent survivre quelques minutes hors de l’eau, d’autres quelques heures et d’autres même quelques mois! Cela dépend principalement de l’espèce de poisson, de l’habitat / de l’environnement et de la durée pendant laquelle vous combattez le poisson.
Un nombre surprenant de poissons que vous pouvez attraper dans le monde entier ont en fait des organes respiratoires ou peuvent respirer de l’air à travers leur peau! Cela inclut le tarpon, l’arapaima, les poissons-chats ambulants, les têtes de serpent, les anguilles, les nageoires arctiques, les poissons-poumons, les gars et plus encore! Certains de ces poissons sont limités dans leur respiration aérienne, comme le tarpon qui va avaler de l’air de la surface lors de longs combats pour obtenir de l’oxygène supplémentaire et des rafales d’énergie. D’autres comme les têtes de serpent et les poissons-chats qui marchent ont des organes respiratoires bien développés qui leur permettent de survivre de nombreuses heures hors de l’eau.
De nombreux killifish peuvent respirer de l’air à travers leur peau assez efficacement et tolèrent les conditions de faible oxygène (hypoxie), c’est pourquoi ils survivent assez bien dans des seaux d’appâts lorsque d’autres poissons-appâts (vairons, alose, etc.) ne le faites pas. De plus, les espèces les plus extrêmes, comme le ruisseau des mangroves, peuvent survivre hors de l’eau pendant plus d’un mois à la fois (Bressman et al., 2018; Taylor et coll., 2007)!
Une grande anguille américaine que j’ai attrapée glisse confortablement sur l’herbe en raison de ses capacités respiratoires.
Si un poisson ne peut pas respirer de l’air, cela ne signifie pas nécessairement qu’il mourra immédiatement hors de l’eau. Votre espèce habituelle de poisson-chat (chenal, bleu, etc.) sont particulièrement tolérants aux conditions de faible teneur en oxygène, et je les ai vus vivants hors de l’eau pendant plusieurs heures! Cependant, certains poissons tolèrent moins que d’autres d’être hors de l’eau. En particulier, la truite est particulièrement mauvaise lorsqu’elle est hors de l’eau, même pendant quelques minutes.
Les poissons avec des métabolismes lents et ceux qui vivent en eau froide peuvent généralement survivre un bon bout de temps tant qu’il fait frais; les taux métaboliques et la demande en oxygène sont généralement plus faibles pour les poissons en eau froide, de sorte qu’ils peuvent survivre sans respirer plus longtemps. Par exemple, j’ai attrapé le brochet en pêchant sur la glace et je l’ai immédiatement mis sur la glace. Quand j’ai ouvert ma glacière quelques heures plus tard, c’était encore du cinéma ! À l’inverse, de nombreux poissons pêchés dans des eaux très chaudes ont besoin de beaucoup plus d’oxygène et ne survivront probablement pas aussi longtemps hors de l’eau.
Plus important encore, plus vous combattez un poisson longtemps, plus il aura besoin d’oxygène pour récupérer, donc plus vite il doit retourner dans l’eau. Imaginez simplement courir un marathon et essayer immédiatement de retenir votre souffle sous l’eau – vous ne durerez pas longtemps. Après un long combat avec un poisson, il est important de le remettre à l’eau DÈS que POSSIBLE pour qu’il puisse « reprendre son souffle” et récupérer. Parfois, le poisson aura besoin d’aide s’il est très fatigué, et vous devrez effectuer une RCP du poisson – déplacer de l’eau sur les branchies du poisson ou déplacer le poisson dans l’eau pour augmenter son absorption d’oxygène, afin qu’il puisse récupérer en toute sécurité.
Qu’en est-il des poissons moyens qui ne respirent pas l’air et qui n’ont pas passé beaucoup de temps à se battre par une journée à température modérée? Les poissons comme l’achigan, la perche et le tambour qui n’ont pas d’adaptation respiratoire sont généralement hors de l’eau pendant quelques minutes, mais il est préférable de remettre les poissons à l’eau dès que possible pour réduire leur stress! S’il faut plusieurs minutes pour sortir un crochet tenace, ces poissons devraient toujours aller bien si vous les relâchez, mais gardez un œil sur eux lorsque vous les remettez à l’eau. S’ils ont du mal, vous devrez peut-être effectuer la RCR des poissons sur eux jusqu’à ce qu’ils puissent nager seuls.
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Noah Bressman est un un candidat au doctorat étudiant la biologie, le comportement et la biomécanique des poissons à l’Université de Wake Forest. Ci-dessous, Noé avec un poisson-chat bleu (Ictalurus furcatus), capturé à l’appât coupé lors de la pêche nocturne dans la rivière Pee Dee en Caroline du Nord.
Bressman, N. R., Simms, M., Perlman, B. M., &Ashley-Ross, M.A. (2018). Où vont les poissons lorsqu’ils s’échouent à terre? Orientation terrestre de la mangrove rivulus Kryptolebias marmoratus. Journal de biologie des poissons, doi: 10.1111/jfb.13802.
Taylor, D. S., Turner, B. J., Davis, W. P., &Chapman, B.B. (2007). Un nouvel habitat du poisson terrestre à l’intérieur de rondins émergés. Le naturaliste américain, 171 (2), 263-266.