Quand il s’agit de choses à faire à Raleigh, l’une des activités les plus populaires de la région est de visiter les brasseries de Raleigh. Les gens viennent de partout pour goûter aux vols des brasseries locales ici et c’est tout simplement parce que Raleigh possède l’une des meilleures bières brassées à la maison sur la côte est. Il y a plus de 120 brasseries en Caroline du Nord et un peu plus de 25 d’entre elles sont ici à Raleigh! Si vous prévoyez un voyage dans la ville de Oaks et que vous recherchez les meilleures brasseries de Raleigh, nous avons rassemblé nos 15 meilleures brasseries préférées de Raleigh pour que vous puissiez vous arrêter et essayer.
- Big Boss Brewing Company
- Bond Brothers Beer Company
- Brasserie Bhavana
- Clouds Brewing
- Brasseurs Artisanaux de Maison de coton
- Société de brassage de Bras de manivelle
- Société de brassage de Chèvre évanouie
- Little City Brewing & Dispositions Co.
- The Mason Jar Lager Company
- Neuse River Brewing Company
- Nickelpoint Brewing Co.
- Oak City Brewing Company
- Raleigh Brewing Company
- Trophy Brewing &Taproom
- White Street Brewing Company
1|Big Boss Brewing Company | 1249 – A Wicker Drive
Cette entreprise brassicole décontractée propose une installation de style entrepôt et organise des événements tout au long de l’année en plus de leurs heures de salle à manger. Ici, vous pouvez déguster n’importe lequel de leurs lagers, IPA, ales pâles à la pression, comme leur signature Blood Orange High Roller IPA, Big Boss Lager ou Bad Penny English Brown Ale. La Big Boss Brewing Company est située dans le nord-est de Raleigh et ses heures d’ouverture sont du lundi au jeudi, de 15h à 12h, le vendredi, de 14H à 2H, le samedi, de 12H à 2H et le dimanche, de 12h à 12h.
2| Bond Brothers Beer Company / 202 East Cedar Street
Bond Brothers a commencé son entreprise en participant à des compétitions locales de brassage à domicile, mais s’est maintenant installée comme l’une des brasseries résidentes de Raleigh. Ce qui rend Bond Brothers Beer Company unique, c’est qu’ils offrent non seulement des bières maison, mais ils ont aussi de la bière qui a été vieillie dans leur chambre de tonneau. Essayez l’une des bières en fût de Désenchantement ou goûtez à un vol de leur liste de brouillons composée d’IPA, de pilsner, de bières sauvages américaines et plus encore! Le taproom est ouvert du lundi au mercredi de 14h à 22h, le jeudi de 14h à 23h, le Vendredi au samedi de 12h à 12h et le dimanche de 12h à 22h.
3|Brewery Bhavana / 218 S Blount Street
Moderne et chic, Brewery Bhavana est son petit paradis avec une brasserie, un restaurant, une librairie et un magasin de fleurs, le tout en un. C’est facilement l’un de nos choix préférés en ce qui concerne les brasseries de Raleigh en raison de son look et de ses offres uniques. Ils vous proposent des bières de base et provisoires à déguster et à commander avec des arômes inhabituels comme la Glean (Saison de Grains de Mangue et de Poivre) ou la Wilt (Quad fumé au Bois de cerisier). Les heures d’ouverture de la brasserie Bhavana sont les mardis, de 17h à 22h, les mercredis, jeudis et dimanches, à partir de 11h:De 30h à 22h, et du vendredi au samedi, de 11h30 à 12h.
4/Clouds Brewing / 126 N West Street
Un grand nom et une bière encore meilleure! Clouds Brewing a été lancé par deux natifs de Chicago qui voulaient apporter une bonne bière et une expérience sur la côte est. Ils ont un restaurant et un taproom qui proposent leurs 8 bières principales: Wolkenbräu, Precipitation, El Hefe, Clouds 9, Hop J.A.M., Accumulation, One Eye Pale Ale et Midnight Delight. Leur emplacement à Raleigh est ouvert du dimanche au mardi de 11h à 22h, du mercredi au jeudi de 11h à 23h et du vendredi au samedi de 11h à 12h.
5/Cotton House Craft Brewers / 307 S Academy Street
Une brasserie et une brasserie qui cultivent leur propre houblon, maintenant nous parlons! Cotton House Craft Brewers n’est pas votre brasserie moyenne avec une petite ferme qui leur sert de salle de brassage. Vous pouvez vous asseoir sur le porche et vous détendre tout en sirotant l’une de leurs délicieuses bières locales comme la Eli Amber Ale ou la Cerise Limeade Gose. La Cotton House est ouverte du lundi au jeudi de 14h à 22h, du vendredi au samedi de 12h à 12h et le dimanche de 12h à 21h.
6/Crank Arm Brewing Company / 319 W Davie Street
Née de l’amour de la bière et du vélo, Crank Arm Brewing Company offre un cadre relaxant et décontracté au centre-ville de Raleigh. Vous pouvez prendre une pinte, tirer une chaise et jouer à un jeu de société avec des amis tout en dégustant votre bière. Ils ont 3 bières toute l’année qu’ils gardent à la pression, l’IPA de Seigle de pousse-pousse, le Monocycle Avec la Pale Ale Cascade Single Hop et l’Esprit de style belge de Blé Whitewall, ainsi qu’une flopée d’autres bières de saison. Vous pouvez vous arrêter à Crank Arm du lundi au jeudi de 16h à 12h, le vendredi de 14H à 2H, le samedi de 12h à 2H et le dimanche de 12h à 22h.
7| Fainting Goat Brewing Company / 330 S Main Street
La Fainting Goat Brewing Company a littéralement vu le jour dans la cuisine d’un local de Raleigh et est devenue la salle de brassage maison de haute qualité qu’elle est aujourd’hui. Ils proposent 4 bières de base et alternent des bières saisonnières tout au long de l’année, notamment la Witbier à la grenade, la What the Buck American Pale Ale, la Porter aux noix de Pécan et la Bière au chocolat Pas Si pâle. Le taproom de la société de brassage Fainting Goat est ouvert du mercredi au jeudi de 16h30 à 22h, le vendredi de 16h30 à 23h, le samedi de 13h à 23h et le dimanche de 13h à 18h.
8/Brassage de la petite ville&Provisions Co. / 400 W North Street
Cette petite brasserie et bar à cocktails pittoresque est un espace moderne avec un grand éclairage et une bière pas comme les autres. Brassage de la petite ville &Provisions Co. offre des IPA, des stouts et plus au verre ou au growler. Et pour les amis de la tournée de la bière qui ne sont pas un grand fan de bière, ils ont également des cocktails fabriqués à la main comme le Rosemary Me fait avec de la vodka au chèvrefeuille, du romarin, du sirop simple, du jus de citron fraîchement pressé et des bulles pour couronner le tout. Arrêtez-vous du lundi au jeudi, de 15h à 12h, le vendredi, de 15H à 2H, le samedi, de 12H à 2H, ou le dimanche, de 12h à 12h.
9/The Mason Jar Lager Company / 341 Broad Street #151
Cette brasserie reste simple et sert sa bière de style sudiste, glacée et dans des pots mason! La Mason Jar Lager Company brasse et sert trois bières de base: Happy Place Golden Lager, Pull Tab Pilsner et Luchador Mexican Lager. Ils organisent également une myriade d’événements tout au long de l’année, alors assurez-vous de vérifier leurs événements à venir. Prenez une bouchée et une pinte à la taverne Mason Jar Mercredi, de 17h à 21h, Jeudi, de 16h à 23h, Vendredi, de 15h à 12h, Samedi, de 12h à 12h, ou dimanche, de 13h à 20h.
10/ Neuse River Brewing Company / 518 Pershing Road
Cette brasserie du centre-ville a beaucoup de caractère non seulement dans sa salle de brassage, mais aussi dans les brasseries! Leur devise est « Belgian inspired, Carolina crafted », et ils se concentrent sur le perfectionnement de leurs bières belges et IPA pour les amateurs de bière du monde entier. Neuse River Brewing Company propose plusieurs bières à la pression, notamment leur Forte Blonde, Deux Dope Boyz, Two Banks et Magnifique. Leurs heures d’ouverture sont du mercredi au jeudi, de 17h à 22h, le vendredi, de 16h à 23h, le samedi, de 12h à 23h et le dimanche, de 12h à 21h.
11 / Nickelpoint Brewing Co. / 506 Pershing Road
Nickelpoint Brewing Co. prend leur brassage au sérieux, offrant non seulement une salle de brassage pour vous permettre de déguster et de déguster leur bière, mais offrant également des fûts et des growlers de leurs bières maison. Ils sont fiers de leurs profils d’innovation et de saveurs offrant des IPA, des styles belges, et plus encore, y compris leur Noix de Pécan, leur Blonde à Sang Bleu et leur Plongeon du Pacifique. Leurs heures d’ouverture sont du mardi au jeudi, de 17h à 22h, le vendredi, de 16h à 23h, le samedi, de 12h à 23h et le dimanche de 12h à 20h.
12 / Oak City Brewing Company / 616 N Firest Avenue
Ce petit bungalow de bière ne brasse pas sa propre bière, cependant, ils font tourner les bières à la pression des brasseries de l’État et du pays. Vous pouvez déguster des bières à la pression comme des cidres durs, des IPA, des bières à la citrouille, des märzens, des bières brunes, etc. Ce qui le rend encore meilleur, et digne de notre liste des meilleurs choix, ils ont un fantastique jardin de bière adapté aux chiens! Oak City Brewing Company est ouvert du lundi au jeudi de 15h à 23h, le vendredi de 15H à 12H, le samedi de 12h à 12h et le dimanche de 12h à 20h.
13/ Raleigh Brewing Company / 3709 Neil Street
La Raleigh Brewing Company est fière de ses racines et soutient non seulement la communauté locale et les organisations à but non lucratif, mais elle a également des bières incroyables à démarrer! Leur espace intérieur et extérieur est un endroit idéal pour venir en prendre un grand ou participer à l’une de leurs activités communautaires. Ici, vous pourrez déguster 7 bières de base (y compris leur root beer sans alcool), La First Squeeze American Wheat Ale, Hell Yes Madame Belgian Golden Ale, Coffee Hidden Pipe Porter, la Walter Imperial IPA, la House of Clay Rye IPA ou la Morave Rhapsody Czech Pilsener. Visitez leur salle de claquettes du lundi au mardi, de 12h à 22h, du mercredi au jeudi, de 12h à 23h, du Vendredi au samedi, de 12h à 12h, ou le dimanche, de 12h à 19h.
14/Trophy Brewing&Taproom/656 Maywood Avenue
Pizza et bière, que voulez-vous de plus dans une brasserie? Brassage de trophées & Taproom offre une expérience différente des autres au centre-ville de Raleigh, vous pouvez prendre une tranche et une bière avec des amis, ou rencontrer de nouvelles personnes avec la même passion de la bière. Ici, ils ont 12 bières à la pression et une sélection de bières disponibles à déguster en vol. Leurs bières incluent Trophy Wife (session IPA), Foam Party (pilsner), The Rye Stuff (Roggenbier), etc. Les heures d’ouverture du Trophée sont du lundi au jeudi, de 15h à 12h, du vendredi au samedi, de 12H à 2H et du dimanche, de 12h à 12h.
15 | White Street Brewing Company / 218 S White Street
White Street est situé dans un bâtiment historique cool qui allie une ambiance moderne et col bleu. Arrêtez-vous lorsqu’ils organisent l’un de leurs nombreux événements tout au long de l’année, ou un jour de semaine pour goûter à un vol. Ils ont 5 bières toute l’année, dont la Kölsch German Ale, l’IPA Hoptimist, l’IPA Relaxession Session, la Scottish Ale et la Blonde belge Emmalyn, ainsi que plusieurs bières à libération limitée. Les heures d’ouverture de la White Street Brewing Company sont du lundi au jeudi de 16h à 22h, le vendredi de 14H à 12H, le samedi de 12h à 12h et le dimanche de 12h à 22h.