Transformez le fromage à ficelle et la pâte à pizza en une collation sensationnelle avec cette recette super facile de bâtons de pizza farcis. Ces roll-ups chauds et savoureux au pepperoni et au fromage combinent tout ce dont vous avez envie de bâtonnets de mozzarella, de pizza en croûte farcie et de nœuds à l’ail – c’est beaucoup à aimer!
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Préparez-vous, car il va y avoir un incident de fromage à la ficelle dans votre cuisine. Tout ce qu’il faut pour rouler un lot de ces bouchées géniales est de la pâte à pizza pré-préparée – ou, si vous avez un côté BRICOLAGE, préparez la pâte vous-même avec notre recette de pâte à pizza à deux ingrédients à toute épreuve – et quelques garnitures à pizza. (Les végétariens peuvent perdre le pepperoni et utiliser des champignons, des tranches de poivron ou n’importe quelle garniture de pizza végétarienne à la place.)
Notre partie préférée de cette recette, cependant, doit être qu’elle fait un excellent usage d’une collation que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur — des bâtonnets de fromage à la ficelle de mozzarella! Et si le pain à l’ail vous fait baver, le beurre infusé aux herbes qui est brossé à la fin pour une croûte parfaitement dorée et savoureuse n’est pas une étape que vous voudrez sauter. Comment se fait-il que cette recette ait tout, mais nécessite si peu?
TipHeroBâtonnets de Pizza farcis
Fait 10 bâtonnets de pizza
Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 30 minutes
Ingrédients
- 1 livre de pâte à pizza
- 40 tranches de pepperoni
- 10 bâtonnets de fromage mozzarella
- 3 cuillères à soupe de beurre
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- ½ cuillère à café de persil séché
- sauce marinara pour trempage (facultatif)
Préparation
- Chauffer le four à 450 °F / 232 °C.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone.
- Farinez légèrement votre surface de travail et, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, roulez votre pâte à pizza dans un rectangle de 12 x 16 pouces. Il devrait avoir environinch- pouce d’épaisseur.
- Coupez la pâte en 10 rectangles de taille égale.
- Disposez 4 tranches de pepperoni verticalement au centre de chaque rectangle.
- Placez 1 bâtonnet de fromage mozzarella au centre des tranches de pepperoni sur chaque rectangle.
- Enroulez la pâte à pizza de manière à ce qu’elle enferme les tranches de pepperoni et les bâtonnets de fromage. Assurez-vous de pincer toutes les coutures fermées.
- Placez les bâtonnets de pizza sur votre plaque à pâtisserie doublée, le côté cousu de la pâte étant orienté vers le bas.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter la poudre d’ail et le persil séché au beurre fondu et mélanger. Badigeonnez vos bâtonnets de pizza avec le mélange de beurre.
- Cuire les bâtonnets de pizza au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Retirez les bâtonnets de pizza du four et badigeonnez-les à nouveau avec le mélange de beurre. Servir chaud avec de la sauce marinara pour tremper, si désiré.
TipHero
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TipHeroAssurez-vous de les servir chauds sortis du four, car vous allez adorer mordre dans l’un de ces bâtonnets de pizza et voir ce fromage mozzarella fondu gluant streeeeetch devant vous! Servez-les avec encore plus de sauce marinara sur le côté pour les tremper. Les enfants affamés et les invités du parti resteront certainement pour plus de ces bâtons de pizza farcis au pepperoni et au fromage!
Qu’en pensez-vous, ceux-ci vont-ils devenir la nouvelle collation préférée de votre famille? Dites-nous comment vos testeurs de goût ont réagi, et si vous avez des idées pour personnaliser la farce, nous pensons que le bacon et l’ananas canadiens seraient assez incroyables!
TipHeroRecette adaptée de I Wash You You Dry.
