Faire du café le premier produit durable au monde à améliorer la vie d’au moins 1 million de personnes dans les communautés de café du monde entier.
Starbucks se consacre à aider les agriculteurs à surmonter les défis auxquels font face les communautés de café. Nous nous engageons à acheter du café de source éthique à 100% en partenariat avec Conservation International. Pour améliorer la productivité et la durabilité, nous partageons nos recherches et nos ressources via nos centres de soutien aux agriculteurs situés dans les pays producteurs de café du monde entier. Ils sont ouverts aux agriculteurs, qu’ils nous vendent ou non. Grâce au soutien de nos clients, nous donnons également des millions d’arbres résistants aux maladies pour aider les agriculteurs à lutter contre les menaces comme la rouille des feuilles de café. Et grâce à notre programme Global Farmer Fund, nous investissons 50 millions de dollars dans le financement des agriculteurs, ce qui leur permet de rénover leur ferme ou de poursuivre des pratiques plus durables.
Nous collaborons maintenant avec l’industrie pour faire du café le premier produit agricole durable au monde, en tant que membre fondateur du Défi du café durable.
Au total, Starbucks a investi plus de 100 millions de dollars pour soutenir les communautés de café. Programmes et activités agricoles collaboratifs – y compris les pratiques de café et d’équité agricole (C.A.F.E.), les centres de soutien aux agriculteurs, les prêts aux agriculteurs et les projets de carbone forestier. Tous ces programmes soutiennent directement l’amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs et assurent un approvisionnement à long terme en café de haute qualité pour l’industrie.
Plus de trois ans après avoir atteint le cap de 99% de café d’origine éthique, Starbucks a annoncé le lancement d’un programme pilote de traçabilité visant à démontrer comment la technologie et les plates-formes de données innovantes peuvent donner aux producteurs de café encore plus d’autonomie financière et partager des données tout au long du parcours des grains de café au sein de la chaîne d’approvisionnement.
Le projet pilote permet à Starbucks, en collaboration avec Conservation International, d’explorer comment les solutions technologiques auront un impact positif sur les agriculteurs, et d’évaluer la viabilité de la mise à l’échelle de la technologie de traçabilité et d’assurer un impact positif pour les agriculteurs. Fidèle à sa philosophie open source, Starbucks prévoit de partager ouvertement ce qu’il apprend.
En déployant une stratégie globale, Starbucks améliore la résilience de notre chaîne d’approvisionnement et assure l’approvisionnement à long terme en cafés de haute qualité, ainsi que la construction de communautés agricoles plus fortes et durables pour les générations à venir.
Faire du café le premier produit agricole durable:
Nous savons que les problèmes les plus pressants dans le café ne peuvent pas être résolus par une seule entreprise et que les meilleures solutions nécessitent que tout le monde se rassemble pour collaborer pour créer un avenir meilleur pour les agriculteurs. Notre parcours d’approvisionnement éthique nécessite de regarder au-delà de notre propre chaîne d’approvisionnement. Après avoir atteint notre objectif de 99% d’approvisionnement éthique, Starbucks a demandé « quelle est la prochaine étape et comment pouvons-nous travailler avec l’ensemble du secteur pour arriver à un café 100% durable? »
Starbucks est membre fondateur, aux côtés d’une coalition croissante de leaders de l’industrie, du Sustainable Coffee Challenge, un appel à l’action mené par Conservation International pour faire du café le premier produit agricole durable au monde. Le défi consiste à rassembler le secteur pour soutenir l’approvisionnement futur en café tout en assurant la prospérité et le bien-être des agriculteurs et des travailleurs et en préservant la nature.
Le Défi du café durable est une initiative conjointe de plus de 100 partenaires qui travaillent ensemble pour faire du café le premier produit agricole durable au monde. Les membres comprennent des producteurs de café, des détaillants, des négociants, des torréfacteurs, des importateurs, des associations industrielles, des gouvernements, des organismes donateurs et d’autres organisations non gouvernementales (ONG) qui élaborent une feuille de route en matière de durabilité pour parvenir à un secteur du café entièrement durable.
En 2017, le Sustainable Coffee Challenge a lancé ses premiers réseaux d’action pour coordonner l’action et les investissements de l’industrie. En lançant des Réseaux d’action collective, le Défi fera progresser le partage d’expériences et la collaboration pour faire progresser de manière significative nos progrès vers une production de café durable.
L’un des premiers réseaux d’action aborde la question du vieillissement des arbres et met l’accent sur le remplacement ou la réhabilitation des arbres. L’engagement de Starbucks à fournir 100 millions d’arbres aux agriculteurs d’ici 2025 a un effet cumulatif lorsqu’il est ajouté au travail du Défi du café durable qui travaille sur un effort à l’échelle de l’industrie pour replanter 1 milliard de caféiers.
Nous vous invitons à nous rejoindre. Pour vous impliquer, veuillez contacter Conservation International et suivre nos progrès à l’adresse suivante : www.sustaincoffee.org
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