Addiction Au Sucre

Pourquoi La Dépendance Au Sucre Est-Elle Un Problème?

Des cupcakes aux tartes en passant par les boissons au café glacé, le sucre se trouve dans de nombreux aliments et est presque impossible à éviter. La dépendance émotionnelle ou psychologique aux aliments et boissons sucrés, également connue sous le nom de dépendance au sucre, est une véritable source de préoccupation pour les responsables de la santé en Amérique. Les aliments transformés et les grains raffinés créent du sucre supplémentaire dans le corps une fois que le corps métabolise les aliments. Le sucre avec modération n’est pas nocif; cependant, beaucoup en font trop. Une étude récente suggère que les Américains mangent beaucoup trop de sucre. Pour être précis, environ 75% des Américains mangent des quantités excessives de sucre, dont beaucoup pourraient être classés comme ayant une dépendance au sucre.

Comment les Gens Développent-Ils une dépendance au sucre?

La consommation de sucre peut créer un pic à court terme et une étincelle d’énergie dans le corps. Certaines études ont suggéré que le sucre est aussi addictif que la cocaïne. Les gens apprécient souvent la libération de dopamine que le sucre apporte. Cependant, en raison de la nature addictive du sucre, les effets à long terme sur la santé comme l’obésité et le diabète sont un risque de surconsommation de sucre. Semblable à d’autres compulsions ou dépendances comportementales, la dépendance au sucre est un risque particulier pour les personnes ayant une faible humeur, de l’anxiété et du stress.

De plus, les personnes qui souffrent d’une fatigue constante peuvent chercher des aliments sucrés riches en glucides pour un coup de pouce. Le sucre libère des endorphines dans le corps et se combine avec d’autres produits chimiques dans le corps, entraînant une poussée d’énergie. Une fois que quelqu’un connecte mentalement le sucre avec de l’aide fournissant de l’énergie, il peut en devenir dépendant, généralement par inadvertance. Les gens peuvent commencer à avoir envie de sucre pour équilibrer l’irritabilité, les creux émotionnels et d’autres conditions. Finalement, il y a peu de contrôle sur l’évitement des aliments sucrés, et une dépendance au sucre s’est développée.

Signes d’une dépendance au sucre

Contrairement à de nombreux autres troubles de la consommation de substances ou compulsions comportementales, la dépendance au sucre est souvent facile à repérer. Les signes les plus évidents de dépendance au sucre impliquent la consommation de grandes quantités d’aliments ou de boissons chargés de sucre. L’individu peut manger constamment, manger pour combattre l’ennui, et devenir hyper et crash. Ils peuvent même parler d’envie de sucre après des expériences de vie stressantes ou irritantes.

Dépendance au sucre et alimentation émotionnelle

Les gens peuvent trouver séduisante la capacité du sucre à fournir une énergie instantanée combinée au bon goût des aliments sucrés. Le sucre fournit à certains une « solution rapide » pendant une journée longue et stressante. Les personnes qui subissent des ruptures ou d’autres situations émotionnellement stressantes se tournent souvent vers du chocolat ou des pintes de crème glacée pour se réconforter pendant la période difficile. Cependant, ceux qui se tournent vers le sucre pour faire face à des problèmes émotionnels sont plus susceptibles de devenir dépendants. D’autres indications de dépendance au sucre pour le soulagement émotionnel sont la prise de poids et la difficulté à se concentrer sur les responsabilités quotidiennes. À son tour, cela peut nuire à l’estime de soi, provoquer des sentiments d’impuissance et réduire l’estime de soi, ce qui entraîne à son tour une consommation accrue de sucre et une dépendance plus sévère.

Dépendance au sucre et hyperphagie alimentaire

Un aspect particulièrement inquiétant de la dépendance au sucre est la hyperphagie alimentaire. La frénésie alimentaire consiste à manger trop et trop rapidement, suivie de sentiments de culpabilité, de honte et de dégoût. Cela peut inclure un accent sur les bonbons pour le même effet de la consommation excessive d’aliments non sucrés — régulation émotionnelle et automédication. Il est essentiel de se rappeler que la nourriture, en particulier le sucre, est une solution à court terme pour les conditions émotionnelles. Si vous ou quelqu’un êtes aux prises avec la dépression et que vous utilisez de la nourriture comme béquille, envisagez une thérapie ou une cure de désintoxication.

Dépendance au sucre et anxiété

L’anxiété et l’envie de sucre ont une relation directe. Des troubles de l’alimentation tels que l’hyperphagie ou l’anorexie surviennent pour des raisons sous-jacentes. Souvent, la personne souffrant de tels troubles se débat pour des raisons psychologiques et émotionnelles. Le stress alimentaire est un exemple courant de la relation entre les troubles de l’alimentation et l’anxiété, et la consommation de sucre est généralement associée au stress alimentaire.

L’anxiété provoque la libération de l’hormone du stress, le cortisol, dans le corps, et pour certains, cela signifie ne pas avoir faim. Pour d’autres, le stress peut encourager les personnes qui aiment déjà le sucre à avoir plus de fringales. En cas de dépendance au sucre associée à l’alimentation pour apaiser l’anxiété, le résultat final est généralement un gain de poids. Bien que le sucre augmente initialement les niveaux de sérotonine dans le cerveau, le sucre peut aggraver l’anxiété, car les faibles niveaux de sucre créent des sentiments de fatigue et de dépression.

Dépendance au sucre et alcoolisme

Il existe un lien génétique surprenant entre les enfants de parents qui abusent de l’alcool et leur dépendance au sucre. Une étude récente a confirmé que les récepteurs de la dopamine dans le cerveau s’allument lorsque nous consommons du sucre, de la même manière que les récepteurs s’allument dans le cerveau de quelqu’un qui abuse de l’alcool. Cela peut encourager les personnes qui luttent avec des bonbons à l’alcoolisme ou à une consommation modérée d’alcool.

Les personnes dépendantes de l’alcool ont une préférence plus élevée pour les bonbons et éprouvent des envies de sucre et des retraits de sucre. Les gènes des parents qui abusent de l’alcool, ainsi que leur préférence pour le sucre, sont transmis à leurs enfants. En conséquence, l’enfant a maintenant une prédisposition à ces deux compulsions.

Sevrage du sucre

Beaucoup de ceux qui éliminent le sucre de leur alimentation éprouvent des symptômes de sevrage d’irritabilité, de brouillard, de sautes d’humeur et de faible énergie. Étant donné que beaucoup de personnes aux prises avec une dépendance au sucre se sont penchées sur les aliments sucrés, le sevrage et les fringales peuvent être intenses. Tragiquement, beaucoup choisissent de recommencer à manger des aliments sucrés pour la libération de produits chimiques dans le cerveau. Une bien meilleure alternative est de faire un échange alimentaire, par lequel l’utilisateur de sucre échange des bonbons malsains contre des options naturelles et saines pour reprendre le contrôle.

Il y a de l’espoir pour Vous

Le changement commence par se rendre compte qu’il y a un problème avec sa dépendance au sucre. Deuxièmement, modifier son alimentation, ainsi que la maîtrise de soi peuvent aider, mais aller à la dinde froide n’est pas idéal. Une personne ayant une dépendance au sucre, surtout si elle souffre d’un autre trouble de toxicomanie ou d’un problème de santé mentale concomitant, aura probablement de la difficulté à se purger de ses fringales. Si vous ou une personne que vous connaissez avez une dépendance au sucre, en particulier si des facteurs de complication sont présents, veuillez contacter un fournisseur de traitement dédié dès aujourd’hui pour en savoir plus sur vos options.