Nous savons qu’une alimentation saine peut donner des cheveux plus brillants, une peau plus claire et plus d’énergie. Mais, il est possible que même si votre journal alimentaire est propre, vous ne voyez toujours pas de résultats. Selon les nutritionnistes et les experts en santé holistique, l’une des raisons les plus courantes — mais encore assez inconnues — pour lesquelles les femmes obsédées par la santé ne bénéficient pas de tous les avantages de leur alimentation riche en superaliments est qu’elles ont des problèmes de santé intestinale cachés empêchant ces ingrédients puissants (et coûteux) d’être absorbés.
La nutritionniste, blogueuse culinaire et auteure à succès Jessica Sepel explique que, contrairement à la croyance populaire, vous n’êtes pas ce que vous mangez — vous êtes plutôt ce que vous absorbez — et un certain nombre de signes suggèrent que vous n’absorbez peut-être pas complètement tous ces smoothies verts à 8 $. ”Le but d’une bonne digestion est de transformer les aliments que vous mangez en carburant pour les cellules de votre corps », a-t-elle expliqué, ajoutant: « beaucoup de gens que je rencontre ont des problèmes de digestion, vous vous sentez fatigué, brumeux, ballonné, éprouvez des flatulences, endurez des carences nutritionnelles, constipation, diarrhée, reflux, prise de poids et incapacité à perdre du poids, fringales, faible fonction immunitaire et déséquilibres hormonaux. »
Le lien entre les problèmes intestinaux et ces symptômes courants n’est pas toujours évident, nous décomposons donc certains des signes les plus évidents de mauvaise santé intestinale et comment les traiter.
1. Tu Te Sens Déprimée Ces Derniers Temps.
Nous savons maintenant qu’il existe un lien fort entre l’intestin et le cerveau. Vous êtes-vous déjà senti bouleversé, anxieux ou stressé à propos de quelque chose et des symptômes tels que la constipation, la diarrhée et les ballonnements apparaissent également? Lee Holmes, auteur et coach en nutrition, dit que nous savons maintenant que les problèmes intestinaux pourraient passer en premier. « Les chercheurs apprennent que cela peut se produire dans l’autre sens et que les problèmes intestinaux peuvent également être à l’origine de ces sentiments émotionnels. » À l’esprit: Des recherches récentes suggèrent que le microbiome influence directement les neurotransmetteurs dans le cerveau, impactant la façon dont nous pensons et ressentons.
Une étude a révélé que la prise de prébiotiques — un supplément qui stimule les bactéries saines dans l’intestin — peut avoir un effet anti-anxiété. En fait, les sujets qui ont pris des prébiotiques dans l’étude avaient des niveaux inférieurs de cortisol, l’hormone du stress associée à l’anxiété et à la dépression. Encore plus: Notre corps fabrique également de la sérotonine, une hormone liée aux émotions heureuses, dans notre intestin, ce qui, selon Sepel, « pourrait expliquer pourquoi de nombreuses personnes ayant des problèmes intestinaux luttent contre les humeurs basses et même la dépression.”
2. Vous tombez souvent malade
« Le système immunitaire réside dans l’intestin! »Sepel a expliqué, et la recherche prouve qu’elle a raison: une proportion énorme (environ 70 à 80%) du système immunitaire se trouve dans le tractus gastro-intestinal, et certaines cellules de votre intestin excrètent d’énormes quantités d’anticorps anti-maladie dans le corps. En termes simples: Avoir un intestin sain rend moins probable que vous développiez une maladie auto-immune ou une maladie liée à l’inflammation.
3. Vous êtes soudainement sensible à Certains aliments
Les personnes dont l’intestin fuit deviennent involontairement plus sensibles à certains aliments. ”Parfois, les allergies ou les sensibilités peuvent signifier un intestin qui fuit, ce qui signifie que votre perméabilité intestinale est compromise et que les particules alimentaires non digérées peuvent se frayer un chemin à travers les petits trous et dans la circulation sanguine », a déclaré Holmes à Byrdie. À ce stade, votre système immunitaire marquera ces particules comme des envahisseurs étrangers et déclenchera une réponse immunitaire. Si vous continuez à manger ces aliments, votre corps continuera à réagir en conséquence — ce qui peut être douloureux.
4. Vous êtes gonflé Tout le temps
Selon Holmes, le ballonnement du ventre est souvent causé par « un excès de gaz dans les intestins. »Fondamentalement, cela se produit parce que votre corps a du mal à digérer certaines zones alimentaires, telles que les protéines et les glucides, ce qui entraîne une « fermentation, un excès de gaz et un déséquilibre de la flore intestinale peut entraîner des symptômes de ballonnements. »Cela pourrait également signaler une condition sous-jacente, il vaut donc la peine de discuter avec un médecin si vous vous inquiétez des ballonnements constants.
Quelques conseils pour prendre le contrôle de votre santé intestinale, ci-dessous:
1. Réduisez votre niveau de stress
Magasinez
Méditez, prenez un bain, dormez plus, arrêtez de trop faire de l’exercice – tout ce que vous devez faire pour réduire votre niveau de stress, faites—le. ”L’intestin gèle essentiellement lorsque vous êtes stressé », a averti Sepel. La recherche montre que le stress peut également rendre l’intestin plus perméable, permettant à plus de bactéries de traverser ce qu’on appelle la barrière épithéliale (qui a pour fonction importante de protéger le corps des dommages et de la déshydratation), gâchant totalement la composition de votre microbiome. Cela signifie que le stress peut entraîner des fuites intestinales provoquant une inflammation, ralentir l’absorption de certains aliments et déclencher d’autres problèmes de santé graves. Vous ne voulez pas cela, alors faites un effort pour réduire le stress.
2. Mangez des aliments riches en probiotiques
Aujourd’hui plus que jamais, nous connaissons l’impact que les probiotiques peuvent avoir sur notre santé mentale et physique globale. Votre corps contient des milliards de bactéries, et le type et la quantité de ces micro-organismes dans votre intestin peuvent prévenir ou encourager le développement de différentes maladies. Cela peut même modifier votre humeur. Pour maintenir le rapport entre les bonnes bactéries et les mauvaises bactéries en votre faveur, prenez des suppléments probiotiques et mangez plus d’aliments riches en probiotiques et prébiotiques. ”La choucroute, le kimchi et le kéfir se trouvent dans la plupart des magasins d’aliments naturels », suggère Sepel. Les aliments prébiotiques comme les oignons, l’ail, les légumes verts de pissenlit, les artichauts et les bananes sont comme de la nourriture pour les bonnes bactéries dans votre intestin.
3. Commencez chaque repas Avec quelque chose de cru
Manger quelque chose de cru — même un bâton de céleri ou des carottes — peut aider à stimuler les enzymes digestives pour aider à décomposer le reste de votre repas. Lorsque vous sortez dîner, essayez de commencer le repas avec une salade crue.
4. Évitez les noix crues
Ajouter des noix riches en nutriments à votre alimentation est normalement une excellente idée. Cependant, Holmes recommande d’éviter les noix crues, en particulier si vous soupçonnez des problèmes de digestion. « Les noix crues peuvent être plus difficiles à digérer en raison de leur teneur en tanins et en phytates. Ces composés aident à protéger la noix, mais peuvent les rendre plus difficiles à digérer, alors faites preuve de prudence ”, a-t-elle déclaré à Byrdie.
5. Faire tremper les noix, les graines et les grains Avant de manger
Tremper certains aliments avant de manger peut les rendre plus faciles à digérer et permettre à votre corps d’absorber les bonnes choses. ”Les noix, les graines et les céréales sont recouvertes d’acide phytique, ce qui les rend difficiles à décomposer et à digérer », a expliqué Holmes. « Je recommande de tremper les noix, les graines et les céréales avant de les consommer. Ou si vous êtes un peu pressé par le temps (ou que vous ne pouvez tout simplement pas être dérangé), vous pouvez opter pour des noix et des graines déjà activées. »Le processus de trempage décompose l’acide phytique et leur permet de devenir plus « biodisponibles”, ce qui signifie essentiellement qu’ils deviennent plus faciles à absorber.