Je parle souvent de mon amour pour les aliments épicés, et laissez-moi vous dire quelque chose: ça ne finira jamais. Mais que les aliments épicés fassent pleurer les joueurs adultes ou qu’ils soient entassés dans Sriracha, le fait indéniable est que l’épicé est le meilleur.
Non seulement les aliments épicés et chauds ont un goût génial, mais ils sont également super bons pour vous. L’ail et le gingembre peuvent combattre votre rhume ou guérir un mal de gorge, les piments peuvent éliminer vos sinus et éliminer la congestion, et les aliments chauds et épicés ne font généralement que combattre la maladie. Renforcez votre tolérance alimentaire épicée et essayez ces recettes la prochaine fois que votre bouche se sentira sèche et sans inspiration.
1. Salsa au poivre d’avocat
Photo de Sydney Segal
Vous ne serez plus jamais satisfait du guac nature. Faites le vôtre ici.
2. Sriracha &Burrito à l’avocat aux œufs
Photo de Briana Jones
Petit déjeuner sur fleek. Fais le tien comme ça.
3. Salsa classique à la tomate
Photo de Sydney Segal
Pour tous ceux qui aiment les classiques. Fais le tien comme ça.
4. Macaroni Au Chili Et Au Fromage
Photo de Dan Torres
Pimentez votre vie. Recette ici.
5. Pois Chiches Croustillants Épicés au four
Photo de Mulin Xiong
Un peu croquant, un peu moelleux, un peu épicé et très savoureux. Recette ici.
6. Poppers Jalapeño de Burrata Sans gluten
Photo par FoodBeast
Parce que c’est du fromage frit. Recette ici.
7. Soupe à la citrouille épicée
Photo de Kendra Valkema
Cela amène les épices à la citrouille à un tout autre niveau. Faites le vôtre ici.
8. Houmous au guacamole
Photo de Keni Lin
Laissez les graines de chili pour un coup de pied supplémentaire. Fais le tien comme ça.
Choux de Bruxelles rôtis au miel-Sriracha
Photo de Maggie Gorman
Qui a dit que les choux de Bruxelles ne pouvaient pas avoir bon goût? Essayez cette recette sucrée et épicée et voyez comment ces légumes vilipendés pourraient avoir un goût délicieux. Retrouvez la recette ici.
Chocolat chaud espagnol
Photo de Rachael Hsu
Pimentez votre boisson sucrée (juste un peu). Les flocons de poivron rouge et le poivre de Cayenne donnent à cette boisson un petit coup de pied agréable et surprenant. Apprenez à le faire ici.
Houmous Chipotle à la patate douce
Photo de Kimberly Buesser
Si les pois chiches du #3 ne le font pas tout à fait pour vous, essayez cette recette pour la taille. Rien de tel qu’un tour sur une trempette classique pour garder les choses, eh bien, épicées. Voici la recette.
12. Muffins au Cheddar et Jalapeño
Photo de Caryssa Lim
La seule compétence technique nécessaire à cette belle recette est la capacité d’utiliser une cuillère. Faites le vôtre ici.
13. Salsa à la mangue
Photo de Sydney Segal
Pas votre salsa moyenne. Recette ici.
14. Margaritas Jalapeno au miel
Photo de Sammie Ho
Il est 5 heures quelque part. Fais le tien comme ça.
15. Fresh &Pâtes aux tomates épicées
Photo par Ashley Hamati
Il n’y a aucune raison d’utiliser le même pot ennuyeux de sauce tomate. Faites le vôtre comme ça.
16. Tomatillo rôti &Salsa Serrano
Photo d’Ali Toes
Donnez une petite touche au truc traditionnel. Recette ici.
17. Croustilles de pommes de terre Sriracha cuites au four
Photo de Mary Sullivan
Elles font honte à chaque puce achetée en magasin. Faites le vôtre comme ça.
Pain à la bière Cajun
Photo de Keren Straus
Le pain est une de mes passions. Ajoutez du piquant, et je suis vendu. Ajoutez simplement l’assaisonnement cajun comme vous le souhaitez (lisez: trois seaux) et faites peut-être frire des ailes. Vérifiez la recette ici.
19. Ailes de poulet Red Bull
Photo d’Alexis Aumiller
Peu de choses dans la vie sont meilleures que des ailes de poulet épicées. Recette ici.
Courge à gland
Photo de Food52
Cela ressemble à de la nourriture pour écureuil, mais je vous promets que ce n’est pas le cas. C’est sucré, épicé et plus savoureux que la nourriture pour écureuil. Découvrez la recette ici.
Riz au cumin et haricots
Photo d’Antonia Drummond
Assurez-vous que vos accompagnements sont aussi épicés que vos plats principaux avec cette recette. Ou, faites juste assez pour que ce soit un plat principal. Découvrez comment le faire ici.
Margarita congelée Jalapeño et Citron vert
Photo de Sarah Haselhorst
Pariez que vous pensiez qu’il n’y aurait pas de boisson ici. Mais avouons-le, le « gelé » dans cette marge ne va pas du tout refroidir la chaleur. Buvez de manière responsable ici.
Curry thaïlandais
Photo gracieuseté de Thailand Restuarant
Ceci est fait avec du Panang, alias « curry rouge classique intensifié » qui est doux, aigre et épicé. C’est plus facile que vous ne le pensez.
Sriracha Burger
Photo de Kirby Barth
Cela a du sens. Faites-les et mangez-les parce que vous savez que vous les voulez (puis invitez-moi et partagez). La recette est ici.
Popcorn Sriracha
Photo par Erica Coulter
Besoin de quelque chose à grignoter? Après avoir préparé ce pop-corn, la soirée cinéma ne sera plus jamais la même (ce n’est pas que vous ferez attention au film si vous avez ce pop-corn). La recette est ici.
26. Oeuf &Sandwich Ouvert aux Œufs Pochés Sriracha
Photo de Briana Jones
Tout ce dont vous avez besoin est de 5 ingrédients. Recette ici.
27. Poppers au fromage à la crème Jalapeño au Bacon
Tout ce qui est farci à l’intérieur d’un rouleau de croissant devient instantanément encore plus délicieux. Recette ici.
Poppers Jalapeño au Bacon et au fromage
Photo de Rob Arrasate
Vous avez déjà eu l’impression que vos apéritifs ne sont pas assez fous? Une fois que vous aurez mis du bacon, du macaroni au fromage et des jalapeños au même endroit, vous ne vous sentirez plus comme ça. Découvrez comment ici.
Sandwich au poulet de Buffle à Visage ouvert Épicé et au fromage
Photo de Colleen Daly
Mmm, poulet de buffle avec une épice. Faites-le avec cette recette.
Tacos au Tilapia
Photo de Maddy Shannon
La poudre de chili donne à ces tacos un coup de pied supplémentaire spécial. Découvrez la recette ici.
Hamburgers au poulet au piment Lime
Photo d’Abigail Wilkins
Ces imitations de Trader Joe sont tout aussi faciles et tout aussi délicieuses. Personne ne pourra faire la différence. Retrouvez la recette ici.
Sriracha maison
Photo de Margaret Weinberg
Si vous vous sentez à la hauteur du défi, essayez de faire du Sriracha par vous-même. Qui sait ? Peut-être que vous les mettrez en faillite. La recette est ici.
33. Pain Jalapeño au fromage dans un cuiseur à riz
Photo par Abby Wang
Une façon géniale d’utiliser votre cuiseur à riz, de cette façon. Recette ici.