17 Aliments Qui Aggravent Votre Dépression et votre Anxiété

Vous savez déjà que vos émotions peuvent influencer ce que vous mangez. Mais ce que vous ne réalisez peut-être pas, c’est que ce que vous mangez peut également modifier considérablement votre santé mentale. Sérieusement: certains aliments aggravent l’anxiété et la dépression.

Des choix alimentaires simples peuvent faire la différence entre se sentir pire et se sentir plus stable, selon une recherche de Harvard Health. Dix-huit pour cent de la population souffre d’une forme de trouble anxieux et 6.7% de la population américaine de plus de 18 ans a reçu un diagnostic de dépression clinique, selon l’Association américaine de l’anxiété et de la dépression.

Vous n’avez pas besoin d’être officiellement diagnostiqué (beaucoup de gens ne le sont pas, de toute façon) pour savoir à quel point cela peut être un fardeau écrasant lorsque vous êtes même légèrement anxieux ou déprimé. Et bien que les deux ne soient pas nécessairement inclusifs l’un de l’autre, nous avons choisi de nous concentrer sur eux ensemble car nous pouvons tous comprendre comment les deux conditions nous pèsent.

La bonne nouvelle est que bien qu’il existe de nombreuses causes potentielles pour l’une ou l’autre situation, les aliments que nous consommons peuvent jouer un rôle majeur dans l’augmentation de la fréquence, de la profondeur et de la durée des épisodes de dépression ou d’anxiété, surtout si nous sommes déjà prédisposés à les vivre. Votre meilleure décision est de vous familiariser avec certains des aliments qui ont été liés à plusieurs reprises à faire plus de dommages à votre psyché — puis de réduire considérablement votre consommation d’entre eux.

Vous voulez en savoir plus sur la façon dont

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Évitez ces aliments et ingrédients qui ont un impact négatif sur votre humeur.

Nous méprisons le sucre à Manger Ceci, Pas Cela! pour diverses raisons; sa forte association avec la dépression n’en est qu’une. Une étude menée en 2015 auprès de femmes ménopausées a démontré qu’une augmentation des sucres ajoutés dans leur alimentation était associée à une probabilité accrue de dépression. Dans le passé, les scientifiques ne savaient pas pourquoi la dépression, le diabète et la démence semblaient se regrouper dans les études épidémiologiques ou pourquoi l’un de ces problèmes de santé augmentait le risque pour les autres. Mais dans une étude publiée dans la revue Diabetologia, les chercheurs ont constaté que lorsque la glycémie est élevée, les niveaux d’une protéine qui favorise la croissance des neurones et des synapses diminuent. Traduction: Le simple fait de manger du sucre fait fonctionner votre cerveau à un niveau sous—optimal – et plus vous en faites, plus votre risque de dépression est élevé et plus votre risque de diabète et de démence est élevé. Vous voulez savoir de quels aliments éviter? Obtenez notre liste des 30 aliments les plus sucrés d’Amérique.

Ne pensez pas que ce n’est pas parce que le sucre est épuisé que les édulcorants artificiels vous permettront d’humorer votre dent sucrée sans augmenter votre risque de dépression. L’aspartame, l’ingrédient commun (et dangereux) que l’on trouve dans des produits comme le soda diététique, bloque la production du neurotransmetteur sérotonine. Cela peut causer toutes sortes de maladies neurologiques, y compris des maux de tête, de l’insomnie, des changements d’humeur — et oui, la dépression. Mais ce n’est pas seulement de l’aspartame: NutraSweet ou Equal peut également être mauvais pour votre bien-être mental. En savoir plus sur Ce qui Arrive à Votre Corps Lorsque Vous Mangez des Édulcorants artificiels.

Votre système nerveux central est important, pour le dire légèrement. Il est responsable de la prise d’informations à travers les cinq sens, la pensée, la compréhension, le raisonnement et le contrôle de la fonction motrice. Vous remarquerez que toutes ces choses sont peu disponibles à mesure que la nuit se prolonge dans votre point d’eau local. En effet, l’alcool est un dépresseur et, plus précisément, déprime l’ordre de fonctionnement du système nerveux central. Oh, et le système nerveux central contrôle aussi la façon dont nous traitons les émotions. Conclusion: L’alcool est un peu trop efficace pour exacerber les symptômes associés à la dépression. Si vous réduisez votre consommation d’alcool, vous pourriez être étonné de Ce Qui Arrive À Votre corps Lorsque Vous Abandonnez L’alcool.

Poulet frit, bâtonnets de fromage frit, calamars frits, frites. Vous ne verrez jamais ces articles marqués comme « Mangez ça. »Ils causent des problèmes à votre corps pour diverses raisons et peuvent affecter négativement votre poids. Mais il y a plus: ils sont également liés à la dépression. Vous voyez, la friture se fait généralement dans de l’huile partiellement hydrogénée. L’hydrogénation est un processus qui transforme l’huile végétale en une forme plus solide, ce qui en fait un produit plus stable à la conservation. Tout ce qui est cuit avec des huiles hydrogénées et qui contient des gras trans pourrait potentiellement contribuer à la dépression. Les graisses saturées, comme celles que l’on trouve dans les charcuteries, les produits laitiers riches en matières grasses et le beurre, peuvent obstruer les artères et empêcher le flux sanguin vers le cerveau – et le fonctionnement optimal du cerveau est ce que vous voulez, si vous essayez d’éviter le blues. Pour en savoir plus sur les aliments absolument terribles pour vous et sur la façon de faire de meilleurs choix lors de vos courses ou de vos repas au restaurant, inscrivez-vous à notre newsletter.

Pas cher et facile? À court terme, en quelque sorte. Mais une fois que vous tenez compte des changements que cela peut apporter à votre bien-être physique et mental, le vrai prix de ces trucs bon marché devient très rapide. Selon une étude publiée en 2012 dans la revue Public Health Nutrition, les personnes qui mangent de la restauration rapide sont 51% plus susceptibles de développer une dépression que celles qui ne le font pas. Pour clarifier: Lorsque nous parlons de restauration rapide, nous parlons de hamburgers, de hot-dogs, de pizzas et de produits de boulangerie commerciaux. Il est peu probable que manger une petite portion d’un aliment augmente le risque de dépression, mais si vous voyez Ronald, Wendy, Le Colonel ou Popeye régulièrement, un ajustement alimentaire drastique serait un grand pas vers des sentiments plus heureux et moins de dépression. Besoin de plus de raisons pour arrêter de fumer? En savoir plus sur 20 Choses Qui Arrivent à Votre Corps Lorsque Vous Mangez de la Restauration Rapide.

Les graisses trans sont le nom donné aux graisses insaturées qui ne se trouvent généralement pas dans les aliments entiers. Ce n’est que dans les années 1950 que les gras trans sont devenus couramment utilisés dans des choses comme la margarine, les collations, les produits de boulangerie emballés et les huiles utilisées pour frire les fast-foods. La consommation de gras trans obstruant les artères peut augmenter votre risque de dépression jusqu’à 48%, selon une étude publiée dans PLoS One. Inversement, de nombreuses études ont montré qu’un régime méditerranéen, qui utilise traditionnellement de l’huile d’olive plutôt que des gras trans, peut réduire le risque de nombreux problèmes de santé, y compris la dépression.

Pendant des décennies, les aliments sans gras ont été présentés comme une solution de perte de poids, mais bon nombre de ces produits contiennent des mini montagnes de sodium. Les experts disent que tout ce sel supplémentaire peut totalement être lié à vos émotions, car le sodium supplémentaire contenu dans ces produits peut perturber certains aspects de votre système neurologique. Non seulement cela peut contribuer directement à la dépression, mais cela peut également entraîner une réaction de votre système immunitaire et provoquer de la fatigue. Un corps sur-taxé est un moyen d’inviter à la perturbation de votre état émotionnel. Et, bien sûr, un excès de sel entraîne également une rétention d’eau et des ballonnements. Comme beaucoup d’aliments de cette liste, le sel peut contribuer à la prise de poids, ce qui entraîne une image corporelle négative et une dépression qui fait encore plus boule de neige. Obtenez notre liste des 25 Aliments riches en Sodium À Surveiller et des 35 Repas au restaurant les plus salés de la Planète.

De nombreux experts vous diront que même une quantité modeste de caféine peut contribuer à la dépression — et au moins une étude a révélé que, parmi les étudiants en bonne santé, les buveurs de café modérés et élevés ont obtenu un score plus élevé sur une échelle de dépression que les autres. La raison invoquée par la plupart des experts est l’effet perturbateur de la caféine sur le sommeil. Le café et le thé noir rendent plus difficile l’endormissement et le sommeil. Le sommeil est lié à l’humeur et un sommeil perturbé peut sérieusement nuire à votre état mental. Le seul verre à éviter à tout prix si vous prévoyez d’aller vous coucher dans les prochaines 24 heures? Boissons énergisantes. Certains types ont l’équivalent en caféine de 14 canettes de soda.

Les aliments transformés sont la tempête parfaite de plusieurs choses qui peuvent poser problème à votre santé globale. Ils sont riches en sodium et en sucre et ouvrent la voie à une réponse inflammatoire dans le corps. Comme indiqué dans un article de Psychiatric Times, la corrélation entre la dépression et l’inflammation a reçu beaucoup d’attention ces dernières années, et bien que tous les patients souffrant de dépression ne présentent pas de signes d’inflammation dans le corps, des études ont montré que l’inflammation a un effet direct sur le cerveau et le comportement. Il peut affecter négativement les zones du cerveau responsables de la motivation et de l’activité motrice, ainsi que les zones qui contrôlent l’excitation, l’anxiété et l’alarme. Cependant, si vous ne voulez pas couper complètement les aliments transformés, voici 17 Aliments transformés que les nutritionnistes approuvent.

Si vous êtes sensible au gluten, la sauce soja et d’autres produits riches en gluten peuvent vraiment faire des ravages sur votre système digestif et votre santé en général. Nous ne pouvons digérer que partiellement le gluten, ce qui peut entraîner une irritation intestinale et des réactions immunitaires et allergiques. Et bien que le gluten soit un irritant grave s’apparentant à un poison pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, Psychology Today rapporte certaines études liant la dépression et le gluten chez des patients qui ne souffrent pas de la maladie. Une étude réalisée en 2012 à l’Hôpital universitaire d’Oslo a montré qu’un groupe de sujets humains qui consommait du gluten après six semaines de régime sans gluten a rapporté 90% de dépression en plus par rapport au groupe témoin qui est resté sans gluten.

Évitez ces aliments déclencheurs d’anxiété et nourrissez les nerfs, un repas à la fois.

Vanté par les experts de la santé et les gastronomes pour son impressionnante teneur en fibres et sa saveur complexe de noisette, le son de blé obtient une marque noire dans le département anti-anxiété pour sa concentration notoirement élevée en acide phytique. Cet anti-nutriment se lie aux minéraux importants de l’humeur comme le zinc et limite leur absorption. Des niveaux adéquats de zinc sont particulièrement importants pour les personnes anxieuses, car les carences sont courantes et induisent un comportement anxieux et une dépression. Le trempage et la cuisson peuvent aider à réduire l’anti-nutriment que l’on trouve principalement dans les grains entiers et les haricots secs; faites donc de cette étape supplémentaire un aliment de base de votre cuisine lors de la préparation du riz, de la farine d’avoine, des soupes et des ragoûts.

Soy est comme cette date qui demande de l’affection tout en refusant le PDA et les câlins. Même si le soja regorge de protéines maigres, il contient également de la trypsine et des inhibiteurs de protéase — des enzymes qui rendent la digestion des protéines incroyablement difficile. Le soja est également riche en cuivre, un minéral lié au comportement anxieux, et chargé d’oligosaccharides, connus pour provoquer des flatulences. (Formidable pour l’anxiété socialeJust Je plaisante.) Mélangez les hamburgers au tofu et aux légumes transformés, et si vous devez manger du soja, respectez les variétés fermentées comme le tempeh et le miso, qui sont plus faciles à digérer. Si vous êtes végétalien ou végétarien, apprenez à manger Plus de Protéines végétales Si Vous Détestez le Tofu.

Ce sera un grand latte et une attaque de panique venti? Le café est comme du carburant pour un cerveau anxieux. C’est l’une des sources alimentaires les plus concentrées de caféine, et la recherche montre que les personnes souffrant d’anxiété sociale sont particulièrement sensibles aux effets secondaires nerveux causés par de petites quantités du stimulant. La caféine peut également atténuer l’absorption des nutriments clés équilibrant l’humeur comme la vitamine D et les vitamines B. Lors du sevrage des trucs nerveux, les thés aux herbes naturellement décaféinés, en particulier la camomille, peuvent être une excellente alternative au café et peuvent également fournir une activité antianxiété et antidépresseur significative, selon les recherches.

Si grand-mère ne le reconnaissait pas, cuisinait avec ou prenait plaisir à le manger, débarrassez-vous-en. C’est le conseil nutritionnel de base de la plupart des experts anti-anxiété qui recommandent un régime alimentaire traditionnel complet. « Mes clients évitent à tout prix les aliments transformés », explique Trudy Scott, nutritionniste certifiée, auteure de La solution alimentaire Anti-anxiété. « Les aliments que vous choisissez ne devraient pas avoir d’étiquettes; et s’ils le font, ils ne devraient pas lire comme une expérience de chimie « , ajoute-t-elle. Même l’emballage des aliments  » pratiques  » peut être une cause de préoccupation. La recherche montre que le bisphénol A (BPA), un produit chimique utilisé dans la plupart des doublures d’aliments en conserve et des contenants en plastique, peut éliminer d’importants neurotransmetteurs stabilisateurs de l’humeur en modifiant de manière significative les gènes de la partie médiatrice du stress du cerveau. Une étude précédente a révélé que les enfants exposés au BPA dans la petite enfance étaient plus susceptibles d’avoir des problèmes d’anxiété, selon des chercheurs de l’Université de Californie à Berkeley. Vous aimez toujours une bonne boîte de soupe? Assurez-vous de choisir des soupes parmi notre liste des 14 Meilleures soupes et soupes en conserve saines.

Les choses auraient pu se passer un peu différemment pour Blanche-Neige si elle avait été trompée par une sorcière avec un verre de jus de pomme. Elle s’évanouirait probablement encore – mais pas avant de courir dans la maison dans une panique nerveuse. En effet, contrairement aux fruits entiers, les jus sont dépourvus de fibres à digestion lente et chargés de fructose raffiné. Le résultat est un pic de sucre dans le sang qui déclenche une poussée d’adrénaline, une hormone du stress, avec des symptômes qui ressemblent beaucoup à une attaque de panique. En fait, une étude récente a montré que le fructose peut modifier la façon dont le cerveau réagit au stress au niveau génétique. De plus, de nombreuses marques de jus de pomme ont été testées positives à l’arsenic — une toxine qui induit un comportement anxieux et aggrave la dépression. En règle générale, évitez toutes les boissons sucrées. Si l’eau vous ennuie, essayez plutôt l’une de ces eaux détox!

Le vin peut seulement vous remonter. Alors qu’un verre de vin ou de bière peut aider temporairement à calmer un esprit anxieux, la recherche suggère que la stratégie de l’happy hour peut se retourner contre le long terme. Les personnes souffrant de troubles anxieux qui s’automédicamentaient avec de l’alcool ou des drogues étaient jusqu’à quatre fois plus susceptibles de développer un problème de dépendance dans les trois ans qu’un groupe qui a sauté sur l’automédication, selon une étude dans Alcohol Research Current Reviews. Même à court terme, quelques boissons peuvent causer des problèmes de sommeil, des fluctuations de la glycémie et de la déshydratation — toutes choses que vous voulez éviter si vous êtes anxieux. Si vous sentez que vous avez « besoin » de boire, envisagez d’échanger votre bonnet de nuit contre une capsule de glutamine. L’acide aminé a montré pour réduire les envies d’alcool et peut être utile tout en détoxifiant de celui-ci.

Les aliments fermentés sont vraiment excellents pour la santé intestinale, mais ils peuvent être liés à une anxiété accrue chez les personnes où il n’existe aucune autre raison clinique d’anxiété et d’attaques de panique. Au cours du processus de fermentation et de vieillissement, les protéines contenues dans les aliments sont décomposées et l’un des sous-produits de cette dégradation est l’histamine. Un excès d’histamines peut ressembler à une attaque de panique dans le corps, surtout si vous y êtes sensible. Au-delà de cela, des niveaux élevés d’histamine peuvent provoquer une inflammation du cerveau qui, à son tour, provoque de l’anxiété.