Sustunable

Sustunable offers and trades the following tuna species:

Skipjack Yellowfin Albacore

Skipjack Tuna:

osuus kaikesta pyydetystä tonnikalasta:

English:	Skipjack Tuna (stripe-bellied Bonito)
Latin:	Katsuwonus pelamis
Size + Weight:	Average today abt 35 cm abt 3kg
Biggest Angled Fish:	18 kgs , Mauritius 1971 by Joseph Caboche jr.
Catching Areas:	55% Läntinen Tyynimeri 12% itäinen Tyynimeri 20% Intian valtameri
pyyntimenetelmät:	enimmäkseen kurenuotta
noin 50-55% tai 1.500.000 m/t
elinkaari:	noin 3 vuotta max.

koko, ikä ja kasvu:

Boniitin enimmäispituus on noin 108 cm haarukan pituinen ja suurin paino 32,5-34,5 kg. Nykyisin yleisempi koko on kuitenkin noin 35 cm haarukan pituinen ja 3,0 kg painava.

Reproduction:

Boniitit ovat oviparisia, ne kutevat ympäri vuoden lämpimissä Päiväntasaajan vesissä, kun taas kauempana päiväntasaajasta kutukausi rajoittuu lämpimimpiin kuukausiin.

sukukypsyyttä voi esiintyä 40 senttimetrin pituisena, mutta useimmat kalat näyttävät kypsyvän suuremmassa koossa. On tiedetty, että isommat naaraat tuottavat huomattavasti enemmän munia kuin pienemmät naaraat, keskimäärin täysikasvuiset naaraat tuottavat 80 000-2 miljoonaa munaa vuodessa. Munat ovat halkaisijaltaan noin 0,94 mm ja niissä on selkeä kuori. Toukat kuoriutuvat kooltaan 3,0 mm. Niillä on suuret päät ja leuat sekä vartalon pigmentin puute. Tarkkaillessaan toukkia tarkasti ne voidaan erottaa pigmenttisten eturaajojensa perusteella. Kuten useimmilta Thunnus-lajeilta (lukuun ottamatta tonnikalaa), niiltäkin puuttuu pigmenttiä kaudaalialueella.

Boniitin kannan tila:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Western and central Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Eastern Atlantic Ocean	ICCAT	Moderately exploited	Year 2006
Länsi-Atlantin valtameri	ICCAT	kohtuullisesti hyödynnetty	vuosi 2006

suojelu:

Atlantin valtameren boniittikannat ovat viime vuosina näyttäneet olevan laskussa, kun taas Tyynen valtameren kannat näyttävät pysyvän vakaina. Tällä hetkellä boniitti ei ole uhanalaisten tai uhanalaisten luettelossa.

Boniitin Ylläpitokelpoinen lähestymistapa

boniittia, joka on pyydetty kurenuotta-alusten FAD-välineiden avulla, käyttämällä ajoverkkoja tai verkkoja, pohjatroolaamalla tai laittomalla kalastuksella, ei toimiteta Ylläpitokelpoisen kalastuksen kautta. Myöskään nuoria alamittaisia boniitteja ei hyväksytä.

ainoastaan boniitti, joka on pyydetty verkoilla vapailla uimakouluilla, ja boniitti, jonka koko pesimäikä on ollut 1,8-5,0 kiloa. Kalastusta ei tapahdu millään kutualueella.

ainoastaan kurenuotilla, vavalla & siimalla tai käsisiimalla pyydetty boniitti.
vakuutamme, että menetelmillämme on ehdoton vähimmäissaalis, ja jätämme ekosysteemin tasapainon hienotunteisuuteen. Aluksilla olevat riippumattomat tarkkailijat vakuuttavat, että nämä tavoitteet saavutetaan.

kestävän verkkojäljitysjärjestelmän avulla-jokainen kuluttaja, joka ostaa yrityksemme toimittaman tonnikalatuotteen – voi jäljittää tarkasti, mikä alus ja kuka kapteeni hänen boniittinsa on pyydetty ja mitä vastuullista kalastusmenetelmää on käytetty.

takaisin huipulle

keltaevätonnikala:

English:	Yellowfin Tuna
Latin:	Thunnus albacares
Size + Weight:	Today about 40-180 cm abt 5-20 kg
Biggest Angled Fish:	175 kgs, Mexico 1977 by Curt Wiesenhutter
Catching Areas:	25% Eastern Pacific 35% Western Pacific 25 % Indian Ocean 15% Atlantic Ocean
Catching Methods:	enimmäkseen kurenuotta, myös Pitkäsiima
osuus kaikesta Tonnikalasaaliista:	noin 35% tai 1.100.000 m/t
elinkaari:	noin 4-7 vuotta

koko, ikä ja kasvu:

keltaevätonnikalan suurin ilmoitettu pituus on 280 cm kokonaispituus ja suurin paino 400 kg. Kansainvälisen Riistakalaliiton (IGFA) tunnustama all-tackle-ennätys on 176,4 kiloa. Jälkimmäinen kertoo myös lajin yleisemmän enimmäiskoon.

Reproduction:

keltaevätonnikalan koko sukukypsänä vaihtelee alueittain, ja se voi vaihdella myös lähellä ja merellä tavattavien yksilöiden välillä. Keltaeväkalat saavuttavat sukukypsyyden 120 cm: n pituisina noin 2-3 vuoden ikäisinä; on kuitenkin joitakin poikkeuksia, joissa kalat tulevat sukukypsiksi 50-60 cm: n kokoisina haarukan pituisina noin 12-15 kuukauden ikäisinä. Sukupuolisuhde on nuorilla kaloilla noin 1: 1 ja aikuisilla jopa 140 cm.

keltaevätonnikalan lisääntyminen tapahtuu ympäri vuoden, mutta se on yleisintä kesäkuukausina kullakin pallonpuoliskolla. Meksikon ja Keski-Amerikan trooppisilla vesillä Keltaeväisten on todettu kutevan vähintään kaksi kertaa vuodessa. Uskotaan, että 26°C on vähimmäislämpötila kutulle ja jokainen naaras kutee useita miljoonia munia vuodessa.
tonnikalalajeista keltaevätonnikalan toukan tunnistaa pyrstön pigmentin puutteesta ja siitä, että leuan alla on yksi musta pigmenttiläikkä.
Keltaeväpoikaset kasvavat nopeasti ja painavat 18 kuukauden iässä noin 3,4 kg ja 4 vuoden iässä 63,5 kg.

keltaevätonnikalan kannan tila:

IATTC

täysin hyödynnetty

Vuosi 2007

td>

wpfmc

täysin hyödynnetty

vuosi 2007

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Moderately/fully exploited	Year 2007
itäinen Tyynimeri
Läntinen ja Keskinen Tyynimeri

suojelu:

keltaevätonnikala on tällä hetkellä maailman luonnonsuojeluliiton (IUCN) punaisella listalla, jonka riski on pieni ja johon liittyy vähiten huolta.

keltaevätonnikalaa, jonka kurenuotta-alukset ovat pyytäneet kalastustarvikkeiden avulla, käyttämällä ajoverkkoja, verkkoja tai pohjatroolausta tai joka on saatu laittomalla kalastuksella, ei toimiteta kestävän kalastuksen kautta. Myöskään nuoria alamittaisia keltaeväisiä ei hyväksytä tuotteisiimme.

ainoastaan vapaauintikoulujen verkoilla pyydetty keltaeväinen ja 15-100 kilon painoinen keltaeväinen hyväksytään. Kalastusta ei tapahdu millään kutualueella.

ainoastaan keltaevätonnikala, joka on pyydetty joko kurenuotilla kouluilla tai käsiviivalla. Jos käytetään pitkää vuorausta, on käytettävä erityisiä ympyräkoukkuja ja muita erityisiä ennakkovaroituksia, jotta vältettäisiin haiden, merinisäkkäiden, kilpikonnien tai merilintujen sivusaalis. Ainoastaan Pitkäsiima-alukset, joiden kalastus on osoittautunut kestäväksi, hyväksytään.
vakuutamme, että menetelmillämme on ehdoton vähimmäissaalis, ja jätämme ekosysteemin tasapainon hienotunteisuuteen. Aluksilla olevat riippumattomat tarkkailijat vakuuttavat, että nämä tavoitteet saavutetaan.

kestävän verkkojäljitysjärjestelmän avulla-jokainen kuluttaja, joka ostaa keltaevätuotteemme – voi jäljittää tarkasti, mikä Vene, kuka kapteeni, missä hänen keltaevätuotteensa on pyydetty ja mitä vastuullista kalastusmenetelmää on käytetty.

takaisin huipulle

valkotonnikala tai valkotonnikala:

Englanti:	valkotonnikala (Pitkäevätonnikala)
Latin:	Thunnus alalunga
Size + Weight:	Average today abt 68 cm abt 20-45 lbs, peak weight 85 lbs (1 lbs = 0.44 kg.) 40 kgs Spain
Biggest Angled Fish:	1977 Siegfried Dickeman
Catching Areas:	40% Northern Pacific 27% Southern Pacific 25% Atlantic Ocean + Mediterranean 8% Indian Ocean
Catching Methods:	vapa ja siima, pintapyydys ja Pitkäsiima
osuus kaikista pyydetyistä Tonnikaloista:	noin 7% tai 225 000 m/t
elinkaari:	noin 5 vuotta

koko, ikä ja kasvu:

valkotonnikalan suurin haarukan pituus on 127 cm. Kaikkien aikojen onkiennätys on kanariansaarelta vuonna 1977 pyydetty 40 kilogramman kala, jonka haarukan pituus on 123 cm.

Reproduction:

Kalastus Tyynellämerellä (vapapyydyskalastus ja peikkokalastus), valkotonnikalan pienemmät koot (haarukan pituus 55-80 cm) ovat vallitsevia, kun taas pitkäpyydyskalastuksessa pyydetään suurempia kaloja (haarukan pituus 95-115 cm). Intian valtamerellä valkotonnikalan yleinen koko vaihtelee 40-100 cm haarukan pituudesta, kun taas Atlantin valtamerellä koiraat jopa 109 cm ja naaraat 106 cm eivät ole poikkeuksellisia.

Tyynellämerellä sukukypsyyden voi saavuttaa nartuilla noin 90 cm ja uroksilla noin 97 cm haarukan pituisena; Atlantin valtamerellä se saavuttaa noin 94 cm: n pituuden molemmilla sukupuolilla. Tyynen valtameren subtrooppisissa vesissä, jotka ovat keskittyneet 20 ° N ja 20 ° S leveysasteiden ympärille, valkotonnikalan huippukannan uskotaan yleensä tapahtuvan. Maaliskuusta heinäkuuhun Länsi-ja Keski-Tyynellämerellä sijaitsevalla alueella oletetaan, missä pohjoisen Tyynenmeren valkotonnikalan kanta kutee.

valkotonnikalan uskotaan olevan pelagisia kutijoita, jotka lähettävät sukusolunsa avovedessä, usein lähellä pintaa, ja hedelmöitys tapahtuu ulkoisesti. Arvio naaraiden hedelmällisyydestä (munien määrä) on 0,8-2,6 miljoonaa munaa kutua kohti (noin 100 000 munaa painokiloa kohti). Munat ovat läpimitaltaan noin 1 mm ja pysyvät suljetun öljypisaran ansiosta kelluvina ja kehittyvät hyvin nopeasti: kuoriutuminen tapahtuu 24-48 tunnin kuluessa.

valkotonnikalan kannan tila:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
North Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
South Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Southwestern Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2004
North Atlantic Ocean	ICCAT	Overfished	Year 2007
South Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	Vuosi 2007

Luonnonsuojelu:

Kansainvälinen luonnonsuojeluliitto (IUCN) ei ole arvioinut valkotonnikalaa uudelleen yli 10 vuoteen, ja viimeisin vuodelta 1996 annettu arvio oli”tiedonpuute”. Pohjois-ja Etelä-Atlantin kantojen arviointi samalta ajanjaksolta osoitti niiden olevan haavoittuvia ja äärimmäisen uhanalaisia.

valkotonnikalaa koskeva kestävä lähestymistapa

valkotonnikalaa, joka on pyydetty kurenuotta-alusten FAD-välineiden, ajoverkkojen, verkkojen tai pohjatroolauksen avulla tai joka on saatu laittomalla kalastuksella, ei toimiteta ylläpidettävän kalastuksen kautta. Myöskään nuoria alamittaisia valkotonnikalaa ei hyväksytä tuotteisiimme.

ainoastaan valkotonnikala, joka on pyydetty verkoilla vapaissa uimakouluissa ja jolla on ollut täysi lisääntymisikä, hyväksytään vähimmäispaino voi vaihdella valtamerittäin, koska valkotonnikalan sukukypsyysikä ja koko ovat erilaiset kullakin valtamerellä. Kalastusta ei tapahdu millään kutualueella.

ainoastaan vavalla pyydetty valkotonnikala & siima tai uistelu. Poikkeustapauksessa käytetään pitkää vuorausta, on käytettävä erityisiä ympyräkoukkuja ja muita erityisiä ennakkovaroituksia, jotta vältettäisiin haiden, merinisäkkäiden, kilpikonnien tai merilintujen sivusaaliit. Ainoastaan Pitkäsiima-alukset, joiden kalastus on osoittautunut kestäväksi, hyväksytään.
menetelmissämme on ehdoton vähimmäissaalis, ja ne jättävät ekojärjestelmän tasapainon hienotunteisuuteen. Aluksella olevat riippumattomat tarkkailijat vakuuttavat ja raportoivat, että nämä tavoitteet saavutetaan.

ylläpidettävän on-line – seurantajärjestelmän avulla – jokainen valkotonnikalatuotettamme ostava ostaja tai kuluttaja-pystyy jäljittämään tarkasti, millä veneellä, kenellä kapteenilla, missä keltaevätonnikala on pyydetty ja mitä vastuullista kalastusmenetelmää on käytetty.

takaisin huipulle