Porfyriitti on geologiassa erityisesti magmakivistä käytetty adjektiivi kivelle, jolla on selvä ero kiteiden koossa ja jossa ainakin yksi kristalliryhmä on selvästi toista ryhmää suurempi. Porfyriittikivet voivat olla afaniitteja tai ekstrusiivisia kivilajeja, joissa on suuria kiteitä tai fenokrystejä, jotka kelluvat hienorakeisessa pohjakerroksessa, jossa on ei-näkyviä kiteitä, kuten porfyriittibasaltissa, tai faneriitteja tai intrusiivisia kivilajeja, joiden yksittäiset kristallit erottuvat helposti silmin, mutta yksi kristalliryhmä on selvästi muita suurempi, kuten porfyriittisessä graniitissa. Useimmissa magmakivilajeissa voi esiintyä jonkin verran porfyriittistä rakennetta. Yksi porfyriittisen rakenteen omaava päätyyppi ovat porfyyrit, joskaan kaikki porfyriittiset kivet eivät ole porfyyrejä.
