The Cocktail Chronicles: Bloody Mary

Imagen de Pinterest de Bloody Mary, con un primer plano de la bebida y el texto.

Agregue un poco de especias a su fin de semana con el cóctel de brunch de su elección, el Bloody Mary. Con solo unos pocos ingredientes, este clásico cóctel de brunch se puede preparar en minutos y personalizar para cada persona. Hace 1 bebida.

Imagen superior de dos Bloody Marys, mostrada en una bandeja de madera para servir

Imagen superior de dos Bloody Marys, mostrada en una bandeja de madera para servir

Comencemos el 2014 con fuerza con un cóctel de brunch favorito: el Bloody Mary! (De hecho, esta fue la primera bebida que serví a mi madre y a mí el Día de Año Nuevo antes de nuestra reunión anual de Gumbo.)

No siempre fui fan de Bloody Mary. De hecho, evité este almuerzo favorito como the plague porque había escuchado historias de terror de amigos sobre beber uno de más y las secuelas. Como no quería experimentar eso, no probé un Bloody Mary hasta saber lo que estaba haciendo, lo que significaba que esperé hasta los 28 años.

Sí, lo sé, es un poco ridículo, pero pensé que seguro era mejor que lo siento.

Dicho esto, me alegro de haber esperado porque ese primer Bloody Mary fue divino, y los he estado haciendo y ordenando desde entonces.

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Dos vasos altos de Bloody Marys se muestran sobre un fondo de madera junto a una pared azul

¿Cómo puedo personalizar esta receta?

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Puedes hacer este Bloody Mary como picante (o no picante! como quieras! Nos encanta usar la mezcla Bloody Mary de Zing Zang porque es agradable y picante. Si eres sensible a eso, no dudes en usar jugo de tomate y agregar las especias al gusto. 🙂

Además, puedes personalizar este Bloody Mary con los aderezos/accesorios.

Los palitos de apio son mi forma favorita de servirlo, así como con una rodaja de limón. También puede agregar judías verdes en escabeche picantes, okra en escabeche, pimientos jalapeños en escabeche (¡o frescos!), tocino y más.

¡Usa tu creatividad para decorar tu Bloody Mary a tu paladar!

Collage de dos imágenes de Bloody Marys, en la imagen de al lado

Collage de dos imágenes de Bloody Marys, en la imagen de al lado

¿Qué productos necesito para hacer un Bloody Mary?

Honestamente, no necesitas mucho para hacer un Bloody Mary en casa. He usado 16 onzas normales. vasos en lugar de vasos de bola alta «elegantes» y los agitó con una cuchara normal, también. Solo asegúrese de tener su taza medidora (o una jigger) para asegurarse de tener las proporciones correctas de ingredientes.

Dicho esto, aquí hay algunos productos increíbles para usar para su Bloody Mary:

  • Gafas Highball.
  • Mini Taza Medidora En Ángulo de Acero Inoxidable.
  • Cuchara coctelera.

Imagen de Pinterest de Bloody Mary, con un primer plano de la bebida y el texto.

Imagen de Pinterest de Bloody Mary, con un primer plano de la bebida y el texto.

¿Puedo usar esta receta para hacer una barra de Bloody Mary?

Absolutamente! Un bar Bloody Mary sería muy divertido para proporcionar un brunch en casa.

Esto es lo que puedes hacer:

  • Coloca 1-2 botellas de tu mezcla favorita de Bloody Mary en tu barra.
  • Elija varios complementos diferentes que las personas puedan agregar a sus bebidas. (Por lo tanto, piense en las líneas de esas judías verdes en escabeche, pimientos, etc. mencionado anteriormente. Unas rebanadas crujientes de tocino también serían súper divertidas.)
  • Prepara bebidas, cucharas y pajitas para que tus amigos puedan mezclar las suyas.

¿Qué platos puedo servir con esta bebida mixta de brunch?

¿Organizando un brunch y queriendo maridar algo de comida con este cóctel? Estos son algunos de mis platos favoritos para el brunch:

  • Muffins Veganos de Plátano con Chispas de Chocolate
  • Galletas de Pavo y Salsa
  • Huevos al estilo de California Benedict
  • Mantequilla Dorada de Salvia Papas Caseras Caseras
  • Muffins de Frittata para el desayuno con anticipación
  • Muffins de Crumble de Limón y Arándanos sin lácteos
  • Batido de Mango Lassi
  • Galletas con Crema y Salsa de Salchicha Blanca

Interesado en ¿haciendo esta bondad en casa? Es fácil!

¿cómo puedo hacerlo a continuación…

Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 5 minutos

Agregue un poco de especias a su fin de semana con el cóctel de brunch de su elección, el Bloody Mary. Este cóctel clásico, hecho con jugo de tomate picante, vodka y varios accesorios, es fácil de preparar en casa y perfecto para cualquier reunión matutina, sin importar la ocasión. Requiriendo solo unos pocos ingredientes, esta bebida se puede hacer en minutos y personalizar para cada individuo.

Ingredientes

Bloody Mary

  • 4-6 cubos de hielo
  • 1 rebanada de limón
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ de cucharadita de sal de apio
  • 3-6 gotas de salsa caliente
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 4 oz. Bloody Mary Mix
  • 2 oz. vodka

Guarniciones

  • palitos de Apio
  • Picante de frijoles verdes
  • en Escabeche okra
  • Vinagre de chiles jalapeños
  • tocino Crujiente

Instrucciones

  1. Coloque los cubos de hielo y la rodaja de limón en un vaso alto.
  2. Mida en la salsa inglesa, el jugo de limón recién exprimido, la sal de apio, la salsa picante y la pimienta negra.
  3. Con una cuchara larga, revuelva hasta que el hielo esté cubierto con los ingredientes.
  4. Vierte la mezcla de Bloody Mary y el vodka.
  5. Revuelva hasta que se mezclen.
  6. Decorar con un palo de apio (o judías verdes picantes, chile jalapeño, etc.) y disfrutar.

Notas

Receta adaptada de The Ultimate Book of Cocktails de Stuart Walton.

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  • Zing Zang Bloody Mary Mix
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  • Tabasco Original Pepper Sauce
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  • Oxo Good Grips Mini Angled Measuring Cup
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  • Hiware Cocktail Mixing Spoon
    Hiware Cocktail Mixing Spoon

Nutrition Information:

Yield:

1

Serving Size:

1
Cantidad Por Porción:Calorías: 166Sodium: 800mgCarbohydrates: 1g

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¿es usted un fan de picante a las bebidas?

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