Después de 18 meses de modelado, estudió actuación, mientras que todavía modelado en el lado. Sus primeros papeles importantes fueron en la serie de televisión de corta duración de 1984 Paper Dolls, interpretando a una modelo, y en el largometraje Back to School con Rodney Dangerfield, interpretando el interés amoroso del personaje de Keith Gordon.
En 1989, comenzó a estudiar actuación con Stella Adler y apareció en varios papeles de estrella invitada en series, incluyendo Quantum Leap y The Cosby Show. En 1992, interpretó a Cat en un segundo piloto para una versión estadounidense de Red Dwarf, que no fue recogida.
Poco después de que el proyecto Red Dwarf USA se cerrara, se le ofreció un papel principal en Star Trek: Deep Space Nine. Farrell interpretó a Jadzia Dax, la oficial científica de la Flota Estelar de la estación espacial, un personaje de una especie alienígena conocida como Trill, que es anfitriona de un simbionte de 300 años, y puede aprovechar los recuerdos y el conocimiento de los siete anfitriones anteriores del simbionte. La serie debutó en enero de 1993. Cuando decidió dejar el programa al final de la sexta temporada, Paramount mató al personaje «anfitrión» de Farrell (aunque continuó el personaje «simbionte» en un nuevo presentador de Dax, interpretado por Nicole DeBoer).
Farrell luego co-protagonizó la serie de comedia de televisión de Paramount, Becker. Interpretó a Regina» Reggie » Kostas, papel de aluminio e interés amoroso para John Becker de Ted Danson, durante cuatro años y 94 episodios, antes de que su personaje fuera eliminado del programa. Farrell le dijo al Tampa Bay Times que fue despedida del programa justo después del final de suspenso de la cuarta temporada. Le dijo al periódico que estaba completamente sorprendida por el despido.
Farrell también proporcionó la voz de Seis de Uno en el cortometraje animado Tripping the Rift, que finalmente se convirtió en una serie de TELEVISIÓN de Ciencia Ficción con otros actores que proporcionaron la voz de Seis. Lanzado por primera vez de forma independiente en Internet, Tripping the Rift originalmente contó con Patricia Beckmann como la voz de Six y fue reemplazada por la voz de Farrell para un episodio de la serie de cortometrajes de Ciencia ficción Exposure, en la que Farrell fue el anfitrión invitado. La versión de Farrell de Six solo se escuchó una vez en televisión.Farrell se retiró en 2002 después de casarse con el actor Brian Baker. Se divorciaron en 2015, y Farrell jugó un papel en la película de fans Star Trek: Renegades. Se espera que aparezca en el mismo papel en episodios de Renegados, que despoja de la mención de Star Trek para fines legales.