Tazón de Desayuno con Queso Cottage (Ceto, Bajo en carbohidratos, Apto para Diabéticos)

¡Haga este tazón de desayuno con queso cottage para un desayuno fácil y rico en proteínas que le encantará! Adecuado para dietas bajas en carbohidratos, dieta cetogénica y es apto para diabéticos.

Ceto Queso Cottage Desayuno | La Encimera

Este queso cottage desayuno tazón es ceto, baja en carbohidratos y aptos para diabéticos

Esta es una de esas recetas que usted realmente no necesita una receta. Es un desayuno tan fácil: literalmente, solo sirve el requesón en un tazón y coloca los ingredientes.

Dicho esto, también es una de esas ideas de desayuno que creo que necesitas ver para tener un momento de «Ajá».

Aha! Este es un desayuno saludable!
Aha! ¡Qué delicioso desayuno de lunes a viernes!
Aha! ¡Necesito probar esta idea de desayuno de inmediato!

Así que aquí está mi tazón de desayuno con queso cottage perfecto. ¿Estás teniendo tu momento de Ajá? ¿Quieres tomar una cuchara y unirte a mí?

Queso Cottage Desayuno Tazón de fuente - Ceto | La Encimera

Esta receta es cortesía de mi mamá, que es siempre deliciosa y creativa aptos para diabéticos recetas para sí misma.

Ella come esto regularmente para el desayuno, y dice que la hace sentir genial durante horas. Lo hemos tenido varias veces en nuestra casa también, y realmente lo disfruto.

Cómo hacer este tazón de desayuno con queso cottage

La parte más importante de esta idea de desayuno para diabéticos es obtener el queso cottage correcto. Recomiendo encarecidamente usar el mejor queso cottage que pueda encontrar para esta receta.

Es posible que se necesite un poco de prueba y error para encontrar la marca que más te gusta. Personalmente, obtengo nuestro queso cottage de nuestra caja de granja, y viene de una granja lechera cercana.

Tanto la grasa entera como el 1% de queso cottage funcionan para esta receta. Pero solo tenga en cuenta que el cálculo nutricional a continuación en este post se realiza utilizando queso cottage bajo en grasa.

Cuenco de desayuno con queso cottage/La encimera

Ingredientes que uso para este cuenco de desayuno con alto contenido de proteínas

Uso ingredientes muy simples y saludables en este cuenco de desayuno con queso cottage.

  • aceite de linaza
  • semillas de chía
  • bayas frescas o congeladas
  • nueces

Como puede ver, todos estos ingredientes son bajos en carbohidratos, ceto y aptos para diabéticos.

CONSEJO: Use un aceite de linaza orgánico, fresco, prensado en frío con alto contenido de ácido graso ALA Omega-3.

Queso Cottage Diabéticos Desayuno | La Encimera

¿Qué hace este ceto queso cottage desayuno gusto?

Aunque los ingredientes son simples y cortos, este es un desayuno delicioso y lleno de sabor. Usted consigue:

  • cremosidad del requesón
  • crujiente de las nueces
  • textura de las semillas de chía
  • agridulce y dulce de las bayas mixtas
  • salado del aceite de linaza

Tenga en cuenta que esta es una receta de desayuno sin azúcares refinados

Aunque las bayas le dan a este desayuno de requesón un poco de dulzura, tazón de desayuno dulce. De hecho, lo encuentro un poco salado con el aceite de linaza y la sal que viene en el queso cottage.

Puedes usar un edulcorante encima si lo prefieres. El jarabe de arce o la miel funcionan bien.

CONSEJO: Si estás buscando hacer este dulce, y sin carbohidratos ni azúcar, creo que te encantará este edulcorante natural de fruta de monje (sin azúcar, 1 carbohidratos netos, bajo índice glucémico).

Cuenco de desayuno con queso Cottage - Receta para diabéticos/La encimera

¿Este desayuno es adecuado para dietas ceto, bajas en carbohidratos y diabéticas?

Mi esperanza es que este desayuno funcione para ti y que te guste, sin importar la dieta que sigas. Mi mamá es diabética y disfruta de este desayuno todos los días.

No hay azúcares añadidos en este desayuno, y la única dulzura proviene de las bayas. Uso una mezcla de bayas, en las fotos verás frambuesas, moras, grosellas negras y arándanos.

Pero si está contando azúcares, las frambuesas, las moras y las fresas son excelentes opciones.

Normalmente no incluyo etiquetas nutricionales completas porque encuentro que las diferentes marcas de ingredientes tienden a variar en valor nutricional. Por lo tanto, no son del todo precisos. Pero dejaré esta etiqueta aquí para ti en caso de que sea útil.

Nutrition Facts
Cottage Cheese Breakfast Bowl (Keto, Low Carb, Diabetic Friendly)
Amount Per Serving
Calories 311Calories from Fat 198
% Daily Value*
Fat 22g34%
Saturated Fat 2g13%
Cholesterol 4mg1%
Sodium 460mg20%
Potassium 196mg6%
Carbohydrates 12g4%
Fiber 3g13%
Sugar 6g7%
Protein 18g36%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 124mg12%
Iron 0.8 mg4%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Divulgación: Esta etiqueta se genera automáticamente utilizando una calculadora de nutrición, y como los ingredientes varían según la marca y la calidad, use su mejor criterio.

Receta de Tazón de desayuno con queso Cottage | La Encimera

Espero que disfrute de este Tazón de desayuno con queso Cottage una y otra vez. Sin embargo, te dejo con algunas ideas para el desayuno, ¡para que nunca te quedes sin buenas recetas de desayuno!

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Cottage Cheese Breakfast Bowl - Diabetic Recipe | The Worktop

Cottage Cheese Breakfast Bowl (Keto, Low Carb, Diabetic Friendly)

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Serves: 1 big bowl
Prep: 2 minutos
Total: 2 minutos
Haga este tazón de desayuno con queso cottage para un desayuno fácil y rico en proteínas que le encantará! Adecuado para dietas bajas en carbohidratos, dieta cetogénica y es apto para diabéticos.

Ingredientes

  • 1/2 – 3/4 de taza de queso cottage (yo uso el 1%)
  • 1 cucharadita de aceite de semilla de lino
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1/4 de taza de bayas congeladas (un puñado)
  • 3 cucharadas de nueces – picado o roto en pedazos

Instrucciones

  • Scoop el requesón en un cuenco. Rocíe con aceite de semilla de lino. Espolvorear sobre las semillas de chía. Top with frozen mixed berries and walnuts. Serve immediately.

Notes

If you prefer a lighter texture for the cottage cheese, you can whip it in a food processor for about 1-2 minutes.

Course: Breakfast
Cuisine: American
Keyword: Cottage Cheese Bowl
Special Diet: Gluten Free, Vegetarian

Author: La encimera
Cal: 311kcal

Nota: La información nutricional es una estimación aproximada.

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